有关全麦红豆饼的做法的精选大全
食材明细主料全麦粉(适量)白面粉(适量)辅料红豆(适量)白糖(适量)调料油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦红豆饼的做法步骤1、红豆挑选好。2、洗净,放冷水中浸泡一夜。3、泡成这样。4、电饭煲闷饭模式,煮好。5、用铲...
“多吃些粗粮总是有好处的,但是粗粮往往就是口感不太好。就像:全麦粉的营养不错,但是烙成饼总是没有面粉的好吃。试过几次后,我发现加了豆渣的饼口感会更软和些,虽然全部用了全麦粉,口感仍然很松软。刨了胡萝卜丝加在面糊里...
“一直很喜欢吃土豆,吃腻了土豆丝,土豆烧肉,做个全麦土豆饼。做主食,或者点心,都是不错的选择。”食材明细主料葱末(适量)全麦粉(50克)胡萝卜(半根)土豆(1个)盐(适量)培根丁(适量(香肠丁))辅料黑胡椒粉(自选)吉士粉(自选)咸鲜(口味)煎(工艺)半...
“水分很大的一款软欧包,搭配红豆沙,口感是非常柔软的。”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)全麦面粉(60克)蜂蜜(3克)细砂糖(45克)酵母(3克)细盐(3克)清水(180克)黄油(20克)辅料红豆沙馅(200克)提子干(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“非常健康,快手的一道早餐”食材明细主料豆渣(一碗)全麦粉(适量)辅料鸡蛋(一个)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦豆渣饼的做法步骤1、准备好豆渣和全麦粉,基本是一比一的比例。2、混合两种粉,再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。3...
食材明细主料白鲨高筋面粉(200克)低筋面粉(40克)全麦面粉(60克)蜂蜜(30克)细砂糖(20克)盐(3克)干酵母(3.5克)水(190克)黄油(20克)辅料红豆沙(200克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦红豆沙软欧的做法步骤1、材料备齐,黄油软化备用。...
食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)细砂糖(30克)酵母(1小勺)牛奶(70克)盐(3克)鸡蛋(30克)水(70克)黄油(20克)豆沙馅(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团,室温...
“红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿之名誉”。有通便排毒、辅助降压、抗癌防癌、抗衰老、保护心血管、增强免疫力的功效。”食材明细主料红薯(600克)面粉(200克)辅料白芝麻(适量)食...
“变着花样做面食,黑全麦豆沙饼营养好吃。黑全麦的营养价值丰富,功效与作用有很多,延缓衰老,降压降脂等等。”食材明细主料黑全麦粉(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)凉白开(150ml)辅料豆沙馅(半斤)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料黑全麦粉(适量)普通面粉(适量)艾草汁(适量)蜜红豆(适量)辅料酵母粉(少许)调料白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑全麦艾草红豆卷的做法步骤1、准备:黑全麦粉,面粉,酵母粉,白糖搅拌均匀。2、多次少量加入艾草...
食材明细主料全麦粉(适量)辅料面粉(适量)调料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦煎饼的做法步骤1、全麦粉和面粉1:1的比例备用。2、加水和成糊状,醒一下无颗粒状即可。3、平锅预热加入全麦糊摊平。4、一面定型换...
“今天省去了发面的过程。”食材明细主料全麦面粉(500g)辅料鸡蛋(三个)西红柿(两个)紫元葱(半个)调料油(少许)黑胡椒(少许)蚝油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦鸡蛋西红柿馅饼的做法步骤1、500g全麦面粉,5g酵母粉温水发...
“面粉里加了全麦粉,糖馅里加了芝麻和大枣,好吃加倍,营养加倍”食材明细主料面粉(约200克)全麦粉(约50克)酵母(2克)清水(适量)辅料红枣(2个)黑芝麻(1勺)白糖(3勺)白芝麻(1勺)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦芝麻红枣糖饼的做法步骤...
食材明细主料高粉(210克)干酵母(3克)糖(24.5克)黄油(19克)奶粉(25克)辅料水(187克)高筋粉(30克)盐(4.5克)全麦粉(60克)蜜豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦红豆包的做法步骤1、中种材料中干酵母3g用187g温水化开2、和中种...
“南瓜饼里加入全麦面粉,营养更全麦。加入香甜不腻豆沙馅,超好吃哦。南瓜全麦豆沙饼:南瓜泥200克、全麦面粉200克、中筋面粉600克、牛奶100克、清水40克、酵母粉6克;豆沙馅适量。”食材明细主料南瓜泥(200克)全麦面粉(200克)...
“乍一眼看形状,是不是很像土豆片?实际不是的喏,跟土豆片是完全不一样的口感,烘烤过后略有些脆。如果你跟我一样是个十足的土豆控,我觉着这道小食你一定会喜欢。并且都用的是一些家常的食材,谁都可以做,我常常很喜欢用熟悉的...
“这是我第一次做有全麦面粉的面包,都算挺成功的,做好了,香味扑面而来,拍完片,就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老师方子的搅面时,发觉太干,就加了一只蛋黄和20克的水,这样面团干湿就比较适中了。...
“这个配方式照君之的做的,不过他那个没有放红豆沙,我的红豆沙也是自己做的,里面盐的分量是6克,做出来之后感觉有点咸了,可以减少点,比如3克4克。揉面君之事揉到扩展阶段,这条没看清楚,我是揉到了完全扩展,所以导致手都揉的通...
“放假了闲得无聊就一天在家做馒头~这是第二次做了第一次做的时候没有自己加酵母做出来的馒头不是很松软这一次加了酵母有四个包了更多的红豆蒸的时候都开裂了不过口感真是非常好啊~全麦的虽然颜色不好看但是营养价值...
“减脂党,面包星人,我又带着低卡健康的面包来啦,万年网红的日式红豆包,改良成无糖无油的全麦版,真的是多吃几口也没罪恶感,红豆和全麦的粗粮组合,饱腹感极强,减脂营养又健康,又是膳食纤维满分的一天。”食材明细主料全麦粉(100g...
“今天给大家分享一款粗粮的豆沙烧饼,豆沙用到的颗粒状的,比起那种细腻的豆沙馅口感味道更好,放了黑全麦粉烙出来的烧饼营养更丰富,做早餐吃最棒了,配上一碗豆浆或者牛奶,真是舒服极了!”食材明细主料中筋面粉(300克)黑全麦粉(2...
食材明细主料全麦粉(适量)白面粉(适量)辅料红豆(适量)调料白糖(适量)酵母粉(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)全麦红豆卷的做法步骤1、准备适量面粉。2、一半白面粉、一半全麦粉,共500克,5克酵母粉温水化开加入面粉中,用筷子搅...
“简单美味。”食材明细主料全麦饼(2张)鸡蛋(1个)辅料生菜(2片)调料盐(适量)老干妈(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)全麦卷饼的做法步骤1、先煎熟一张全麦饼后放到菜板上。2、另外拿一块全麦饼煎,打入鸡蛋液,放入盐搅拌均匀...
食材明细主料全麦面团(300g)红云豆(150g)辅料糖(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦红云豆刀切的做法步骤1、红云豆前一晚泡发,“预约”“煮饭”档。2、去掉煮熟的红云豆内的多余的水份,再拌入适量的糖(糖们多少由个人...
“早上不知吃什么,那就烙个饼吧,用的是全麦口感微粗,朋友们喜欢可以加入一点中筋粉来调整。”食材明细主料全麦粉(500克)清水(270克)玉米油(10克)白糖(30克)酵母(5克)辅料豇豆(1份)猪肉(300克)菜椒(1个)酱油(3茶匙)细盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
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