有关猪肉酸菜粉包子怎么做的精选大全
“今天闲着在家没事,想起了小时候外婆包的猪肉酸菜粉儿的包子,试着自己尝试一下,学着包,结果成功了。”食材明细主料面粉(1000g)水(450ml)酵母粉(10g)辅料猪肉馅(350g)酸菜(500g)粉条(适量)葱(2棵)姜(一小块)蒜(5小瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...
食材明细主料面粉(750g)酵母(5g)水(350g)辅料前腿肉(350g)酸菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)椒盐(适量)五香粉(适量)玉米油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸菜猪肉包的做法步骤1、猪肉剁碎,放上所有调料,搅拌均匀。2、酸...
“过很多面粉,原来不是最贵才是最好,而是质量好的才是好的。今天我买的面粉牌子是白玉兰,价格也不贵,第一次买不知道怎么就想试试看,没想到做出来的包子发得好,颜色还很白胖。”食材明细主料猪肉(适量)酸菜(适量)面粉(500克)酵母(5...
食材明细主料普通面粉(650g)全麦面粉(150g)白糖(20g)酵母(6g)40度温水(400g)辅料酸菜(适量)粉条(适量)猪瘦肉(250g)调料盐(适量)玉米油(适量)香葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜粉条猪肉...
“不发面不烫面,皮薄馅大,柔软劲道,比发面包子省事,比烫面包子口感劲道,原来包子还可以这么简单,和水饺一样,凉了也不硬,饭菜一锅出,全家人抢着吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!”食材明细主料金龙鱼饺子粉(400g)牛奶(适量)酸菜(适量)猪肉(适量...
“粉利在我们这其实叫水浸糍,小时候过年家里都会做的,做好后就泡水里,勤快换水,那时也没冰箱,就这样放。吃的时候切片,和肉菜煮,有汤有水冬天吃了热乎乎的,又方便,可惜这些年几乎没有人会在家里做了,还有以前过年时做的炒米饼,特...
“酸菜酸酸爽爽,拿给粉条加点肉一起炖,我家大人和小朋友都喜欢吃,酸爽开胃,粉条特别筋道。”食材明细主料酸菜(500克)五花肉(200克)粉条(180克)辅料大蒜(10克)大葱(10克)调料盐(5克)生抽(5毫升)陈醋(5毫升)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“北方人特别爱吃面食,尤其是包子、饺子这种带馅的,好吃又省事。今天分享的这款包子馅,酱香浓郁,不知不觉玩儿似的就吃掉3个,抹抹嘴,还想吃,算了,控制一下吧!”食材明细主料中筋面粉(600克)猪肉馅(300克)圆白菜(大半个)胡萝卜(1根)山药...
“哥哥从老家给我带了好多酸菜好久没吃到家乡的酸菜甚是想念啊!恨不得做各种酸菜美食!又想吃包子了,于是想何不包酸菜馅的包子呢!家里包酸菜馅的包子都是跟饺子差不多馅料是生的生肉包出来的包子会比较腻所以我根据自己的...
“百吃不厌的粉条包子,冬天是少不了的。”食材明细主料面粉(500克)粉条(适量)辅料猪肉馅(适量)白菜(适量)调料蚝油(1勺)老抽(半勺)生抽(2勺)香油(适量)盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)十三香(适量)酵母(5克)白糖(3克)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
食材明细主料面粉(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)鲜香菇(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)海天黄豆酱(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生粉(适量)酵母(适量)豆油(适量)香油(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料酸菜:600小麦面粉:1000粉丝:400五花肉:500鸡蛋:2个辅料盐:适量蚝油:适量十三香:适量小葱:适量芝麻油:适量白砂糖:适量料酒:适量高汤:适量生抽:适量生姜:适量大蒜:适...
食材明细主料酸菜(300克)猪肉(100克)粉丝(50克)辅料盐(3匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉粉丝煲的做法步骤1、酸菜和猪肉切片;2、热锅热油,加入酸菜片炒香;3、加入水煮开;4、加入粉丝煨煮;5、加入猪肉片煮熟,起锅前加入...
“哈哈😄东北人一看就知道好吃,小时候过年才有这道菜,现在想啥时候吃都有,是东北特色菜。”食材明细主料酸菜(一袋)猪肉(适量)粉条(适量)辅料干辣椒(1个)生抽(两勺)胡椒粉(少量)大葱(适量)姜(适量)大料(一个)盐(少量)豆瓣酱(一勺)辣椒油(两勺)酸...
“这也是我第一次做包子,可能是因为发面成功了,所以想尝试一下不同的面食。肉放的优点多了,酸菜是超市买的现成的,2袋。可能是发大劲了,包子褶都没了。哈哈。”食材明细主料面粉(3大碗)酸菜(500克)肥瘦肉馅(半斤)辅料酵母粉(1勺)碱...
“今天突然想吃包子,正好休息在家,走起。今天妹妹也要过来,哈哈!做点不一样的!包子说实在有点麻烦,不是我家餐桌日常。广告时间又到了,有喜欢小说的朋友,可以下载qq阅读,《广告魔女录》,我的倾情力作!请小伙伴们点击订阅。”食材...
食材明细主料猪肉(适量)辅料粉条(适量)调料葱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉粉条包子的做法步骤1、肉切丁丁。2、泡好的粉条切碎。3、小葱切碎。4、准备点生姜。5、锅热下姜跟一半葱炒。6、下入猪肉丁翻炒变色...
15-20分钟。不同大小的包子,蒸熟的时间也不同,普通大小的包子,等水开后上锅蒸15分钟即可;稍微大一点的包子,可以多蒸一会,水开后蒸20分钟最佳。包子蒸之前可以二次醒发,这样蒸出口来的包子口感更加松软。包子蒸好后可以闷5分...
“酸菜粉条肉包子,这是妈妈爱做的。每到秋末,妈妈就会买来很多新鲜的大白菜,腌制一大坛子。到了冬天,就做出酸菜的各种美味,酸菜炒肉末,酸菜煮鱼,酸菜肉饺子等等,妈妈把酸菜的做法发挥的淋漓尽致。这酸菜粉条肉包子,是我妈妈在...
“这次蒸的馒头超级大,一般人吃上两个绝对就饱了。馅是白菜粉条和猪肉,在我们北方应该是一种很常见的包子馅了。吃包子再配上一碗稀饭好咸菜,哈哈,享受呀。”食材明细主料白菜(700g)粉条(200g)猪肉(350g)面粉(600g)酵母粉(6g)清水(适...
“这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条,在老家我们都叫“渍(ji)菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜,家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜,整个冬天隔三差五的就能见到它的身影。印象里也不是很喜欢这道菜,经...
“胡萝卜粉丝酸菜肉末包子”食材明细主料中筋面粉(380克)胡萝卜泥(180克)水(50克)白砂糖(15克)盐(3克)酵母粉(3.5克)猪油(10克)馅料酸菜(200克)粉丝(200克)肉末(100克)鸡粉(少许)蚝油(1勺)少许(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜粉丝...
“上次肉馅买多了,放冰箱不宜久冻,正好还有一袋酸菜,包包子当早晨的早餐。”食材明细主料面粉(500g)酸菜(1袋)猪肉馅(适量)辅料酵母粉(5g)温水(270g)生抽(2勺)花椒粉(少许)料酒(1勺)鸡精(适量)盐(半勺)葱花(适量)油(6勺)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
“白菜有排毒的功效哦”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)豆油(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉粉条馅包子的做法步骤1、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成...
“大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮,那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差,味道也差。喜欢吃里面的心,越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌,脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖,那白菜帮子干啥呢,弃之不要那是太浪费了...
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