有关外酥里软的五香千层饼的最正宗做法的精选大全
“这饼子貌不惊人,却特别好吃,刚出炉的时候表皮酥脆,一口咬下去,脆脆的声音和香香的味道立马让人胃口大开。一大盘饼子,三下五去二就被家人吃光了,那感觉真是好极了。一盘酥香的饼子,搭配一碗浓浓的肉汤,每一口都是满足,或者把...
“北方的我很喜欢面食,饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有,含水量,淀粉含量,酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方,这是一个基础的烙饼方法,以后做饼,可以举一反三。你可以做发面,半发面,烫面,半烫面都是可以的。这个饼的口感属...
“大学的时候经常在学校食堂吃千层饼,毕业20年了,时不时会想起它,今天按照记忆中的味道和形状,试着做了一下,就是这个这个味道!以此纪念一下即将到来的毕业20周年吧!”食材明细主料面粉(1000g)辅料食用油(20ml)酵母(3g)调料五香粉(...
“昨天去菜市场买菜时看见两个大姐在做这个千层条,金黄色的千层条香味扑鼻,有五香味、麻辣味和原味的,我站在那里看了半天,那个大姐问;唉妹子你看了半天了要多少?我说;我只是看看但是不买行不?她说;你不买就别在这儿占地方了!我...
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...
食材明细主料面粉(适量)热水(适量)冷水(适量)辅料葱花(3颗)调料花生油(适量)辣椒面(适量)盐(适量)孜然粉(适量)葱香(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥千层饼的做法步骤1、一斤面粉➕一调羹盐➕一调羹糖。2、一半面用开水打成絮状,一半...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)玉米油(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五香千层烤饼的做法步骤1、将酵母溶于温水,倒入面粉中,和成光滑面团。2、盖上保鲜膜,放在温暖处发酵,发酵至2...
“葱花千层饼,从知道有这个饼开始,就特别喜欢吃,每次出门,只要看到有卖前千层饼的店,都要停下来买2,3块钱,现在自己学着做起来,味道也不亚于外面店里的哦!香酥千层饼,层层叠叠、香酥松脆,葱味浓郁,是一种能分出很多层次的烤饼,做早...
“男朋友不喜欢吃辣,我是很爱吃辣的,但是考虑他的口味,所以不怎么放辣椒,今天突然很想吃辣,于是乎,这个酥脆香辣千层饼新鲜出炉啦!!很酥脆,很辣,很过瘾,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒面(适量)十三香(适...
“爱吃面食是受我老妈的影响,小时候她经常弄各种各类的面食给我吃滴。以前经常看着做,但是没亲自做过。随着老妈年纪越来越大,身体也不怎么好了,也很少弄了。不管怎么说,我自己爱吃,能自己学着做做也是好的为。­想做酥...
食材明细油酥面粉(150g)猪油(75g)水油皮面粉(200g)花生(30g)水(100g)辅料蛋黄(1个)椒盐粉(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层酥饼的做法步骤1、水油皮材料混合在一起,揉成面团2、油酥材料加入椒盐粉,盐混合一起3、水油...
食材明细主料高筋面粉(250g)细砂糖(25g)酵母(2.5g)清水(140g)黄油(20g)奶粉(10g)辅料黄油(30g(涂抹用))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香千层小面包的做法步骤1、将除黄油外的其余主食材全部放入厨师机中和面,揉至面团出膜。2、放...
“在国外一年没有见到家人了,六月底要回国很期待!自己做的五香饼吃出了妈妈的味道!”食材明细主料面粉(500克)辅料孜然粉(0.5汤匙)花椒粉(0.5汤匙)生姜粉(0.2汤匙)盐(0.3汤匙)芝麻油(1汤匙)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香千层...
“这是我以前跟电视上学的烙饼方法,很好学,烙出的饼,肉馅均匀,香酥可口”食材明细主料面粉(200克)辅料葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)配料味精(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉100...
