有关自制防潮糖粉的精选大全
“烘焙中经常会用到糖粉,实体店买不到,网购又非常不方便,那就自己在家自己制作吧。一次多做一些放入密封罐保存,可以使用很久啦。”食材明细主料白砂糖(500g)辅料玉米淀粉(15g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制防潮糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:500辅料玉米淀粉:15具体步骤1.准备白砂糖、玉米淀粉、料理机干磨杯2.称取500G白砂糖3.放入15g玉米淀粉4.将玉米淀粉和白砂糖混合均匀5.将白...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米淀粉:15g白砂糖:500g辅料具体步骤1.将白砂糖置于料理机的干磨杯中;2.加入适量的玉米淀粉;3.将刀片底座盖上拧紧;4.将搅拌杯倒扣装入槽口中,用手轻轻往...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:500辅料玉米淀粉:15具体步骤1.先把白砂糖和玉米淀粉混合。2.搅匀。3.让糖和粉拌匀。4.把混合的白砂糖和玉米淀粉装入料理机中打成粉。5.如...
“冬菜是潮汕地区常用的调味品,可以各种烹饪或调味,夏天可以搭配瓜类等等。潮汕地区最岀名应该是地都冬菜了,现在冬菜大多都是采用包菜来制作,长辈们说以前腌冬菜都是用这种白菜来腌的。每年冬天自家都有种白菜,受我姨妈的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:100玉米淀粉:10辅料多功能魔术棒:1台具体步骤1.研磨杯中倒入:100克砂糖2.再倒入10克的玉米淀粉3.合上盖子,装好魔术棒4.启动电源,每按10秒左右...
食材明细主料芥菜(2斤)粗盐(20克)南姜(100克)辅料凉白开(适量)其他(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制潮汕贡菜的做法步骤1、准备好得需要用的材料。南姜带泥沙比较脏,掰开用刷子把南姜刷干净,晒干备用2、把芥菜一片片掰开清洗干...
准备时间:9分钟    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:100澄粉:15水:350辅料油:少许肉馅:少许鸡蛋:2个金针菇:适量虾:少许蚝油:少许淀粉:少许香菇末:少许蒜末:少许葱花:适量具体步骤1.淀粉适量加水,生抽,蚝油拌...
“最近有很多童鞋问我们糖粉/糖霜可以自己动手做吗?我说当然可以啦,制作步骤还非常简单,只需要搅拌机和筛网就可以开始动手了!而且成本也降下来一半左右,再也不用担心烘焙是个无底坑了!”食材明细主料白砂糖(500g)辅料...
“中秋节到了,最想念的是家里祭祖的夜晚,以及吃完饭拜月的情景。坐在门口,聊着天,喝着功夫茶,或者吃着提子。风凉凉的,好舒服!可是今年两天假,又不给请假,远在广州的我没办法在中秋之夜还要赶回来第二天上班。亲爱的也回去了,一...
“献给没有料理机的宝宝们,简单易操作。”食材明细主料白糖(95g)辅料玉米淀粉(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制糖粉的做法步骤1、白糖和玉米淀粉混合。2、装入保鲜袋。3、用擀面杖来回压。4、倒出来过筛5、剩下...
“因為要做冰皮月餅,想著裏面的餡我也要自己做,之前剛好買了一包太古砂糖,因為平時很少吃糖,所以不想浪費直接用攪拌機磨成糖粉!這樣砂糖就不用一直放在一邊,久了怕過期!如果沒有攪拌機那就要去超市買了!”食材明细主料白砂糖...
“姜薯,是潮汕地区才有的一种乡土作物,它的个儿比较小,表皮还有很多细毛,形状像姜,所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”,但它其实比淮山要黏稠得多,口感又比他们要脆。一碗姜薯糖水经常会在喜庆的宴...
“上次做做海苔芝麻脆,剩下半罐麦芽糖,于是去找了个小磨具,做几只棒棒糖,回忆一下儿时的快乐,哈哈!现在的小朋友真幸福,记得小时候还干过一件事,找一个金属酒瓶盖子,扎一根铁丝做成小锅,然后倒入白糖,放在蜡烛上烧,白糖化成糖浆后...
准备时间:30分钟    烹饪时间:5分钟主料剥壳虾仁:半斤肠粉皮:1斤半鸡蛋:2个肉末:适量香菇:适量葱:适量菜脯:适量辅料老抽:适量沙茶酱:适量具体步骤1.先自制酱料:就是老抽沙茶酱进行调匀、搅拌2.将...
食材明细主料大蒜(适量)白糖(500g)白醋(750g)辅料盐(30g)红糖(3块)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制糖蒜的做法步骤1、大蒜去皮洗净,控干水分备用。2、锅中加500克白糖。3、加750克白醋,加30克盐。4、加3快红糖。5、大火煮开放...
塑料袋真空干燥法、酒精防潮方法。可以将一小袋生石灰放入塑料袋中,然后将除去杂质的枸杞子放入塑料袋中,烘烤并密封塑料袋口,抽出袋内的空气,存放在凉爽的地方,需要随时检查此方法以防止漏气。湿的枸杞容易吸引昆虫发霉,因...
放置阴凉、干燥、通风的地方。存放大米的时候,要注意远离热源;不要放在高温地带,若是受到暴晒,大米就容易碎掉;可以放一些少量的药防止生虫。剥了壳的大米,可以放在桶里,但是需要在桶下面放一块垫板;放置大米的容器需要擦干净...
“自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!”食材明细主料白砂糖(500克)辅料玉米淀粉(15克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)防潮糖粉的...
绿豆需泡、去皮。在制作绿豆糕之前绿豆要提前浸泡,大概需要浸泡1-2天,在泡发绿豆的过程中要把绿豆皮泡掉。泡制好的绿豆加入适量的清水放入蒸锅里蒸制1小时左右,蒸好的绿豆要用搅拌机搅成绿豆沙,搅拌绿豆的时候要搅拌的越...
开心果是世界第五大坚果作物。由于其生命力非常顽强,能够耐旱、抗热、抗盐碱地等特性。所以被广泛种植,那么作为价格在中坚果类中也是相对低廉。那么作为大众饮食的开心果有点潮了怎么办?一、开心果有点潮了怎么办开心...
把爆米花放在干燥的木箱中密封保存。爆米花受潮后,可以用以下方法解决:1、把爆米花放在热锅中加热一段时间,再放入冰箱冷藏室中30到40分钟。2、把爆米花放在微波炉中,用高火加热3到4分钟。3、把爆米花放入油锅中油炸1到2...
普洱茶,大家都不会感到陌生。对于广大普洱茶爱好者们来说,普洱茶一直受到追捧。但是一直有个大难题没有解决,大家一直有疑惑,新买的普洱茶如何防潮呢?好好的茶叶要是没有保存好白白发霉变质,那就太可惜了。本文来介绍普洱...
“粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料太古黄金调糖:若干包有搅拌功能的榨汁机:一台辅料具体步骤1.把粗糖准备好.自己买粗粒的糖自己打磨也行很划算2.放入有搅拌功能的料理机或者榨汁机...
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