有关冻酸奶蓝莓慕斯的精选大全
“慕斯(mousse)最早出现在美食之都法国巴黎;是一种奶冻式的甜点,其性质较布丁更柔软,入口即化。今天给做的这款冻酸奶慕斯是为我今天生日准备的,没用放奶油,酸奶比例较多,口感清爽,里面加了我爱吃的蓝莓”食材明细主料老酸奶(26...
“这个9月好几个家人过生日,于是准备了一个这样清新脱俗的酸奶慕斯+蓝莓慕斯双层蛋糕。很好吃的哦!”食材明细主料10寸戚风蛋糕(1个)奶油(400g)蓝莓酱(140g)原味酸奶(400g)鱼胶片(7片)辅料糖(80g(放奶油中))甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗...
食材明细主料海绵蛋糕(一片)黄桃罐头(200g)酸奶(150g)淡奶油(适量)QQ糖(适量)蓝莓汁(适量)辅料鱼胶粉(20g)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法步骤1、将黄桃搅拌成泥和糖一起加热至糖融化2、把酸...
食材明细主料鸡蛋(8个)细砂糖(180克)盐(4克)柠檬(1个)低粉(200克)黄油(100克)辅料淡奶油(250ml)蓝莓(40克)蓝莓果酱(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料蓝莓味QQ糖(80克)蓝莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、...
“爱,是什么滋味?他(她)到底爱不爱我?他(她)为什么还不给我电话?每天都在胡思乱想,心里,酸酸的。。。他(她)那么知心,你在想什么,完全不用提醒,一个眼神就能体会。。。他(她)那么体贴,每天准时响起的晚安电话,梦里,都是香喷喷、甜滋滋的。...
“终于拔草慕斯了,想做很久今天动手了,无奶油的很清爽不腻”食材明细主料黄油(25g)奥利奥饼干(80g)红心火龙果肉(50g)川秀菌粉制酸奶(200g)怡宝纯净水(70g(蓝莓用))蓝莓酱(100g)酸奶用细砂糖(40g)吉利丁片(酸奶用)(10g)龙果用怡宝纯净水(30g)...
“只是为了解决剩下的那点淡奶油,没想到顺带着连蓝莓酱一起解决了。对于不喜欢饼底的人来说,最省事的莫过于慕斯杯了。”食材明细主料淡奶油(120克)蓝莓果酱(40克)白砂糖(20克)鱼胶粉(6克)辅料蓝莓果酱(20克)清水(80克)鱼胶粉(2克)甜...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料三能圆慕斯圈:直径15.5cm、8.5cm各一个新鲜蓝莓:180砂糖:50柠檬汁:5蓝莓汁:20杨梅汁:15白开水:60吉列丁片:4君度酒:8蓝莓果酱汁:110吉列丁:7淡奶油:260牛奶:80酸奶...
“今天是西方国家的圣诞节,现在国外的节日比国内的传统节还受欢迎(其实有时差的中国已经到时间了,西方可以算平安夜)然而我是给我父亲过节,他生日,嘻嘻全球人民给他过节,面子特大~一款清爽的蓝莓酸奶慕斯蛋糕,口感轻盈,不甜腻...
“用冻干草莓来制作慕斯蛋糕省略了粉碎草莓的过程,很是方便。加入了酸奶又减低了热量,好吃不长胖呦!”食材明细主料酸奶(250克)冻干草莓片(15克)淡奶油(200克)辅料消化饼干(90克)吉利丁粉(15克)细砂糖(40克)黄油(50克)草莓(适量)糖霜(少许...
“情人节到了做个爱心小食应个景~~祝大家幸福快乐、甜甜蜜蜜每一天!这个爱心酸奶慕斯是可用在情人节、七夕、生日等多个纪念日的甜品小食好吃又好看大餐后食用也很合适酸酸甜甜的非常解腻哟”食材明细红色爱心果冻材料...
“又到了草莓季,激动~(≧▽≦)/不管是颜色,香味,口感,都让人无法抗拒,不好好折腾折腾怎么行~”食材明细主料黄油(30g)饼干碎(80g)草莓(120g)酸奶(150g)淡奶油(120g)细砂糖(30g)吉利丁片(2片(10g))辅料草莓(适量(镜面))水(50g(镜面))吉利丁片(半片(2.5...
