有关皮薄馅大的活馅饺子的精选大全
“我们当地有一种饺子,叫活馅饺子,它是用熟肉制作而成,把五花肉切成细小的肉丁炒熟,与韭菜、木耳、粉条一起做馅,即活馅。从来不知道它的起源和来历,也不知道它是哪一位美食家所发明,第一次吃到活馅饺子的时候,就被它鲜香味美...
“冬季变着花样吃素食有益健康,再把香菇剁碎黑木耳剁碎干虾仁,就这些配料就够营养健康食品的。”食材明细主料面粉(500g)茄子(530k)辅料鸡蛋(260k)花菇(100k)干虾仁(60k)水发木耳(50k)大葱(50k)生姜(5k)五香粉(2k)蚝油(3k)橄榄油(3k)咸鲜(口味)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豆角馅包子,主要原料有豆角,猪肉,大葱,生抽等,包子是大江南北广泛食用的美食,馅料各有不同,豆角本身营养丰富,味道清新,炒菜做面食都很美味,猪肉与豆角加生抽等...
“以前从没感觉冬至是特别的日子,今天在超市忽然发现猪肉卖的特别火爆,连年轻人也知道割五花肉回家包饺子,尽管猪肉价格30多块,下午的猪肉摊也所剩无几,冬至了,谁还不舍得割肉包回饺子。尽管早上吃了汤圆,晚上我也包饺子,在寒...
食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)调料花椒葱姜水(适量)生抽(适量)鸡汁(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮馅饼的做法步骤1、食材:猪肉切块,饺子皮。2、猪肉放...
“昨天晚上包馄饨剩下的肉馅,本来是准备包饺子的,饺子皮被孩子奶奶用完了,还剩下一点馄饨皮。包一些馄饨。今早上煮着吃,老大不喜欢吃,老二吃了一些。还剩下很多馅,加了点辣椒,做成薄皮饼,味道很不错。”食材明细主料猪肉(适量...
食材明细主料粉条(100g)猪肉(500g)韭菜(500g)辅料姜(适量)老抽(适量)面粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜肉活馅饺子的做法步骤1、肉洗净2、切成肉丝3、剁成馅,我家是楼房,剁馅声音太大,所以我用碎肉宝绞...
提到饺子,相信每个人都很熟悉吧,尤其在北方城市逢年过节更少不了饺子的存在。饺子是生活中我们大家经常都会吃到的食物,不仅好吃,而且非常有营养。小编觉得饺子好不好吃,调制的馅料是非常重要的。那么,饺子馅怎么做呢,小编来...
“这个馅饼超级好吃,关键料足,馅大。不要羡慕外面卖的馅饼多好吃自己也可以做,我感觉外面卖的太油了而且还没有馅,所以自己做了起来,绝对会比外面的好吃。”食材明细主料韭菜(一小把)面粉(适量)鸡蛋(N个)油(一些)水(一些)辅料调料(按...
今天为大家带来的是我早上最常做的一道早点--小笼包。家里孩子喜欢吃小笼包,外面买的包子不放心里面的肉,实在不敢给孩子吃,于是在超市买了饺子皮自己做,方法异常简单,不喜欢和面,味道也和外面的没差别,下面附上食谱。主料五...
食材明细主料红小豆(500g)面粉(适量)辅料酵母(少许)碱面(少许)红糖(少许)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮饭程序走一遍,如果水多了或豆不太...
“想做这个馅饼很久了,星期天终于能如愿了。皮薄,馅多,味道灰常好。这次用的是中筋面粉,用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面,面皮筋道中带着柔软,非常适合家人口味。馅料中用了五花肉,鸡蛋,菠菜混合,别说,这样的搭配味道挺鲜的呢...
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料面粉:200蒜黄:适量鸡蛋:2盐:少许辅料老抽:少许具体步骤1.和面,注意先把一个鸡蛋打成蛋液,用以和面,可使饺子皮有弹性,如果面粉多,可加少许水。用手揉成团,稍硬一...
“皮薄柔软、馅鲜嫩多汁,无需揉面。这种做法启发于蒙古馅饼,鲜香而不油腻,非常值得一试。”食材明细主料盐(2g)面粉(200g)清水(125g)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)白菜(适量)葱(适量)花椒水(2勺)猪肉馅(150g)咸鲜(口味)其他(工艺)廿...
在晋城只有玖玖饺子是我回顾过三次以上的店,他家的饺子种类很齐全,用的蘸醋也是特别正点的山西醋。一两个人的话单吃两份饺子都能够了,只有我们一家人一起去的时候,才有机会点很多菜。饺子馅我最喜欢吃的是猪肉莲菜。饺子...
食材明细主料玉米面(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌...
“西瓜皮是非常好的食材,这个夏天尽量不要浪费掉哦!西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用!把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮!”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅(适量)西瓜皮(适量)辅料姜末(适量)配料盐(适量)蚝油...
食材明细主料面团(200克)肉馅(200克)白菜叶(150克)辅料香油(10毫升)香菜(1棵)鸡蛋(1个)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄皮大馅猪肉馄饨的做法步骤1、准备好的肉馅。2、面粉放到盆里。3、慢慢加入凉水和成面团,饧20...
“夏天的时候,吃上一口甜甜的西瓜,可是非常幸福的事。但是比西瓜瓤更有营养的西瓜皮,估计没有多少人跟着西瓜全部吃掉。爱节约的婆婆每次吃完西瓜,皮总是舍不得扔,要把皮处理一下,腌着吃,或炒着。可是天天吃吃西瓜,西瓜皮可是...
“茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。茴香气味芬芳;健脾和胃,肠胃...
“地皮菜也叫地软,记得小时候,轰隆隆的雷声过后,雨过天晴,小伙伴们会去家后面的小山坡上去拾地皮菜,比赛看谁拾的多,每每发现一个地方长了很多,小伙伴们就相互抢着、喊着、高兴的乱作一团。有的大人告诉我们,羊群到过的地方地...
“东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热...
“本来打算包饺子,包着包着就突发奇想,想着弄个小馅饼试试,弄的非常的简单,几分钟就包了几个,放进烤箱一烤,果然非常好吃哦,就想推荐给大家,不过馅料的步骤图就没有拍,在这里简单的说一下吧。我弄的是玉米馅和韭菜馅的,个人不太...
““面食”亲们都以为,肉包子好吃!可殊不知,豆腐也可以包包子的,而且,豆腐包的包子比肉包子还要好吃!下面我将有关的方子呈现出来。”食材明细主料面粉(400克)老豆腐(2斤)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)小葱(20克)十三香(1勺)生抽(2勺)老抽(2勺...
食材明细主料牛肉馅(适量)小葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒水(适量)姜末(适量)食用油(适量)香油(适量)五香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄皮大馅牛肉饼的做法步骤1、面粉用温水合...
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