有关爆浆酸奶慕斯的家常做法的精选大全
“今天是六一儿童节,虽说是孩子们的节日,但大人们也会想愉快的度过~毕竟,童心和童真是部分年龄滴!和Tinrry老师学做了这款爆浆夹心慕斯,没有芝士,用草莓果酱也照样能达到爆浆的效果,甜甜的口感无论是孩子还是大人,都是超喜欢...
“慕斯夏季无疑是最爱的,现在正是树莓上市的季节,利用了树莓的颜色,成就了一颗紫色心情。看着自己做出的甜品心中是很有成就感的,这样正是我爱上烘焙的原因。幸福生活的定义在我这里就是吃着自己做出健康漂亮的甜品,听一首...
“一白一绿,相得益彰。”食材明细蛋糕底消化饼干(50g)黄油(20g)慕斯糊酸奶(200g)抹茶粉(3g)牛奶(50g(10g融化抹茶,40g化吉利丁))吉利丁片(7g)淡奶油(200g)白砂糖(20g)淋面白巧克力(20g)淡奶油(10g)吉利丁(1g)牛奶(10g)装饰花朵(少许)薄荷叶(少许)淡...
食材明细主料六寸可可戚风(两片)奶酪(100克)奶油(200克)原味酸奶(120克)吉利丁片(3片)辅料糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可酸奶慕斯的做法步骤1、戚风先烤好,切两片备用2、奶酪软化后,加糖打顺滑3、加入一片吉利丁...
“我是有多爱奥利奥哟,去超市经常会带一支回来,老公经常说,有什么好吃的,这么苦,好吧,幸好现在小好也是跟我一样的喜欢,所以...她吃迷你奥利奥,我吃大支奥利奥。整理冰箱,还有半罐的淡奶油和一罐酸奶,于是乎...拿了家里的零食大...
“夏天,天气炎热,少不了要吃点冰凉解暑的美味,没有烤箱我们也可以做蛋糕,这款蛋糕入口即化,超好吃。慕斯是一款冰品蛋糕,免煮、免调理,直接操作即可,做法很简单,只要有耐心就可以做出好吃的,入口即化的蛋糕。我家夏天常做,大人孩...
“特别说明:上了两幅图,证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致,可以发挥想象力不拘一格的,下面的步骤也按照第一副图(草莓酸奶慕斯讲解的),如果你特别讲究颜色单一,想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕,我会在最后标注单独酸奶慕斯的配料及配...
“夏天里来个冰冰凉的慕斯简直爽歪歪了,继续用学厨的hellokitty的模具做了可爱的hellokitty酸奶慕斯,这次的被老公吃了很多!”食材明细主料酸奶(250克)奶油(250克)糖(50克)戚风蛋糕(1个)吉利丁片(10克)温水(70克)QQ糖(适量(草莓味和菠...
“天气越来越热,快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单,一会就会哦!”食材明细主料细砂糖(15克)酸奶(100克)淡奶油(100克)吉利丁片(5克)消化饼干碎(25克)黄油(10克)辅料蜜豆(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶慕...
食材明细打底焦糖饼干(60g)黄油(10g)辅料焦糖饼干(12块)吉利丁片(20g)炼乳(30g)酸奶(500g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)焦糖酸奶慕斯的做法步骤1、焦糖饼干60g捣碎。2、加10g黄油混合均匀。3、6寸模具铺油纸。4、倒入饼干...
“在炎热的夏天,冰凉的感觉真好!”食材明细主料西瓜汁(330克)原味酸奶(200克)饼干(90克)辅料黄油(35克)鱼胶粉(10克)砂糖(20克)纯净水(40克)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜酸奶慕斯的做法步骤1、饼干90克用擀面杖碾碎,黄油隔...
“新入了模具,做一只kitty的慕斯蛋糕,哄女儿开心。女儿说:“妈妈,你做的hellokiki真好吃,谢谢你,你辛苦了!”女儿的嘴,最近真是越来越甜啦!”食材明细主料酸奶(250g)淡奶油(250g)吉利丁片(12g)水(100g)糖粉(40g)戚风蛋糕片(2片)辅料红色素(...