食材明细主料蓝莓芝士慕斯材料(适量)酸奶慕斯材料(适量)自制川秀菌粉酸奶(260g)糖粉(40g)奶油奶酪(250g)淡奶油(250g)牛奶(50g)吉利丁片(10g)蓝莓酱(100g)柠檬汁(12g)细砂糖(50g)辅料奥利奥饼干(120g)黄油(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难...
食材明细主料芝士(150g)糖(40g)淡奶油(200g)酸奶(100g)辅料吉利丁(2片(10克))甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸奶冻芝士慕斯的做法步骤1、蛋糕分二片(参照6寸戚风蛋糕:份量减半,烤20-25分钟)。2、淡奶油用打蛋器打5分发(稍浓稠、...
“又到了吃草莓🍓的季节,今天就用草莓做款草莓酸奶慕斯,不仅低卡,而且粉嘟嘟的,吃起来酸酸甜甜🤗🤗,只需要搅一搅完成,没有烤箱的也能做哦~~”食材明细主料饼干(78克)酸奶(250克)牛奶(180克)草莓(178克)辅料黄油(30克)砂糖(20克)吉利丁(16...
“蓝莓酸奶慕斯,这是诗心很喜欢的一款蛋糕,强力推荐。浓郁的酸奶味,加上细腻的淡奶油,口感绵密至极,每一口都是享受。关于酸奶的做法,之前诗心已经发过好几次,不清楚的可移步哈。如果没有自制的酸奶,也可以购买超市售卖的原味...
“酸奶慕斯清爽可口,底层我采用的巧克力蛋糕底,也不算厚重,和上层的巧克力淋面遥相呼应!食材大部分酸奶,基本也比较清脂,也算蛋糕中比较健康的食谱。如果看客想创新,可以做火龙果慕斯,或者猕猴桃慕斯,原理相同哦!看似食材很多,其...
“用了蓝莓酱做的,味道也很清爽。”食材明细主料戚风蛋糕(2片(六寸))奶油(250ml)辅料蓝莓酱(适量)鱼胶粉(8g)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝莓酱慕斯的做法步骤1、准备好材料,提前用冷水充分泡发鱼胶粉2、鱼胶粉这样...
食材明细主料戚风蛋糕胚(两块)辅料奶油(200g)自制蓝莓酱(20g)酸奶(100ml)香草精(数滴)调料吉利丁片(5g(镜面))糖(25g)蓝莓酱(28g(镜面))糖水(100ml(镜面))甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯的做法步骤1、做好的六寸蛋糕胚放凉切片。...
“慕斯夏季无疑是最爱的,现在正是树莓上市的季节,利用了树莓的颜色,成就了一颗紫色心情。看着自己做出的甜品心中是很有成就感的,这样正是我爱上烘焙的原因。幸福生活的定义在我这里就是吃着自己做出健康漂亮的甜品,听一首...
食材明细主料奥利奥饼干(80克)黄油(40克)奶油奶酪(200克)老酸奶(180克)淡奶油(180克)辅料白砂糖(40克)吉利丁片(10克)朗姆酒(15克)柠檬汁(15克)草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶草莓慕斯的做法步骤1、饼干用擀面杖压碎。...
食材明细主料酸奶(300克)吉利丁(3片)淡奶(200克)砂糖(60克)辅料雪碧(150克)吉利丁(1片)蓝色力娇(适量)蛋糕片(2片(8寸))甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸奶慕斯的做法步骤1、3片吉利丁用凉水泡软2、取一小部分酸奶与吉利丁加热至吉利...
“奶油蛋糕在夏季总是化得一塌糊涂慕斯蛋糕简单省事成功率还高没有蓝莓鲜果摆上果干也不错提在手里沉甸甸的,分量感十足。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(2片)淡奶油(250克)牛奶(50克)细砂糖(35克)蓝莓果泥(105克)吉利丁片(11克)辅料原...
“今天教大家做一款没有奶油的草莓慕斯蛋糕,低糖低热量的甜品!”食材明细主料草莓(300克克)辅料酸奶(200克)牛奶(200克)调料白糖(30克)吉利丁片(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酸奶慕斯的做法步骤1、先准备好食材。...
“蓝莓酸奶慕斯做成月饼馅料也是非常不错哦~川秀7菌自制酸奶加入浓郁的蓝莓果酱,果香浓郁,加入QQ糖,冷冻成冰淇淋慕斯。这样馅料就不怕流出来啦~”食材明细主料QQ糖(1袋(蓝莓味))蓝莓果酱(50g)自制酸奶(100g(川秀7菌))辅料粘米粉(50g)...
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