有关汉堡(从面包到肉排)的精选大全
食材明细主料面包用料:高筋面粉(267克)牛奶(60克)植物油(27克)鸡蛋(1个)白糖(21克)盐(2克)酵母(3克)辅料肉排用料:肉碎(适量)鸡蛋(加肉排里)(1个)洋葱碎(适量)胡萝卜碎(适量)生粉(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)生菜(适量)番茄(适量)培根(适量)汉堡专...
食材明细主料鸡胸脯肉(200g)生菜(50g)鸡蛋(2个)汉堡胚(2个)沙拉酱(2勺)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)糖(0.5勺)黑胡椒粉(0.5匙)淀粉(100g)面包糠(100g)料酒(0.5匙)蛋液(2个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡排汉堡包的做法步骤1、鸡胸脯肉...
食材明细主料高粉(100g)低粉(25g)辅料水(60g)白糖(10g)盐(2g)全蛋液(18g)黄油(10g)白芝麻(适量)酵母(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)汉堡坯面包的做法步骤1、容器中加入高粉,低粉,白糖,盐,加水。2、加蛋液。3、加酵母。4、用筷子搅拌...
“很荣幸能参加烘焙大赛,感谢良润烘焙及美食天下!大家都做应节月饼,我做了这款花朵面包汉堡包,代表花好月圆中秋佳节月儿圆,圆出全家聚一堂;桂花散香飘祥瑞,嫦娥送福美万年,愿大家福圆满家园;花好月圆人团圆;事业顺利步步高”食...
食材明细主料高筋粉(750g)纯牛奶(240ml)鸡蛋(5个)白糖(50g)花生油(50g)辅料酵母粉(2.8g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡面包的做法步骤1、牛奶,鸡蛋,花生油倒入面包机中2、称好面粉,白糖,酵母粉一起放入3、定在发面模式4、发酵...
“汉堡包是孩子一直都喜欢吃的,我经常在头一晚烤好面包,第二天早上夹上各种各样的食物给孩子做早餐,非常的方便,而且也够营养。再配上牛奶和水果,一顿丰盛而充满能量的早餐就好了。”食材明细主料芝麻餐包(2个)早餐奶酪(适量)...
食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)烤的鸡肉(2块)青菜(适量)黄油(20克)白糖(20克)白芝麻(适量)调料酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉汉堡包的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。2、除黄油外所有...
“波兰种的汉堡胚超松软!!!配上奥尔良腌制的鸡腿,我想没有小朋友会不喜欢。”食材明细波兰种高筋粉(80g)水(80g)酵母(1g)主面团高筋粉(250g)细砂糖(35g)盐(5g)酵母(3g)牛奶(120g)鸡蛋(30g)黄油(30g)调料白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
想必大家在经营一家汉堡店的时候一定会被进货这一个问题给困扰到,其实如果你想开一家汉堡店的话,有很多种方式都可以进货。今天小编就在这里写,大家详细介绍一下汉堡店的汉堡肉从哪进的?给你们介绍几个非常不错的渠道,希...
食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(2颗)辅料牛奶(1袋)酵母(5g)盐(3g)玉米油(40g)生白芝麻(适量)白糖(22g)其他(口味)数小时(耗时)普通(难度)汉堡面包坯子的做法步骤1、准备材料。2、面粉里依次放入,白糖,盐,酵母,鸡蛋。3、牛奶,搅拌。4、搅拌成面团...
“今天下班早,闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了!家里人都喜欢,我也喜欢吃“牛肉汉堡”。我的做法和麦当劳的不一样,里面多放了些洋葱粒,吃起来很爽口,肉饼要煎的恰到好处,煎好的肉饼刚刚熟,里面的洋...
“这个方子出自君之,很容易上手,做小面包简直不能再好用了,孩子想吃汉堡,我就做成了汉堡,相比外面卖的真实卫生又实惠……家有小吃货还真是要变超人的节奏”食材明细主料全蛋液(15g)高筋面粉(150g)白砂糖(20g)辅料酵母(1勺)温水(80g...