“健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦”食材明细主料酸奶(100克)淡奶油(100克)鱼胶粉(12克)奥利奥饼干碎(60克)辅料细砂糖(40克)柠檬汁(2...
“戚风蛋糕的做法就不赘述了,大家可以参考我以前的帖子。”食材明细主料戚风蛋糕(2片)酸奶(300克)淡奶油(200克)吉利丁片(1片)水(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、酸奶300克搅至顺滑,我这个酸奶...
食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))自制酸奶(250克)糖粉(50克)柠檬汁(15克)吉利丁片(10克)凉开水(70克)淡奶油(230克)细砂糖(23克)红色素(少许)黄色素(少许)辅料黑巧(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片...
食材明细主料桑椹(适量)辅料酸奶(3杯)奥利奥饼干(2包)QQ糖(1包)黄油(适量)吉利丁片(1片)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桑椹酸奶慕斯的做法步骤1、准备好上述食材,桑椹提前做成酱。2、用料理机将奥利奥饼干打碎,放在模具内压实...
食材明细主料酸奶(300克)吉利丁(3片)淡奶(200克)砂糖(60克)辅料雪碧(150克)吉利丁(1片)蓝色力娇(适量)蛋糕片(2片(8寸))甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸奶慕斯的做法步骤1、3片吉利丁用凉水泡软2、取一小部分酸奶与吉利丁加热至吉利...
食材明细主料8寸蛋糕胚(1个)安佳淡奶油(450g)酸奶(200g)辅料砂糖(50g)吉利丁片(2片)可可粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、提前烤一个戚风蛋糕胚,参考8寸戚风蛋糕的菜谱2、蛋糕胚平均分切成3片...
“蓝莓酸奶慕斯,这是诗心很喜欢的一款蛋糕,强力推荐。浓郁的酸奶味,加上细腻的淡奶油,口感绵密至极,每一口都是享受。关于酸奶的做法,之前诗心已经发过好几次,不清楚的可移步哈。如果没有自制的酸奶,也可以购买超市售卖的原味...
“一款吃起来以酸奶味道为主却不仅仅是酸奶的味道柠檬和糖的调和加上浓郁的淡奶油味儿口感更加丰富冰凉清爽的口感真真很适合夏天哟配上夏天的时令水果不要太美味啊”食材明细主料原味酸奶(250克)动物性淡奶油(185克)糖粉...
食材明细主料蛋糕胚(一片)酸奶(150克)白糖(30克)猕猴桃(100克)辅料淡奶油(130克)吉利丁片(2片)龟苓膏(100克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚一片,猕猴桃,龟苓膏分别切小丁备用。2、模具底部用保...
“香甜可口,宝宝爱吃。”食材明细主料紫薯(适量)南瓜(适量)酸奶(1杯)核桃(适量)辅料水果(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯酸奶慕斯的做法步骤1、紫薯、南瓜(可用红薯)切块,上锅蒸15分钟。2、核桃炒至金黄。3、用擀面杖压...
“奶香浓郁,入口冰凉细腻的酸奶慕斯。”食材明细主料酸奶(375克)淡奶油(200克)吉利丁粉(10克)细砂糖(20克)饼干(100克)黄油(15克)辅料可可粉(少许)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸奶慕斯的做法步骤1、准备原料和模具。2、饼干...
“夏天到了,炎热的日子,就想吃一些冰冰爽爽的甜品,无疑,各种水果同酸奶搭配所做成的慕斯,就成为了我的首选。”食材明细慕斯底:奥利奥饼干(70克)黄油(35克)慕斯液:香橙(剥出果肉420克(2个))酸奶(200克)吉利丁粉(10克)白砂糖(20克)香橙镜面:...
“今天教大家做一款没有奶油的草莓慕斯蛋糕,低糖低热量的甜品!”食材明细主料草莓(300克克)辅料酸奶(200克)牛奶(200克)调料白糖(30克)吉利丁片(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酸奶慕斯的做法步骤1、先准备好食材。...
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