有关黑麦面粉麻花的家常做法的精选大全
“今天创意做一款含有黑麦粉的麻花,这种麻花市面未见有售,粗粮细做的黑麦面粉麻花口感外酥里软、香甜可口,试试吧。”食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(3个)白糖(45g)黄油(20g)食用油(20g)牛奶(140g)黑麦面粉(100g)辅料酵母(5g)甜香(口味)技...
食材明细主料高筋面粉(210克)黑全麦粉(90克)辅料牛奶(195克)耐高糖干酵母(3克)盐(4克)白糖(20克)黄油(20克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑全麦粉软面包的做法步骤1、准备所需食材称重备用。2、将牛奶195克、酵母3克、盐4克...
“黑全麦粉是由黑小麦研磨而成的,保留了麸皮使其营养更加全面。我们都知道黑色作物富含黑色素,具有高养分、高补养、高免疫之功效,近年的养生风气使得这些黑色食物的价格水涨船高,但黑全麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、干物...
“小时候,妈妈给我扎辫子,总让我站在镜子前面,我从镜子里看着妈妈给我扎头发,慢慢地我也学会了。可我只学会了3股辫,现在长大了,可那4股、5股、6股的辫的辫法依然吸引着我,总是觉得自己很笨,怎么也学不会。现在有办法了,将面团...
“加入大量燕麦粥的面包香得不要不要的。还加了黑芝麻,吃起来口感更好,健康好吃的一款面包,不要错过哦。”食材明细主料高筋面粉(200g)燕麦粥(100g)牛奶(35g)糖(35g)盐(2g)酵母(2g)黄油(20g)黑芝麻(10g)辅料燕麦片(10g)其他(口味)烘焙(工艺)半...
“今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(小半根)新鲜香菇(3个)酸菜(50克)青泡椒(1个)辅料香菜(几根)调料食用油(适量)料酒(1汤匙)生抽(适量)盐(适...
“全麦粉的加入,使烙熟的发面饼充满麦香味。烙的比蒸的方法省时,尤其适合夏天,不会蒸一屋子热气。”食材明细主料普通面粉(1量杯)全麦面粉(半量杯)黑芝麻(少许)辅料酵母粉(适量)玉米油(少许)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全...
“喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的!”食材明细主料全麦蛋糕粉(200g)糖(20g)水(100g)蛋液(20g)辅料黄油(20g)酵母(3)黑芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻全麦面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放进面包机,启...
“农夫慢黑麦全麦粉富含丰富的维生素以及微量元素,多吃黑麦面包还可以预防糖尿病!朴实无华的黑麦花朵面包,有着浓厚的小麦香味,自是健康又营养。我在里面添加了红曲酒酿和蔓越莓紫薯馅,让其口感和营养价值提高了很多。”食...
“都知道黑芝麻是好东西,可是加了黑芝麻的馒头就不受欢迎,因为看起来黑黑的。不知道加了黑芝麻粉的面包口感会不会比较粗?黑乎乎的面包是不是也会受到黑芝麻馒头的待遇?只做四个,没人吃就自己享受。这么多黑芝麻,多香啊”食...
“好多人说自己不会揉面不会发酵,带孩子也没时间折腾,那面包机真的非常合适,只要把所有的材料放入面包机其他的都不需要管啦。要想面包做的好吃,液体量一定不能少,太少面包吃起来很干很硬,刚出炉的面包表面是比较硬但是凉后...
食材明细主料面粉(200克)玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)辅料黑芝麻(50克)配料大豆油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,...
食材明细主料面粉(300克)辅料黑芝麻(适量)精盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)大豆油(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烫面黑芝麻葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、...
“荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分...
食材明细主料面粉(适量)燕麦(适量)黑芝麻粉(适量)红糖(适量)发酵粉(适量)辅料油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)黑芝麻红糖燕麦花卷的做法步骤1、原料,发酵粉用水化开2、燕麦倒入面粉中,倒入发酵粉的水3、搅匀倒入红糖水,边...
“爱家人就会想着让他吃上健康的食品,而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分,既健康又营养。”食材明细主料面粉(600g)辅料米饭(一碗半)蒜薹(十根)白菜帮子(三片)胡萝卜(小半根)香菇(两朵...
““这款面团需要使用酵头,人工酵母和浸泡液,因此做起来比较费事,但是它的味道值得我们付出这样的努力。”让它与基本酸面团面包同行,因为它们都用到同样的固体酵头,懒得分别去制作,一次制作,各取所需。然而,一开始想得明明白...
“燕麦奶味浓,芝香飘满屋,搭配蒸馒头,美味又健康,入口尝一尝,唇齿也留香。”食材明细主料中筋粉(500克)辅料熟黑芝麻(20克)速溶燕麦粉(2小袋)配料酵母粉(5克)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)燕麦黑芝麻花卷的做法步骤1、熟芝麻用...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料细砂糖:15水:95高筋面粉:150奶粉:6黑芝麻粉:12盐:1/8小勺干酵母:1/2小勺黄油:10辅料蛋白:适量黑芝麻:适量具体步骤1.面团料2.除黄油和黑芝麻粉的面团料倒入大...
我们大家都知道多吃粗粮对身体有好处,还能帮助我们减肥,吃粗粮比吃精米面要好得多。很多食物都是属于粗粮类的,比如玉米,红薯。这些都是非常常见的。黑麦面粉也是比较常见的食物,它可以用来制作包子和馒头。那么黑麦面粉是...
“好吃的“蒸面包”,好简单的!。..燕麦黑芝麻面包。大家一定要试试吖。”食材明细主料面粉(500g)牛奶(250ml)辅料安琪干酵母(适量)纯生燕麦片(60g)黑芝麻粉(1小袋)配料糖(30g)蜂蜜(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦黑芝麻...
黑小麦磨成的面粉。面粉普遍是由大米或者麦子磨成的白色面粉,而黑麦面粉是用黑色小麦磨成的,它的营养价值也比普通面粉高。用黑麦面粉做成的面粉味道比普通面粉更甜,但纤维含量高,脂肪和热量较低;黑麦面粉颜色和其他面粉不...
“这款黑芝麻馅全麦面包,采用了冷藏发酵的方法,不仅发酵的火候合适,烤出的面包还更软些,很有北京最近很火的台湾原麦山丘软欧包的味道呢。”食材明细主料全麦面粉(360克)酵母(4克)鸡蛋(1个)白糖(15克)盐(1克)淡奶油(约30克)黑芝麻(适量...
“黑小麦面粉中含有大片面麸,蛋白质等物质,是均衡日常膳食的理想原料。蒸出来的花卷面香浓郁,味道清香。”食材明细主料黑全麦粉(300g)辅料酵母粉(3g)调料盐(少许)花椒粉(半勺)食用油(2勺)温水(200g)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖...
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