有关【虫草花啤酒鸭】的精选大全
“不要不相信自己的眼睛,真的,真的没加一滴水,全程都是啤酒烹制的,只要加入足够量的啤酒。在高温蒸发后,一点都吃不出有啤酒的味哦!啤酒使鸭肉更加的香味四溢,加入适量的虫草花后,又能提高体质,特别是在现在这种空气质量特别不...
“虫草花干的比较好买,可是新鲜的不是什么时候都能买到。个人觉得新鲜的虫草花是可遇不可求的,最近市场来了一个卖菌类的摊位,卖的都是平时不容易买到的菌类食材。昨天开始就有这个新鲜的虫草花,我当然是不会错过啦。到我...
食材明细主料老鸭(半只)辅料虫草花(10g)红枣(3颗)姜(5g)水(1000g)调料盐(6g)醋(10g)料酒(20g)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)虫草花老鸭汤的做法步骤1、把老鸭剁块,放入盆中,加水浸泡半小时。2、虫草花和红枣,放入碗中加入温水,泡发...
“前两天亲戚送了一只自家养的麻鸭,特意叮嘱说这是炖汤的鸭子。这只鸭子瘦瘦的,没有什么肥肉,炖汤真是很鲜,比市场卖的鸭子好多吃了。只是一只鸭子一下子吃不完,我们分成三次炖汤了,今天是虫草花鸭汤。”食材明细主料麻鸭(小...
“没有什么比煲一锅汤更简单也更费事的了,步骤并不复杂,却需要不短的时间等待。只要多些耐心,在揭开锅盖的那一瞬间,就能收获一锅的清甜。虫草花性平,鸭肉大补,虫草花遇到鸭肉,加上时光的慢烹细煮,鸭肉的醇厚味道和虫草的淡淡...
“这是一道秋冬季比较滋润的汤水!用料很是常见普及,营养丰富,全家老少都可以享用!沙参玉竹性平味甘,女士食用尤其好,加了虫草花,有效增强机体免疫功能,用的是鸭肉而不是鸡肉,所以常喝也不怕上火的养人汤水!”食材明细主料鸭肉(50...
“鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。所以到了秋天,我们家就经常做一些鸭肉的菜,炖的,红烧的都好吃,10天半个月做一回,每次都是一...
“虫草花的学名叫蛹虫草,是一种菌类,性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬...
“秋天虽然是丰收的好季节,可是秋燥是很多人都有的症状。我听老中医说,秋燥分温燥凉燥两类,秋季在五行属“金”,与“燥邪”对应,在五脏中与“肺”对应。秋燥,就是人在秋季感受燥邪而发生的以肺系症状(呼吸道症状)为主的疾病...
“当当当。。。某茶又来了哦。。。你们说某茶为嘛是吃货又嫌做饭麻烦捏。。。太烦恼了。。。前面就说过某茶素广东人。。。广东人吃饭怎能木有汤哦。。。但是一般滴煲汤需要看着哇。。而且时间也比较长。。。某茶为了...
食材明细主料半只鸭(750克)干虫草花(30克)山药(20克)辅料姜片(4块)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖老鸭的做法步骤1、准备材料:干虫草2、简单洗三遍就行,不要泡着3、在药店买的干山药和枸杞,洗干净...
“很久没有吃过啤酒鸭了,前几天有空做了一回,还是加了喜欢吃的花生呢。就叫它花生啤酒鸭吧O(∩_∩)O”食材明细主料焯水鸭肉(500g)花生(60g)辅料葱(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)啤酒(一支)盐(适量...
食材明细主料老鸭(半只)虫草花(50g)辅料花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)虫草花老鸭煲的做法步骤1、加盐乘出即可。2、老鸭肉焯水3、砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒,加入凉水漫过食材4、砂锅调...
“鸭子性偏凉,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血利水,养胃生津,止咳息凉”等功效,夏天吃鸭肉对身体大有好处。草鸭肉质特别细嫩,煲汤红烧都很鲜美,这次用啤酒搭配,增加了鲜嫩美味的口感,而且还能有效的去除鸭肉的腥味”食材明细...
“虫草花萝卜炖鸭汤营养非常丰富,金黄色的虫草花性质平和,有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效,和鸭肉一起煮汤,不仅美味而且滋补润肺。”食材明细主料鸭腿(500g)虫草花(10g)白萝卜(400g)辅料盐(3g)生姜(5片)葱(1根)料酒(20g)白胡椒粉(1g...
“啤酒鸭是很受大家欢迎的菜,每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭(一只)啤酒(一瓶)辅料糖(两茶匙)配料黄酒(半瓶)酱油(两汤匙)食用油(一汤匙)鸡精(一茶匙)五香粉(一茶匙)八角(两个)草果(一个)红辣椒(依个人口味)葱...
“滋阴温补,补肾护肝,抗衰养颜。”食材明细主料虫草花(一饭碗的量)山药片(半饭碗)鸭肉(半只)辅料枸杞子(20颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸭的做法步骤1、水鸭斩块,汆水去腥捞起备用2、虫草花用水稍冲洗3、干山药...
“具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭(一只)辅料八角(3个)桂皮(2小块)独蒜(2个)生姜(2大块)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)盐和鸡精各(1小勺)麻辣鲜(1大勺)花椒(少许)干辣椒(适量)料酒(2大勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色啤酒鸭...
食材明细主料水鸭(1只)虫草花(适量)干淮山(适量)枸杞子(适量)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花水鸭汤的做法步骤1、干淮山和虫草花浸15分钟,洗干净。2、枸杞子适量。3、水鸭砍件,姜切片。4、倒入热水锅里飞...
“汤色金黄清澈,营养美味儿。”食材明细主料鸭(半片)虫草花(适量)虫草(可选)辅料葱姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花鸭汤的做法步骤1、半片鸭洗净放凉水里,倒入适量料酒。2、...
“归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块,然后再重新加入锅里继续熬煮。”食材明细主料干鲍片(块)归阳参(1g)宁夏杞子(十来颗)石斛(3到5克)虫草花(1小把)辅料生姜(1小块)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花鸭骨汤的做法步骤...
“虫草花和鸭蛋是一种营养价值较高的食品,而且味道比较好,鸭蛋里面含有蛋白质、矿物质元素,还含有钙、铁等多种微量元素,另外鸭蛋里面还含有一定量的铁元素,可以预防贫血等问题出现。和虫草花搭配在一起就是非常有营养的食...
食材明细主料水鸭(一只)辅料虫草花(50g)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水鸭煲虫草花的做法步骤1、准备食材,水鸭洗净砍块2、锅洗净放水烧开,下鸭肉跟料酒绰水。3、虫草花洗净泡开4、汤锅洗净放...
“滋补身子,提高人体免疫力”食材明细主料鸭(半只)虫草花(30克)红枣(10枚)桂圆肉(20克)鲜淮山(半个)辅料姜(一片)香草(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花煲鸭汤的做法步骤1、虫草花、红枣洗净备用。2、鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片...
“最近不时喝点红花茶,我发现亲戚来的时候肚子不疼了。据说,红花酒驱寒调经作用更好,就加了点虫草和海马一起泡了。既可以提高免疫力,又可以驱寒去湿。准备初冬的时候开始每天10毫升。”食材明细主料白酒(适量)藏红花(几十根...
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