有关家常菜葱爆鱿鱼的精选大全
“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢?这里是有窍门的,鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼(300克)葱(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料洋葱:20鱿鱼:三只青椒:50辅料花椒面:5盐:5孜然:适量鸡精:5具体步骤1.将鱿鱼清洗一下切成小块。2.洋葱切成块3.选用二精条青椒,切成段。4.这是准备好的调...
“本来想做洋葱炒鱿鱼,结果洋葱就剩一个,于是就加了一些大葱搭配,其实还可以用尖椒搭配也不错。”食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(1个)辅料油(15克)盐(6克)大葱(2根)料酒(15克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、主...
食材明细主料鱿鱼(1个)辅料葱段(30g)蚝油(15g)姜(2片)蒜(3片)葱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油香葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼宰杀洗净。2、切块,表面打十字花刀。3、入沸水汆烫一下断生。4、捞出待用。5、热锅放油烧热下姜蒜...
食材明细主料鲜鱿鱼(2个)洋葱(1个)辅料青椒(4个)红椒(1个)大葱(1根)食盐(少许)鸡精(少许)郫县豆瓣(1勺)蒜瓣(5瓣)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火爆鱿鱼洋葱丝的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净,鱿鱼表皮膜撕掉。2、鱿鱼切花段备用。3、将切...
“对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基...
鱿鱼是我们大多数人都非常喜欢吃的食物,像平时的火锅烧烤摊都是常备鱿鱼的,还有平时我们的餐桌上或者烧烤会上也经常会有鱿鱼。鱿鱼的做法多种多样,而爆炒鱿鱼丝是很家常的一道菜。如果想要做出鲜美的爆炒鱿鱼丝也很讲究...
食材明细主料鱿鱼(1个)辅料韭菜苔(200克)葱(10克)姜(5克)配料花生油(30毫升)盐(4克)料酒(10毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净,去掉内脏。2、切成花刀,切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:半个鱿鱼:1个青辣椒:2个辅料油:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.青椒切成片2.半个洋葱也切成片3.鱿鱼去掉腹内的内脏,用剪刀剪开,撕去表面的黑膜,就...
“简单美味、筋道,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)鱿鱼干(一条)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆炒干鱿鱼丝的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。2、鱿鱼干备用。3、干鱿鱼冷水泡一夜,洗净,...
“洋葱爆鱿鱼圈”食材明细主料速冻鱿鱼圈(28段)辅料洋葱丝(1棵)黑木耳(2棵)青椒(1个)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼圈的做法步骤1、先将鱿鱼圈表层黑皮撕干净,然后洗干净沥水。洋葱切成丝,木耳撕小朵,青椒切小快。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:300辅料葱姜蒜:适量生抽:适量油:适量芹菜:适量盐:适量白酒:适量具体步骤1.鱿鱼先用开会烫一下2.葱姜蒜爆香3.炒鱿鱼4.放点酒去腥5.放点芹菜6.生抽...
“大年的时候,专门买了鱿鱼做鱿鱼糯米圈,所以,剩下了鱿鱼须也就当大餐一般来对待。”食材明细主料鱿鱼须(2只)青椒(各两个)圆葱(1个)红椒(适量)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料鱿鱼(2斤)辅料大喜大烤肉料(适量)孜然(适量)蚝油(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、头和身子分开。3、鱿鱼切花刀。4、放到水里焯一下。5、锅中放...
食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(适量)辣椒(适量)调料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱爆鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼处理干净。2、鱼肉铺平,先斜切,下面不要切断,然后再纵切,切出花纹。3、再分割成小长...
“每年春节前,光干鱿鱼丝我都要买上好几斤存放着,以备急用。临时有客人到访,这道菜,看是简单,也不失一道待客的快手菜。”食材明细主料干鱿鱼丝(200克)辅料青椒(适量)洋葱(适量)干红椒(适量)配料食油(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分...
“孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法,调料比较简单,味道是相当的好。”食材明细主料羊肉(150克)洋葱(100克)香菜(100克)辅料盐(适量)孜然(适量)生抽酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的...
“我家的西西同学最爱这个菜了~每次大大一盘总能吃光光~”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)耗油(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净~切花~横...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黑木耳用温水泡好,摘去杂质,洗净2.彩椒、洗净,切成三角形块3.葱洗净,切段,姜洗净,切片4.鱿鱼去头、内膜和刺,用刀在内面交叉划成菱形,切成片5....
食材明细主料鱿鱼须(两条)洋葱(一个)辅料豆瓣酱(适量)海鲜酱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)青椒(适量)糖(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋葱酱爆鱿鱼须的做法步骤1、准备材料洗净。2、鱿鱼须切好,放...
“我们这里菜市场有一种煮熟的鱿鱼筒卖,渔民捕捞上来后,就用海水把它煮熟了,味道有点咸,不过,很是鲜美。鱿鱼的肚子里,有鱼籽,涨鼓鼓的,很多没吃过的人,都觉得很奇怪,问是不是里面塞了米,呵呵。这东西用姜葱爆炒起来很好吃,味道鲜...
“香。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)红辣皮子(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料,葱姜蒜,辣皮子2、鱿鱼切好,清水浸泡半小时。3、开水焯一下,鱿鱼...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼:500干辣椒:适量尖椒:适量姜:适量葱:适量辅料油:适量生抽:适量米酒:适量具体步骤1.鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花...
食材明细主料洋葱(半个)鱿鱼(3条)辅料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(少量)辣椒(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆炒鱿鱼的做法步骤1、预备材料,清洗干净,洋葱切丝,鱿鱼切条。2、热油,下葱蒜,爆香。3、闻到香味,立马...
食材明细主料鱿鱼(1条)辅料紫皮洋葱(1个)青杭椒(3个)配料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)辣椒油(1勺)糖(少许)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去内脏去外皮,洗净,切花刀。洋葱、青杭椒切片,姜...
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