有关高颜值蜜桃慕斯蛋糕怎么做的精选大全
“水蜜桃丰收季,各种蜜桃甜品相继蹦出,但还是对这款蜜桃慕斯印象最为深刻,做法不但简单,每吃一口都是幸福的味道~”食材明细主料低筋面粉(40克)蛋黄(4个)蛋白(4个)大水蜜桃(1个)奶油奶酪(150克)细砂糖(15克)辅料牛奶(40克)玉米油(40克)细...
“夏天,生日蛋糕还是用慕斯比较合适。自从学了烘焙,只要有空,家人过生日的蛋糕都是自己动手。现在正是桃子上市的时候,所以就来一款桃子慕斯蛋糕吧”食材明细桃子海绵蛋糕底鸡蛋(4只)桃子泥(50g)桃子糖水(50g)黄油(35g)白砂糖(70g)...
“炎炎夏日来一份清凉的慕斯蛋糕,既过足了嘴瘾又满足了对甜品的渴望。最底层用的是巧克力薄底蛋糕,接着是一层芒果慕斯,最顶层是樱桃慕斯。一口下去,三种滋味在口中融合在一起,奶香浓郁,带着水果诱人的香甜,简直让人爱不释口...
“又一年中秋节,为自己做一个生日蛋糕,小朋友的最爱~慕斯!”食材明细主料淡奶油(400g)吉利丁片(4片)砂糖(60g)辅料戚风蛋糕胚(1片)水蜜桃(1个)红丝绒香精(适量)调料奇异果(适量)棉花糖(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
食材明细主料火龙果汁(50克)蛋糕体(2片)淡奶油(260克)椰丝(适量)桃子(适量)调料白糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果桃子慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕体两片准备。2、淡奶油加入火龙果汁白糖20克。3、打发至流动状...
“又软又滑的慕斯,搭配绵密的戚风,还有什么烦恼是她不能解决的呢?”食材明细主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓酱(200ml)戚风(8寸1个)辅料砂糖(150g)草莓汁(50ml)鱼胶片(6+1)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、淡...
“抹茶和蜜豆的完美结合~~”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(150克)低筋面粉(80克)黄油(30克)抹茶粉(5小勺)牛奶(10克)辅料奶油奶酪(110克)蜜红豆(100克)淡奶油(160克)吉利丁片(3片)清水(4大勺)热开水(20克)配料朗姆酒(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
“慕斯蛋糕通常有饼底,为此一直偏好慕斯杯,而懒得做慕斯蛋糕。后来灵机一动,烤了个心形薄饼,用来做黄桃慕斯蛋糕。终于还是决定做倒扣。顶面冲下,直接翻转出来,最多再刷个面,就不用做镜面,等待两次凝固。——就算不做镜面,怎么...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料草莓:300吉利丁片:10白砂糖:45海绵蛋糕:2片淡奶油:200辅料水:适量黄桃:适量奇异果:适量具体步骤1.先制作一个海绵蛋糕。2.把海绵蛋糕切片,用中间和下面一...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.蛋糕饼底原料:鸡蛋1只、白糖25克、低筋面粉30克;做法:鸡蛋回温后打散,加入糖,打至蛋液浓稠变厚;筛入低粉,切拌均匀;装入裱花袋,在烤盘上铺油纸,...
“还在担心慕斯蛋糕不好脱模么?还在担心脱模后的蛋糕形状会塌掉吗?那就给蛋糕围个边边嘛~”食材明细主料低粉(60克)慕斯预拌粉(40克)辅料细砂糖(40克)鸡蛋(2个)黄桃果酱(60克)动物淡奶油(200克)温水(100克)配料黄桃果肉(适量)车厘子果肉...
食材明细蛋糕鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)细砂糖(50克)低筋面粉(65克)红丝绒液(适量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(适量)色素(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)慕斯蛋糕的...
