有关麻辣风干鸭的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料风干鸭:1只辅料油:适量枸杞:3桔皮:10火锅底料:适量鸡精:适量胡椒粉:适量生姜:5具体步骤1.洗净切成小块2.烧半锅开水3.水开了把鸭子放进去出水,也要多煮会,...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:两只辅料盐:适量花椒、酱油、醋、料酒、葱、姜、蒜、红辣椒:适量具体步骤1.洗好鸭腿,用纸吸干水分,用到前后都划口,以便入味。2.大量花椒放入炒锅炒熟...
“我以前没有做过鸭子,现在尝试着做一下,搜了网上的大概都是啤酒鸭,本人不喜欢啤酒,就自己琢磨了大概的步奏,做出后居然很好吃,适合新手们尝试!”食材明细主料鸭子(一只)辅料千张(适量)配料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)姜(适量)大料(适量)微...
食材明细主料海干鱼(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)麻辣鲜(适量)香豆豉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣风干鱼丝的做法步骤1、海干鱼,2、用清水泡软,3、沥水待用,4、烧油放进海干鱼炒匀,5、炒干水分,6...
麻辣鸭头干锅是干锅中比较深受大家喜欢的,麻辣味的鸭头吃起来美味爽口,很是过瘾,虽说鸭头本身没有多少肉,但是经过干锅的烹饪此处无肉胜有肉,现在麻辣干锅鸭头是有着很好的市场,很多朋友都想加盟麻辣鸭头干锅,那么它都有哪些...
“烤鸭架的身子做了椒盐味的,余下鸭头、鸭脖、鸭腿和鸭翅这些不太容易进味的部位,就做成麻辣味的,作为下酒小菜或零食,味道不输市场里卖的,最重要的是干净卫生。”食材明细主料鸭架(适量)辅料花椒(一小把)八角(二枚)干辣椒(一小把...
“此道菜香甜麻辣适合下酒开胃,夏天来一碗,你一定会爱上他的。”食材明细主料鸭掌(6个)鸭翅(3个)辅料小米辣(3根)长二荆条(3根)大蒜(1大个)盐(1匙)油(1.5勺)鸡精(1匙)麻油(1匙)八角(1个)桂皮(30g)香叶(3块)香油(1匙)陈醋(2匙)白糖(1勺)料酒(2勺)酸甜(口味...
“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖(适量)辅料姜(适量)辣椒油(适量)葱(适量)盐(适量)老抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“腊鸭的营养价值与功效鸭肉具有滋阴补虚、补血行水等功效。鸭肉有滋阴补虚的作用,鸭肉性质略寒,因此可以滋阴补虚,清理体内的热毒,食用后清热去火,适合那些阴虚内热的人食用。另外鸭肉还可以补血行水、养胃生津,可以提高人...
“鸭脖子含有丰富的营养,经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用,鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用,此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。”食材明细主料鸭脖...
现在的美食行业发展得越来越好,如今的餐饮市场发展的蒸蒸日上,有一种特色美食抓住了全国人民的胃,它就是麻辣香锅。麻辣香锅作为一个传统美食由来已久。红通通的麻辣香锅,看起来就让人非常的有食欲,现在出现了一种新的美食...
“等待已久的世界杯终于来啦,多余很多爱球的人来说绝对是大大的福利啊对于伪球迷来说就是打着看世界杯的幌子大吃特吃特喝我就属于后者,哈哈,但是我也有爱的球星哦,虽然木有那么的狂热但是某个人是很爱看球滴,貌似不爱看球...
“火辣辣的菜”食材明细主料鸭子(适量)芹菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)小红椒(适量)盐(适量)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸麻辣鸭的做法步骤1、如图分别成丝和段2、切成段3、鸭子切块4、锅烧油,放...
食材明细主料鸭爪(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣鸭掌的做法步骤1、准备好所需材料。2、鸭爪下锅焯水,撇去浮沫。3、锅擦干,下油,放糖炒糖色。4、将焯...
“要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的:皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头!在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺,深受老百姓的爱戴,轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。我家除了经常去鸭子店买现成的盐水鸭、烤鸭外,时常...
“入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人...
干锅也叫做干锅菜,是四川菜制作方法之一,干锅起源于四川的绵阳市和德阳市。干锅的特点是口味麻辣鲜香,跟火锅和汤锅相对比,干锅汤少而味更足,而且菜品搭配都是固定的,可直接食用,不需要另外自行点菜。干锅开胃又解馋,但口味比...
“当你食欲不振的时候可以试试这道麻辣鸭血,刺激你的味蕾,食欲大增。”食材明细主料鸭血(两袋)辅料金针菇(适量)泡发木耳(适量)泡发腐竹(适量)白菜(适量)调料火锅底料(1块)豆瓣酱(1匙)盐(少许)干辣椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“今年种了一些北方品种的水果萝卜,这种水果萝卜口感微甜,没有辛辣味,可以当水果吃,今天从地里拔了两个水果萝卜,先做一些我自己想象的味道,用来早上配粥吃,没想到非常不错,是我想的味道:麻、辣、香、脆!”食材明细主料水果萝卜...
食材明细主料鸭子(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料麻辣火锅底料(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣鸭的做法步骤1、鸭子清洗干净剁成块,准备麻辣火锅底料,干辣椒,...
“香辣嫩滑,让人爱不释口。”食材明细主料鸭血(1盒)花椒面(1茶匙)醋(1茶匙)辅料豆瓣酱(2茶匙)鸡精(0.5茶匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸭血的做法步骤1、鸭血1盒,撕去外壳,用小刀划过四周、再横竖划数刀。2、菜油4茶匙,...
“这几天做什么都好累,LG长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口,连调味料都不怎么敢下就是简单的盐巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草药给他用,快中午的时候到家。丫头在幼儿园突然发烧,老师拼命打电话,我安排人去接孩子,结果老师...
干锅麻辣鸭头是一种新兴美食,因健康营养美味而收到大众的追捧。其投资也是备受创业者与加盟商的关注,虽然是一个非常不错的加盟项目,但也存在许多竞争。如果有想投资干锅麻辣鸭头的创业者,一要选好品牌。那干锅麻辣鸭头加...
“绝味麻辣鸭脖,鸭掌,鸭肠,鸭头。”食材明细主料鸭头(4斤)鸭爪(4斤)鸭肠(2斤)鸭脖(2斤)辅料姜(150g)调料花椒(25g)辣椒(150g)麻椒(25g)冰糖(430g)生抽(150g)老抽(60g)盐(150g)鸡精(70g)味精(50g)卤肉包(2包)水(12斤)食用油(1.5斤)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
食材明细主料风干鸭腿(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒风干鸭腿的做法步骤1、食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时,洋葱、姜蒜小米椒。...
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