有关鲍鱼焖鸡的做法的精选大全
“烧土鸡吃腻了,加上鲍鱼试试,味道更鲜美!”食材明细主料鸡(半只)鲍鱼(3个)辅料洋葱(1个)姜片(适量)调料生粉(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)柱侯酱(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼焖鸡的做法步骤1、准备食材:土鸡半...
“是日例汤~鲍鱼鸡汤。”食材明细主料走地鸡(1只)鲍鱼(3个)辅料红枣(5颗)姜(3片)虫草花(1把)枸杞子(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡汤的做法步骤1、走地鸡用开水煮沸,去掉浮沫,冲洗干净。2、我买的这种大约...
食材明细主料花菇(适量)鸡(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鲍鱼焖鸡的做法步骤1、鸡剁成块。2、花菇浸泡。3、剪去。4、切花刀。5、鸡肉放入爆香。6、放入花菇。7、...
食材明细主料五花肉(适量)鲍鱼(10个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)冰糖(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉焖鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、洗净的鲍鱼改切花刀备用。3、五花肉洗净...
食材明细主料鸡(1只)鲍鱼(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲍鱼烧鸡的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热。3、放入鸡块煸炒。4、放入...
食材明细主料鸡肉(适量)鲍鱼(适量)板栗(适量)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼板栗焖鸡的做法步骤1、鲍鱼洗净切花刀。2、鸡肉飞水。3、板栗去壳。4...
食材明细主料排骨(适量)鲍鱼(适量)辅料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼焖排骨的做法步骤1、排骨飞水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入锅中。4、放入姜蒜。5、...
食材明细主料鲍鱼(12个)蕃茄(1个)辅料姜丝(适量)盐(1/2匙)白糖(2匙)生粉(1匙)鸡精(1/2匙)蒸鱼豉油(1/2勺)蚝油(1/2勺)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蕃茄焖鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗刷干净,并准备所有辅料。2、蕃茄去皮切碎备用。3、起...
食材明细主料香米(适量)鸡肉(半只)瑶柱(适量)鲍鱼(4个)辅料生姜(适量)盐(适量)香葱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡粥的做法步骤1、鸡肉洗去血水后斩小块。2、鲍鱼刷洗干净切薄片,加入几片姜片,料酒抓匀。3、生...
“鸭是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相反。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒、入肺胃肾经。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。...
食材明细主料土鸡(半只)生蚝(10个)鲍鱼(10个)辅料香菇(5个)辣椒(适量)姜(20g)蒜米(10g)青蒜(2根)原味(口味)未知(难度)生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤1、备好图中材料。2、如图清洗切备好。3、锅内下油,放入鸡肉,香菇,姜片,蒜米,辣椒,爆炒出香味,至鸡肉...
“现时海产类丰富,鲍鱼这类听起来好名贵的食材也变成餐桌常客,当然喽,是不能与野生鲍鱼相比的;用鲜鲍鱼焖鸡,海鲜与肉类相配不用多解说就知道味道鲜美了;鲜鲍做菜也是好简单,与鸡肉一起腌了,一起进锅焖至鸡肉熟时鲍鱼也熟了,也...
食材明细主料鸭边腿(2个)鲍鱼(8个)辅料洋葱(1/4个)蒜(5粒)香菜(1棵)植物油(2勺)大葱(1段)姜(1块)小葱(3根)水淀粉(2勺)调料酱油(6勺)蚝油(1勺)白糖(2匙)白胡椒粉(1匙)盐(1/2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼焖鸭腿的做法步骤1、鸭边腿两面划...
“一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成...
“虽说春季“咬春”是合乎时令的约定俗成但时间久了看着这满桌湛清碧绿还是有些遭不住想吃肉……迫切的那种一般的硬菜还不行的那种”食材明细主料闽正鲍鱼(6只)猪手(1000克)辅料葱(适量)姜(3片)花椒(少许)调料冰糖(10颗)料酒(2勺)...
“杏鲍菇它容易熟而久煮又不会老的一种菌菇,觉得用它与凤爪一起焖就是一种最好的搭配”食材明细主料鸡爪(6个)杏鲍菇(1个)辅料盐(3克)干辣椒(3个)花椒(2克)八角(2粒)酱油(10毫升)料酒(15毫升)老抽(5毫升)香葱(3根)香菜(4根)微辣(口味)炒(工艺)廿...
“最近都是雨水天气,湿度比较大,最近的饮食也是要注意。焖上一道鸡翅鲍鱼,清热滋补!味道鲜美,超下饭!”食材明细主料鸡翅(八只)鲍鱼(3只)姜片(3片)大葱(3段)辅料小葱(一把)红辣椒(一个)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)清水(适量)玉米油(3大勺)盐(1勺)糖...
“黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做,无论用糖炒色,用酱油上色,或者直接用红烧酱油,方法总是大同小异,味道,却千差万别。各家有各家的体会心得,也许是难得的经验,也许就是新鲜的尝试,美食无定论,自己爱的,就是...
食材明细主料鲍鱼(适量)鸡(适量)辅料土豆(适量)香菇(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡的做法步骤1、香菇洗净切块,土豆去皮切丁,鲍鱼刷干净备用。2、锅里加油...
“把香菇做成鲍鱼的样子,好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富,颜值也很高。”食材明细主料新鲜香菇(10个)小葱(一根)辅料生抽(二匙)蚝油(一匙)色拉油(一勺)干淀粉(一匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“这实际应该算南方菜,我们还是用习惯的北方做法完成。”食材明细主料鸡腿肉(500g)鲍鱼(10个)辅料笋干(1把)干香菇(6个)调料盐(3g)糖(2g)蚝油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)白酒(半勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲍鱼炖鸡的做法...
“想了解老猫更多的动态,敬请搜索和关注老猫的微信公众号:大老猫的空间。”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料甜面酱((大酱)适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)糖(适量)味精(少许)淀粉((生粉)少许)香油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高...
““鲜鲍焖鸡”——鲍鱼是曾经的名贵食材,是来自海洋的鲜味;走地鸡是现今的家常菜肴,是来自陆地的美味;两者之鲜美,完全能媲美餐厅的大厨手艺,作为一道家常菜,或是宴客大菜也不为过!近日,空气飘着小雨,阴暗得让人透不过气。走在...
食材明细主料排骨(500g)小鲍鱼(十个)土豆(三个)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)大料(一个)蚝油(一匙)酱油(一匙)大豆酱(两勺)冰糖(两小块)五香粉(半小勺)料酒(适量)盐(半小勺)干辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨鲍鱼焖土豆的做法步...
“海产类一般都是含蛋白质很高的,但如果有尿酸高的人一定不能多吃海鲜,今日做的鲍鱼仔和蚝都是是干的,所以营养更高,只是制作过程会比较繁琐一点,但为了这张嘴再繁琐都没问题”食材明细主料干鲍鱼仔(20只)干蚝(15只)光鸡(1只)辅...
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