“原谅我这一生放荡不羁牙口好……所以吃桃子最怕的就是吃到软软的水蜜桃,一定都要吃又硬又脆的桃子才开心,但是现在这季节你懂的,哪里去找又硬又脆的桃子呢,只能买到软软的桃子,没办法,生性不爱吃这类东西的我只好做成甜品...
“前几天是我家小熊的生日,又大了一岁,虽然知道已经不小了,但我还是喜欢叫小熊为小熊,而且永远都是小熊。天气渐热,慕斯蛋糕又可以登场了,好久没有做慕斯蛋糕了,今天做的蛋糕颜色比我最喜欢的紫色深了一点点,但总体还是很喜欢...
“樱桃季不可错过的美味今天我做的这款慕斯蛋糕相比之下口感是比较清淡的”食材明细主料樱桃(400g)白糖(70g)奶油奶酪(140g)牛奶(15g)吉利丁片(15g)辅料柠檬汁(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)樱桃果冻慕斯蛋糕的做法步骤1...
“六寸模具,两餐早餐,再合适不过了。简单美味,甜食吃完要运动哦!”食材明细主料奶酪(250克)淡奶油(200克)桃子(一个)六寸模具(一个)吉利丁片(两片)调料白糖(10克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桃儿慕斯蛋糕的做法步骤1、成品图...
食材明细主料海绵蛋糕片(2片)淡奶油(适量)芒果(适量)樱桃(适量)糖(适量)吉利丁片(适量)辅料酸奶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕裁剪,吉利丁泡牛奶中软化2、樱桃去核,芒果切丁3、隔水融化...
“老妈快要过生日了,我想着自己给她亲手做个蛋糕尝尝,先做了个慕斯蛋糕练练手,让爹娘尝尝鲜~父母给我们的爱是最伟大最无私的,做孩子的只能用行为来回报。我走过很多地方,每到一个城市我都会去品尝和学习当地的特色菜,为的是...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料6寸戚风蛋糕:1个淡奶油:200砂糖:50牛奶:200辅料可可粉:15吉利丁粉:10具体步骤1.戚风蛋糕切两片,去掉边备用2.牛奶中分次过筛加入吉利丁粉,搅拌均匀3.隔水...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料消化饼干:150黄油:50奶油:200白糖:50辅料具体步骤1.消化饼干150克放入保鲜膜压碎。2.黄油50克隔热溶化,将压碎的饼干倒入溶化的黄油中搅拌,搅拌均匀后倒入8...
“一款好看的慕斯蛋糕。”食材明细主料蛋糕片(一大片)自制樱桃罐头(270克)糖(50克)吉利丁片(25克)淡奶油(250克)辅料樱桃罐头水(170克)吉利丁片(3片)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃慕斯蛋糕的做法步骤1、自制的樱桃罐头,称...
“这款慕斯蛋糕,用水果泥加酸奶、奶油混合成慕斯液,没有放太多的糖!微甜,饼干做底很香,但是装盒的时候底部中间有点碎了,所以建议大家还是用戚风蛋糕做底好一些!”食材明细主料黄桃(220g)淡奶油(300ml)老酸奶(180ml)手指饼干(100g)黄...
食材明细主料油桃(5个)酸奶(250克)面粉(40克)鸡蛋(2个)辅料荔枝(3个)鱼胶粉(10克)吉利丁片(半片)配料白糖(适量)盐(少许)醋(1-3滴)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油桃慕斯蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分别打入两个无水无油的容器里...
“我没有烤箱了,就做了最简单的慕斯。喜欢的朋友也可以试试哦。”食材明细主料猕猴桃(2个)辅料水(180克)清水(28克)奶油(50克)白凉粉(10克)蜜豆(50克)配料白糖(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法步骤1...
“慕斯口感柔软,入口即化,就像爱情般甜蜜浪漫。对慕斯蛋糕非常的偏爱,不仅因为她味道美好,连的名字也特别的浪漫。我想这个也是感动许多人的理由吧!(6寸圆摸的量)”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(适量)酸奶(40克)糖粉(50克)无味植物...
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