“外面的肉饼真好吃,其实做法很简单,自己在家做起来吧。”食材明细主料猪肉馅(500g)面粉(300g)辅料葱花(适量)温水(180ml)食用油(适量)调料食盐(5g)生抽(3匙)老抽(2匙)五香粉(3g)鸡精(2g)蚝油(1匙)白胡椒粉(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(300g)白糖(10g)辅料稀油酥食用油(适量)面粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸五香千层饼的做法步骤1、面粉,酵母,白糖,水一起放入盆中。2、和成面团盖上盖子发酵制两倍大,...
“比较喜欢那个快餐的法风烧饼,但是似乎油有点过,而且品质无法掌控。效仿着做个,还不错,酥皮千层,葱香浓郁。关键是自己能够掌控原材料的使用。可以切开夹着菜,也可以直接食用,都是不错的。”食材明细主料面粉(适量)大葱(两个)辅...
“今天的这个千层酥条,就是用飞饼做出的另一款美味小点心。这个东东一吃就停不了口哦,香香酥脆的,一口咬下去满口焦酥,稍不注意很快就干光了。想控制体重的MM注意罗!千万不要吃撑了!”食材明细主料飞饼皮(两张)辅料干淀粉(少许...
“北方人超爱吃面食,即使过年也要烙几张大饼。因为过年要卤肘子、酱牛肉,这些肉晾凉后切片,与蔬菜拌一拌,用大饼一裹就是一顿美味大餐。今天我又烙了几张大饼,外皮金黄酥香,内部柔软多层,光看两眼就爱了。揉一把也没见饼皮断...
“这次做煎饼用了另一种折叠面皮,虽然没有号称的千层,但层次比卷起来的更多也更分明,而且厚度更均匀。”食材明细主料面粉(2碗)鸡蛋(一个)辅料葱花(小半碗)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香小葱千层饼的做法步骤1、面粉放...
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)水(180g)油酥面粉(适量)热油(适量)五香粉(适量)辅料白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面五香千层饼的做法步骤1、面粉中加入酵母白糖。2、加水和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3...
““千层肉饼”以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻,香飘四溢而受人们喜爱。其最大特点就是体现在层次上,真是面皮薄如纸,特别是肉馅和大葱完美的结合,再用小火慢慢烙熟,当肉饼要出锅的时候香气四溢,令人垂...
“味道挺棒的。”食材明细主料面粉(400g)温水(320g)酵母(3g)辅料五香粉(1勺)辣椒粉(1勺)面粉(2勺)香葱(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香葱花千层饼的做法步骤1、温水320克,酵母3克,搅拌匀,加面粉400克,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250油:13辅料五香粉:适量花椒粉:适量小茴香:适量盐:适量具体步骤面粉中分次加入清水,拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀用手搓揉至光滑的面团,盖上湿...
“咸香适口”食材明细主料面粉(适量)辅料无铝泡打粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)酵母(适量)食用油(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面五香千层饼的做法步骤1、面粉,泡打粉,盐混合,备用。2、温水化糖,淡糖水...
热门标签
-
丰收的秋怎么做好吃
生姜茶怎么做好吃
蔓越莓果酱慕斯的家常做法
玉指环的做法
卤煮烤麸的最正宗做法
葱香豆豉冻豆腐的做法
肉末长豇豆怎么做好吃
橄榄肉末四季豆的做法步骤
豉椒鱼的最正宗做法
活海参加工
清炒蓬蒿菜
鲜美好吃的蛋肉卷的最正宗做法
蜂窝蛋黄糕怎么做好吃
咸鱼黄金饼怎么做
糖醋日本豆腐的最正宗做法
玉米珍珠丸子怎么做好吃
家常发面牛肉饼怎么做
苹果红枣黑糖姜茶
鸡蛋香炒包菜粉条的做法
酸辣番茄蛋面的做法
巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼的最正宗做法
油泼榨菜金针菇
香蕉鸡翅的家常做法
培根彩蔬薄脆披萨的最正宗做法
橙汁软糖的做法
肉龙茄夹怎么做好吃
藕炒毛豆
蒜末拌荠菜的家常做法
豇豆鸡蛋馅素包子的最正宗做法
享受美味的肉松沙拉包
羊棒骨炖土豆
木耳娃娃菜的做法
三丝蒸粉卷怎么做好吃
台湾风半筋炖半肉
橙子溶豆的做法
黄金土司的做法步骤