有关黄米切糕怎么做好吃的精选大全
“大黄米,是看了舌尖上的中国才知道还有大黄米的,其实就是黍米,原是中国古代主要粮食及酿造作物,列为五谷之一。试试做切糕应该也是可以的。”食材明细主料黄米(适量)白糖(适量)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
用微波炉或者放在锅里面蒸。糯米切糕主要是用糯米制作而成的一种糕点,凉了的糯米切糕可以放在锅里蒸一下,注意蒸的时间不要太长,不然进入太多水分就会影响糯米切糕的口感,也可以把糯米切糕放在微波炉里面加热一下即可。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米(鲜):300木薯:25糯米粉:25椰子水:400牛奶:250辅料盐:4白砂糖:50具体步骤1.将玉米(选用嫩的为宜)用碎机压成茸泥,加入牛奶搅匀,过滤取汁,加入精盐、糖,搅拌均匀...
“前几天,发表了一款发糕的制做,后发现有几点不理想的地方。一是因为用的不锈钢蒸锅,所以糕点边缘有硬的米粒,影响吃口;二是用浸泡的米打碎的,湿的米在机器绞时容易结块。后来经过琢磨,试用干米在打坚果的搅拌机打,这样米不容...
“米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式,吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。参考月龄:10M+”食材明细主料大黄...
“切糕,还是双色的好吃”食材明细主料大黄米(适量)紫糯米(适量)白糖(适量)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色切糕的做法步骤1、大黄米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上锅蒸30分钟,取出加入白糖、蜂蜜混合均匀,再蒸...
“疫情期间,不能出门,大家都练成大厨了,今天,我终于要对切糕下手啦,我做的这个切糕超级简单,零失败”食材明细主料红豆(适量)江米(适量)辅料白糖(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)切糕的做法步骤1、先将红豆用清水泡一宿,然后放入高...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟朋友送了我一袋黄米粉,额,我跟他说我不太会做这个,不知道要用来干嘛,他立马介绍,说可以试试他们的东北黄米切糕,听得我一脸茫然,哈哈,看着我实在是没有那个的...
“简单的切糕,变化一下下更美味”食材明细主料江米(适量)紫米(适量)白糖(适量)辅料玫瑰汁豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色切糕的做法步骤1、江米、紫米分别先浸泡一夜2、冷水上锅,先蒸30分钟,取出加入适量白糖,混...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的东北黄米切糕,我知道之前这一道菜式啊,曾经是火过的,所以啊,这次我在家里面就试一下自己制作,自己的口味是自己来掌控的啊,但是没有想到的是,自己做的...
“软糯香甜,孩子们的最爱”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣糯米切糕的做法步骤1、糯米已经,放入适量清水,比蒸米饭的水稍微多一点。2、放入电压力锅,按下米饭键。3、大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:140辅料柠檬汁:5滴奶:30糖:90油:30具体步骤1.备好所有需要的材料2.五只鸡蛋打入碗内3.加入糖再滴入几滴柠檬汁开始打发4.先把盆放在...
“★满妈厨房★又想起小时候的味道了,粘粘的糯米,配上香甜的红枣。没有称每种食材克数,想做大点就多准备些。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米红枣切糕的做法步骤1、糯米提前泡3...
“我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕;二是相对于圆馒头,头上多了朵花,就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适...
“每当快到端午前后记得老家那边就有叫,喊(切糕喽,切糕……)听到就会让妈妈买,哈哈,这个味道至今难忘,嫁到东北更是吃不到哦,小时候的味道越来越远。这不快到端午了,我是很想吃,于是自己动手做起来,味道还是不错滴哦!黏黏,糯糯,Q弹...
“枣切糕,特色传统名点,是倍受北京人喜爱的小吃。北京枣切糕,分为黄、白两种面制成。这里介绍的是更健康的一款切糕,蔓越莓不像大枣那样甜,所以不太爱吃甜腻的亲们,可以试试这个方子做法!”食材明细主料糯米(300克)蔓越莓(120克...
“童年时在马道街南头,有家卖甜品的商家,吃过江米切糕,只记得凉凉的、甜甜的,是童年一丝甜蜜的记忆。”食材明细主料江米(适量)糖(适量)辅料玫瑰酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)江米切糕的做法步骤1、江米清洗干净,浸...
玛仁糖又称切糕,是新疆外地区人们对玛仁糖的叫法,切糕是一种由各种各样原料做成的新疆民族特色食品,日常生活中我们经常能看到有人新疆打扮的人在贩卖切糕,那么我们自己如何做切糕呢,切糕这么做,让小编来给大家带来这个问题...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时切糕真的是很多人的最爱了,吃着虽然黏黏的,但还是很多人爱吃那种香甜的味道,今天我们要说的也是切糕,黄米切糕,真的也是很好吃,吃一次就会爱上的口味。好吃...
“包粽子剩了些糥米、红豆沙,正好做糯米豆沙切糕。”食材明细主料糯米(300克)辅料红豆沙(200克)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙切糕的做法步骤1、糯米提前1个多小时泡上。2、红豆沙备用,在超市买的现成的...
食材明细主料江米(750克)小枣(250克)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江米切糕的做法步骤1、江米750克用水泡4小时以上2、小枣250克加水煮20分钟捞出备用3、将泡好的米用开水煮到透明捞出(大约5分钟、不要煮...
“糯米、紫米、红枣、红豆。”食材明细主料糯米(500g红豆)辅料紫米(100g)红豆(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米红枣切糕的做法步骤1、黑米和糯米泡一个晚上。2、红枣泡一宿。3、红枣去核。4、红枣放锅下边蒸。5、...
“切糕,双色的更好”食材明细主料江米(适量)黍米((大黄米)适量)白糖(适量)辅料玫瑰汁豆沙(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰江黄米切糕的做法步骤1、江米、大黄米提前一夜浸泡2、凉水上锅,锅开后蒸30分钟,取出加白糖混合...
“切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)切糕的做法步骤1、材料:糯米(北方称其为:江米)、红枣。2、将...
食材明细主料红糖(1勺)红枣(100g)糯米粉(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖大枣糯米切糕的做法步骤1、大枣洗净。2、大枣去核切小块加红糖。3、加糯米粉。4、加水。5、和成面团。6、容器中刷油。7、面团...
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