有关花式生日蛋糕的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花式生日蛋糕是一款外面比较美观的蛋糕,按照不同的花样还可以代表不同的寓意,例如爱心,代表情感。花式生日蛋糕的做法不难,只要你用心做一定可以做得很好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟花式生日蛋糕的制作的时候家里有模具那就太好了。各种各样的形状,可以随意挑选,做出你心仪的蛋糕。装裱的时候,大家可要注意喽,这可是细致的工作,也可以根...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时花式生日蛋糕为什么要叫做花式呢?我觉得有两个方面可以解释,一来是做法,与其他的蛋糕相比有一点小小的不同;另外呢,是口感吧,因为做法不同,导致口感也会有一...
“昨天的员工生日蛋糕,看到名字以为是个女生,心血来潮就做了个花束生日蛋糕,结果做好之后,被告知那是个男生,哎,这个如何是好?花束蛋糕早就想要做了,主要是简单方便,新手都可以操作,抹面无能的更要选择了,不在乎你的抹面技巧,只要...
“这款“棉花糖香草蛋糕”口感要比戚风更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有一股淡淡的香草清香~此配方适用烤盘35*25*5”食材明细主料纯牛奶(130ml)低筋面粉(130g)鸡蛋(10颗)玉米油(100g)细砂糖(100g)辅料柠檬汁(5滴)香...
“最近对蛋糕的痴迷程度让我欲罢不能,再来个紫色花的蛋糕吧”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(500g)水果(适量)辅料奶油霜(300g)糖粉(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫色花生日蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖粉打发2、戚...
“棉花蛋糕柔软,口感细腻,今天这款加入Fluff棉花糖代替白糖,打发的蛋白更稳定,不易消泡,做出来的蛋糕香味,口感更胜一筹。”食材明细主料法罗夫棉花糖(80克)低粉(100克)玉米油(80克)鸡蛋(8个)牛奶(100克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
“裱花蛋糕第三个,为了弥补自己抹面不平的硬伤,设计了这样一款蛋糕,感觉暖暖的,像少女粉红色的回忆。”食材明细主料戚风蛋糕(一个)草莓(300g)淡奶油(400ml)辅料奶油霜(300g)糖粉(60g)色素(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝶恋...
“今天来跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕,这款蛋糕的特色就是用的烫面法,成品如同棉花一般柔软细腻,比戚风还好吃。切成块抹上酸甜的樱桃果酱,简直是味蕾的盛宴,好吃的舌头都要吞掉了。这款蛋糕虽然比戚风蛋糕、海绵蛋糕还...
“老妈生日做的蛋糕,自己做的放心又有心意。8寸蛋糕”食材明细主料低筋面粉(100g)白糖(85g(蛋清用60g,蛋黄用25g))植物油(50g)牛奶或白开水(65g)香草精(几滴(或香草豆荚))鸡蛋(3个)柠檬汁(几滴(或白醋))盐(一点点)辅料金钻植脂奶油(270g)可可粉(1...
食材明细主料低粉(65克)牛奶(65克)鸡蛋(5只)淡奶油(170克)辅料细砂糖(50克)水果(适量)黄油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式棉花蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉提前过筛;2、黄油切小块,中火煮至微沸,开始冒小泡,立即离火;3、...
“这个蛋糕是前些日子妈妈生日做的,老公说,是我至今天做过的最漂亮的蛋糕,但却因为做好后匆忙,光线,拍照技术等原因,拍出来的照片却比原蛋糕逊色很多,发上来,留做纪念吧!一直很少在裱花过程中使用色素,这次也一样,用了可可粉加在...
“收到学厨10寸戚风蛋糕模具很久了,因为太大了,一直没有使用。这次赶上自己的生日,做了一个大的蛋糕,拿到单位和同事一起分享。”食材明细主料鸡蛋(8个)低筋面粉(160克)玉米油(80克)牛奶(100克)细砂糖(140克)辅料淡奶油(800克)细砂糖(8...
“此配方分蛋烫面版的海绵蛋糕,吃起来更加湿润松软哦!做出来的棉花蛋糕可以直接切片吃,也可以搭配果酱和淡奶油!赶紧动手做起来吧,方子使用的是28*28的烤盘。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(50克)色拉油(40克)柠檬汁(几滴)辅料低筋面...
食材明细主料6寸戚风蛋糕胚(1个)奶油(250ML)黄桃(3块)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、6寸戚风蛋糕胚一个。2、黄桃3块,奶油250ML3、蛋糕去掉表皮,切开成2份。4、奶油加入适量的糖粉(一次不要加太多,可...
“棉花蛋糕,听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的,绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱,奶油等,也可以什么都不加,直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手在尝试制作成功戚风后,再制作这款...
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(120克)辅料白砂糖(100克)色拉油(80克)牛奶(80克)泡打粉(1/4小勺)盐(1克)配料鲜奶油(500克)砂糖(60克)果味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)裱花生日蛋糕的做法步骤1、配料集合2、蛋黄3、蛋清4、蛋黄加糖,牛奶...
“昨天妈咪生日给妈咪做一个生日蛋糕好开心嘻嘻”食材明细主料奶油(500ml)红心火龙果(1个)火龙果(1个)大芒果(2个)辅料食用色素(1滴(淡粉))甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、准备好工具!2、将水果都切好芒果...
“这款日式棉花糖蛋糕真是细腻到极致,绵软到极致。你瞧它那柔软的身姿,再仔细看看它的细腻组织,含在嘴里真的有种吃棉花糖的感觉,入口即化。”食材明细主料黄油(60克)低粉(90克)鸡蛋(6个)细砂糖(60克)牛奶(40克)辅料白醋(几滴)甜味(口...
“妈妈和老公的生日只间隔一天,爱他们的我早就开始琢磨礼物了。决定带着老公回娘家一起过,哈哈。免不了要带上一个生日蛋糕啊,要是以往一定是去蛋糕店买,但是这次我要自己做,因为我是美食家~~~”食材明细主料面粉(60g)油(40g)鸡蛋...
“简单的蛋糕,奶油葡萄搭配很爽口,尤其是吃奶油搭配水果口感好。”食材明细主料蛋糕粉(100g)辅料鸡蛋(4个)糖(60g)葡萄(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春花生日蛋糕的做法步骤1、糖,蛋糕粉,鸡蛋,鸡蛋要分开蛋黄和蛋清,尤其...
“今天是侄女的生日,做了个黄桃花朵蛋糕送给她。希望她每天快快乐乐,可爱的笑脸像花朵般绽放。”食材明细主料8寸戚风(1个)辅料草莓罐头(适量)黄桃罐头(适量)淡奶油(200毫升)配料白糖(15克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄...
食材明细主料安佳奶油(250g)糖(30g)辅料杏仁片(适量)水果(适量)配料鸡蛋(3个)牛奶(54g)沙拉油(36g)低筋粉(60g)白砂糖(36g)淀粉(6g)盐(一点点)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裱花生日蛋糕的做法步骤1、1.牛奶+油,电动打蛋器低速打1分钟,混...
“小朋友提前半个月就提醒了我好几次,说她要过生日啦,让我做很多花朵的那种生日蛋糕。虽然西点蛋糕店很多,但是要做到用料安全卫生,无添加剂,还是自己动手做的更放心。正好收到了要做测评的美的蒸烤箱,于是用它给小朋友这款...
“这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。”食材明细主料8寸戚风(1个)淡奶油(250ML)辅料糖(20克)银珠糖(适量)草莓(适量)QQ糖(适量)甜味(口...
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