汉堡是不少消费者都很爱吃的西式美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的汉堡店。不置可否的是汉堡现在深受人们喜爱和追捧,如今很多人都想要加盟汉堡店。那么,面包汉堡店加盟排行榜上的品牌加盟哪家好呢?下面就快来看一...
食材明细主料高筋面粉(300克)辅料白砂糖(35克)酵母粉(3克)鸡蛋(一颗)盐(3克)奶粉(20克)水(110克)黄油(20克)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汉堡面包的做法步骤1、面粉、糖、酵母粉、盐、鸡蛋、水、奶粉放一起。2、搅拌成絮...
“在东西文化相互交融的时候,西方舶来品汉堡包已深入国民百姓家中。今日,我推荐一款一口就能吃下的汉堡包,它是用六连模的玛芬蛋糕模具做出来的。”食材明细汤种:高筋面粉(15克)水(75克)主面团:高筋面粉(200克)水(40~50克)白砂糖(15...
“自制汉堡面包”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(1个)水(50克)酵母(2克)白糖(1茶匙)盐(1茶匙)辅料芝麻(10克)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制汉堡面包的做法步骤1、将面粉鸡蛋酵母等食材混合2、揉成面团静止20分钟左右3、分割...
“汉堡包是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,是现代西式快餐中的主要食物,它是由一切二半的面包中间夹入经处理熟的牛肉饼,上面撒上各种调味粉、沙拉、香菜等而成,后来又发展成鸡柳汉堡、鳕鱼汉堡,牛肉汉堡...
“汉堡包是西式快餐中人气最旺的一个品种了,可是现在问题多多,连肯德基用的肉都频频出问题,让人望而却步。自己动手则大不同,首先是原料选的精良,其次是可以按自己的口味来做。我家儿子爱吃汉堡,什么口味的都能接受,可我老公...
汉堡包是众所周知的套餐之一,虽然很多人认为是不健康的食物,但它却是快餐行业中销量最高的,是孩子最喜爱的美食之一。走到大街上,随处都可以看到卖汉堡包的快餐店,但是由于这几年快餐行业的飞速发展,快餐店品牌多样,因此很多...
“制作食材简单的一款汉堡坯,对于我这样的懒人来说很适用。”食材明细主料高粉(250克)牛奶(120克)鸡蛋(35克)奶粉(10克)黄油(20克)辅料白糖(20克)盐(3克)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制汉堡面包坯的做法步骤1、除黄...
汉堡是近年来比较流行的美食了,在全国的各大城市都有很多的连锁店,现在越来越多的人选择加盟到汉堡行业中,这种美味食物也是有着销量,汉堡店经营过程中选用的是线上线下相结合的方式,不仅可以堂食,还有外卖等服务,很多人都看...
食材明细主料培根(适量)豌豆(适量)奶酪(适量)小排包(适量)烤鸡肉(适量)辅料芝麻(适量)黑胡椒(适量)千岛酱(适量)盐(适量)黄油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汉堡小排包的做法步骤1、小排包整体从中间分层片开2、把烤鸡肉和豌豆粒...
“这几年爆浆鸡排可算是不折不扣的网红美食,趁热咬上一口,软嫩多汁的鸡肉和浓郁的芝士完美相融,别提多过瘾了。外皮焦香四溢,咬一口还有浓郁拉丝的芝士,简直要疯狂流口水!喜欢的朋友快快动手做起来吧!”食材明细主料流心鸡排...
“做好的汉堡坯,吃的时候低温加热。夹上肉和蔬菜、芝士喜爱的酱料,营养丰富又美味!!”食材明细主料高筋粉(250克)砂糖(30克)盐(2克)酵母粉(3克)全蛋液(35克)水(120克)辅料黄油(20克)白芝麻(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡坯面...
“这个原味面包就是用的普通的高筋面粉加入老面酵头做的,一样的拉丝、一样的柔软细腻。”食材明细主料鸡蛋(1个)盐(3g)高筋面粉(270g)牛奶(125g)干酵母(3g)白糖(40g)老面(70g)辅料植物油(30g)鸡蛋液(少许)白芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时...
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