有关炸白鲳的做法的精选大全
食材明细主料白鲳鱼(3条)辅料料酒(少许)脆皮酥炸粉(少许)调料油(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸白鲳的做法步骤1、准备:已处理好的白鲳鱼,用厨房纸吸干水分,滴几滴料酒去腥。2、将白鲳鱼裹上一层脆皮酥炸粉。3、热锅...
食材明细主料白鲳鱼(一条约450克)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(适量)酱油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香白鲳的做法步骤1、处理好的白鲳,在鱼身上划花刀,放点盐,米酒,胡椒粉抹勻腌制一会儿2...
“冰箱里还有几条小鲳鱼,想想还是做烤鱼受欢迎。个人还是喜欢用空气炸锅烤,总觉得比烤箱烤的要香,而且不易粘坏。这次我调小了火力,烤出的鲳鱼外脆里嫩。老公比较喜欢这个口感”食材明细主料鲳鱼(4条)辅料油(适量)盐(适量)料酒(...
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料黄鱼(1条)姜(适量)葱段(少许)葱丝(少许)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸白鲳黄鱼的做法步骤1、鱼用盐和料酒腌一下,20分钟。2、然后洗干净摆上姜片和葱段上锅蒸。3、8分钟左右...
“白鲳鱼是养殖的淡水鱼,其肉质鲜美,鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,红鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。有益气养血,舒筋利骨的功效。主消化不良、贫血、...
食材明细主料黑鲳鱼(815克)辅料姜片(适量)配料盐(3勺)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸黑鲳鱼的做法步骤1、材料:黑鲳鱼(已洗净)、姜片2、将姜片搁入已洗净的黑鲳鱼中。3、随后,加入3勺盐。4、抓匀,腌制2——3小时。5、接着...
食材明细主料鱼(一条)蒜薹(适量)辅料葱姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)调料淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸金鲳鱼的做法步骤1、把鱼洗净,去内脏。2、在鱼反正划两刀,腌制是能够快速...
食材明细主料小白鲳(2条)辅料蒜末(适量)豆角粒(适量)姜末(适量)葱末(适量)红椒粒(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)掺水生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖小白鲳的做法步骤1、鱼洗干净,稍微切割下,抹...
食材明细主料白鲳鱼(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎白鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼用料酒、姜、葱、盐腌制半小时。2、热油下锅煎。3、翻面煎一下,加入少...
食材明细主料白鲳鱼(适量)辅料麻椒(适量)干红椒(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣白鲳鱼的做法步骤1、看看原料吧2、白鲳鱼洗净切块备用。3、将鱼块...
食材明细主料鲳鱼(适量)辅料姜(适量)调料葱(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸白鲳的做法步骤1、鲳鱼放入清水加少许盐和姜葱浸泡20分钟,捞出洗净放入盘中,背上划两刀,放入葱段和姜片上锅蒸10-15...
食材明细主料小白鲳(适量)辅料生粉(适量)烧烤料(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸳鸯小白鲳的做法步骤1、小白鲳洗净切花刀加适量盐腌半小时。2、加入适量生粉。3、锅子烧热放入小白鲳。4、两面煎至金黄。...
食材明细主料鲳鱼(560克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸鲳鱼的做法步骤1、材料:鲳鱼(已洗净)、姜片2、将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。3、随后,将切好的鲳鱼放入盘中,搁入姜...
食材明细主料鲳鱼(5条)辅料姜(适量)葱(2稞)豆豉(20粒)调料盐(少许)白沙糖(少许)酱油(少许)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小白鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼清洗干净。2、姜切丝、豆豉切碎、白砂糖、盐、酱油均匀铺在鱼上面。...
食材明细主料白鲳鱼(适量)辅料姜丝(适量)香葱(适量)配料生抽(适量)酒(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱白鲳鱼的做法步骤1、将买回来的白鲳鱼清洗干净,去头和内脏,然后用姜汁,酒腌制片刻。2、将腌好的白鲳鱼放入不粘锅用...
“我是一个爱品美食,爱做美食,爱看美食的人,关注美食天下多年了,一直想也上传一些自己做的菜谱,但是一直没有时间来做,直到2012年注册了一个账号,但是一直没有上传菜谱,今天终于下了决心,中午做菜时拍了照准备上传了,朋友们,多多...
“好多没有吃鱼了,今晚来一份,味道不错。”食材明细主料白鲳鱼(4条)生姜(适量)葱花(适量)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(一勺)料酒(一勺)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖白鲳鱼的做法步骤1、白鲳鱼去除内脏,洗干净,用...
“干炸小鲳鱼酥脆又好吃。”食材明细主料小鲳鱼(320g)辅料生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(2克)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼剪去头尾,去掉内脏、肚腹中的黑膜。清洗干净并控去水...
“鲳鱼含有多种营养,每100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能...
食材明细主料小白鲳鱼(3条)辅料葱花(可选少量)调料生抽(2匙)蒜(半个)花生油((香油)1匙)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤1、小白鲳鱼泡水解冻。2、少量油煎一下,勿猛火。3、煎至微金黄,鱼骨无血水。4...
食材明细主料银鲳鱼(4条)面粉(小许)辅料食盐(3克)料酒(5克)醋(2克)鸡精(0.5克)葱(3克)花椒粉(1克)花生油(若干)姜(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干炸银鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好,打花刀。2、放食盐,料酒,醋,葱姜,鸡精,花椒粉腌制一小...
食材明细主料白鲳鱼(2条)姜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焗白鲳鱼的做法步骤1、白鲳鱼洗净,沥干水分备用。2、热锅下油,放入姜片,爆一下,再放入白鲳鱼。3、一面煎至金黄,翻面煎另一面。4...
“原料:小鲳鱼500G姜末15G蒜末2瓣盐适量料酒适量葱花适量做法:1小鲳鱼去头去内脏洗净,沥干水分2姜蒜去皮洗净,分别切成末备用3干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼4倒入料酒5放入盐翻拌混合一下5加盖开火烧烤10分钟左右,时间根据火...
“鲳鱼,是我们家常常吃的一款海鲜。鲳鱼肉质鲜嫩,骨头少,一直受到大家的喜欢。小鲳鱼,价钱便宜,用油炸着吃,非常配酒,也下饭,更可以当零食吃。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是...
食材明细主料小白鲳(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎小白鲳的做法步骤1、小白鲳洗净。2、加入适量盐。3、加入适量生粉。4、锅子烧热放入小白鲳。5、大火定型。6、煎至两面金黄。7、...
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