有关蒜米卤鸡腿怎么做好吃的精选大全
食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料香油(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜米卤鸡腿的做法步骤1、卤好的鸡腿,。2、切块。3、摆盘。4、尖椒和蒜切碎。5、蒜米和辣椒装碗里,淋上香油,调进原卤...
食材明细主料鸡腿(3个)辅料土豆(适量)香叶(1片)五香粉(适量)辣椒粉(适量)老抽(适量)美味鲜酱油(适量)糖(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤香鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿。2、用剪刀去骨,这个很好去。3、全部去好,晾一会。4、锅里...
“老卤就是以前卤过其它东西的水,那些卤水不要倒掉,过滤去杂质,放在冰箱里冰冻。”食材明细主料鸡腿(9个)辅料当归(适量)老卤(适量)姜(适量)八角(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)当归卤鸡腿的做...
“疫情期间整出了一批厨子,朋友圈美食秀大爆发啊。”食材明细主料鸡腿(8个)鸡蛋(4个)辅料生姜(1块)大蒜(1颗)干红椒(6个)香叶(3片)桂皮(1个)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱油(适量)茴香(适量)大葱(1根)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做...
“上周女儿学校组织秋游,中午学校给每个小朋友一个鸡腿,小朋友们都吃的好香,回家给女儿也做起来。”食材明细主料鸡腿(8个)辅料葱头(4个)花椒(5g)生姜(1个)八角(4个)醋(3匙)蚝油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简...
“简单美味,健康营养,老少皆宜。”食材明细主料米饭(一碗)蒜苗(一把)火腿肠(一根)鸡蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤1、择好的蒜苗,洗净,...
“天气越来越热了,卤菜既开胃又相对简单一点,荤素搭配,不用再为吃什么伤脑了!”食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)藕(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)啤酒(适量)调料料酒(适量)八角(2粒)桂皮(少许)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(1勺)蚝油(适量...
给大家分享一个我家的卤味做法,这个方法简单易操作,很容易就能学会。学会之后再也不用馋外面卖的卤味了。按照这种方法做的卤水可以卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋、卤豆皮等等。只要你想,万物都能卤着吃主料鸡腿:1只鸡翅:1只鸡蛋...
“这个做法超级简单,自己在家轻松搞定。”食材明细主料鸡腿(1)辅料花椒(适量)生姜(适量)小米椒(适量)生抽(5匙)老抽(1匙)陈醋(1匙)蚝油(2匙)盐(一丁点儿)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)超简单的卤鸡腿的做法步骤1、准备一个大鸡腿儿(图...
食材明细主料鸡腿(三个)鸡蛋(三个)鸭蛋(一个)辅料香叶(姜片)干辣椒(三个)八角(两个)桂皮(适量)小茴香(适量)卤汁(适量)白糖(两勺)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净,蛋洗干净,把全部配料放下去煮开2、煮七八...
食材明细主料大鸡腿(4个)辅料葱姜蒜(适量)草果(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤大鸡腿的做法步骤1、所有材料洗净备用2、锅里放油爆香葱姜蒜,放入鸡腿炒至微...
食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)鸡爪(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅,放料...
“卤味鸡腿麻辣鲜香回味无穷”食材明细主料鸡腿鸡爪(9个)鸡脖子(9个)海带(200g)鸡蛋(5个)豆干(6块)辅料葱姜蒜姜片(3块)葱段(3块)蒜瓣(2个)麻椒(1g)香叶(3g)干红椒(5g)良姜(3g)白芷(2g)花椒(5g)桂圆(1个)老抽(12ml)耗油(3勺)盐(8g)鸡精(5g)微辣(口味)卤(工艺)一...
食材明细主料鸡腿(4只)辅料葱(适量)花椒(20粒)大料(1个)桂皮(1小块)香叶(1片)姜(适量)蒜(适量)调料冰糖(15g)郫县豆瓣酱(1大勺)料酒(30g)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香辣卤鸡腿的做法步骤1、准备葱姜蒜适量,花椒20...
食材明细主料卤脖子(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)香油(适量)卤汁(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜米卤脖子的做法步骤1、卤好的鸭脖子。2、出锅待用。3、将辣椒和蒜切碎。4、浇上一勺卤汁。5、将...
“春风十里不如卤鸡腿,破解你所有的郁闷,吃出快乐的感觉。”食材明细主料鸡腿(数只)辅料卤料(1袋)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)美味卤鸡腿的做法步骤1、洗干净鸡,把鸡腿卸下来,可以买现成的冻鸡腿用。2、把卤料先...
“一锅上好的卤水,应经常卤制鲜味较浓的动物性原料,这样才能增加卤水的鲜香味。有一句行话叫做“卤水越老越好”,讲的就是这个道理。这个卤汁烤鸡腿就是用上次做的五香卤鸭翅剩下的卤汁做的(姐妹篇呀),所以操作起来非常的简...
食材明细主料鸡腿(5个)辅料料酒(适量)冰糖(适量)花椒(8克)八角(8克)生抽(适量)老抽(适量)陈皮(4克)桂皮(4克)甘草(4克)草果(4克)沙姜(4克)姜片(20克)葱段(20克)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)特色卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净2、备香料冰糖葱段...
食材明细主料鸡腿(2个)鹌鹑蛋(根据个人情况,不限定)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)小茴香籽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑...
“食材家常,做法简单,卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试!””食材明细主料豆腐皮(2张)北豆腐(500克)鸡蛋(5个)鸡腿(3个)辅料老汤(适量)桂皮(1小段)八角(2粒)干辣椒(适量)白芷(2片)香叶(3片)老抽(适量)生抽(适量)食盐(适量)...
“不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
食材明细主料鸡腿(根/人)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(8段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(3个)花椒(15粒)肉蔻(可无)(1个)香叶(2片)桂皮(1根)茴香籽(15粒)调料生抽(4勺)老抽(1勺)耗油(1勺)糖块(1勺)食盐(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑...
“有了卤汤,可以放入两鸡腿,煮点面,加点青菜,一碗香喷喷的面条。”食材明细主料鸡腿(2只)面条(150克)辅料姜(适量)葱(适量)空心菜(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)老卤汤(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿面的做法步骤1、食材...
食材明细主料卤肉(适量)辅料蒜(适量)青椒(适量)配料蚝油(适量)香油(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米卤肉的做法步骤1、备卤肉,蒜瓣,青椒。2、卤肉切片,青椒和蒜切碎。3、将蒜和青椒装碗里撒点盐,淋上醋和蚝油,香...
食材明细主料鸡腿(3个)洋葱(适量)香葱(适量)姜片(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)辅料十三香(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿的做法步骤1、把StaubEssential珐琅铸铁锅放入火上预热一下,加...
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