有关家常手擀面的家常做法的精选大全
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、大葱...
“西红柿鸡蛋面大家都吃过,无论是热食还是凉吃都别具风味,今天我就做一款很不一样的西红柿鸡蛋面。吃上去很是爽口,适合夏天食用。”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2个)干香菇(适量)干木耳(适量)干黄花菜(适量)毛豆(50g)玉米粒(20g)辅料...
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟我们的主食大多数是米、面和玉米,而我作为北方人最喜欢的主食当然是面食了,在面食中最喜欢吃的就是东北手擀面了,手擀出来的面条吃起来麦香浓郁、口感劲...
面皮在街上我们会看到很多,尤其是到了夏天,街上卖面皮的人很多,北方一般是配着芝麻酱作为调料,很是好吃,但是你知道擀面皮的做法吗?需要准备什么呢?那我们今天就一起来学习一下它的具体做法,相信你一定会很快坐会的,因为简单好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟简单的老家常鱼汤烩手擀面,来一碗简单的家常鱼汤烩手擀面,这一碗汤充满着家里的味道,具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的,所以并没有什么特别的规...
“唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三...
食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我用的是自己种的蒜苗,蒜苗切碎,剁猪肉。剁好后放少少姜末,生抽,盐,点点糖,再放少秒五香粉,搅拌。我在地里种蒜苗,也在盘子里种一些,双管齐下。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料盐:适量鸡蛋:适量水:适量番茄:适量具体步骤1.面粉加入适量的水和盐揉成一个面团,静置30分钟2.将面团擀平3.再将面团卷成卷4.然后将卷切成...
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟家常手工擀面条是我最喜欢的面食之一,手擀面最让人难以忘记的就是其嫩弹爽滑的口感,虽然相较于机器制作的面条来说这种面条比较粗,但是口感却并没有非常...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟自制菠菜手擀面是一款家里自己做的面条,比起饭店里卖的面条,更好吃一些,这款面条的营养价值比较高,因为加入了菠菜,所以含有大量的维生素等物质,多吃对身体...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:100豆腐:50香菇:3个手擀面:300辅料油:适量盐:适量番茄酱:适量小青菜:适量具体步骤1.做好的手擀面取两块2.小青菜切碎3.锅中烧开书加小青菜将面条煮...
食材明细主料面粉(500克)盐(1克)鸡蛋(一个)温水(适量)辅料肉汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛,盐一克,全蛋一只,放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入,用筷子搅成棉絮状。3、面和好...
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)清水(适量)玉米面(适量)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、盆内加面粉,加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成雪花状5、揉成稍硬一点的面团6、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟现在市面上的面条的品种可谓是琳琅满目,什么口味都有,大家都课找得到自己喜欢的那一种,但是家常手擀面却越来越受冷落,可能是因为手擀面需要花比较多的心...
“不爱吃面的儿子要也来越上道啦!今又吃面:家常手扯棍棍面,每根面条上都有麻麻手的温度,能不好吃吗?”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(两个)小葱(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量辅料鸡蛋:适量苦菊:适量青椒:适量黄干酱:适量具体步骤1.原料:鸡蛋、面粉、苦菊、青椒、黄干酱2.一碗面粉加入两个鸡蛋,和成面团后饧20分钟3.饧好的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟简单的家常手擀面烩手擀面,来一碗简单家常手擀面的做法,这一碗汤充满着家里的味道,具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的,所以并没有什么特别的规则...
“虽然成品没有外面卖的好看,但绝对是放心食品哟!”食材明细主料面粉(适量)辅料香菇(适量)肉(适量)配料盐(适量)葱(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭手擀面的做法步骤1、面粉加入适量酵母、盐,和好后饧30分...
“这个主要是快”食材明细主料熟面条(500g)胡萝卜(一根)菠菜(适量)鸡蛋(三个)辅料食用油(适量)蒜末(适量)鸡蛋(三个)酱油(三勺)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、准备食材,2、热锅内倒入适量食用油...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟这次做的手擀番茄鸡蛋面的面是我自己动手擀的,从小我就喜欢吃番茄鸡蛋面,家里的宝宝也遗传了我这一点,所以他经常让我给他做手擀番茄鸡蛋面吃,可是买的面...
“重庆其实吃面块的地方很少,刀削面倒是很多,但是面块呢,比刀削面给人感觉更满足一些!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)咸菜烧白(适量)午餐肉(适量)活虾(适量)煮鸡蛋(一个)辅料猪油(一小匙)麻油(一小匙)盐(一小匙)葱花(一把)白菜(随意)咸鲜(口...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:200菠菜汁:60辅料碱面:3土豆淀粉:适量具体步骤1.面粉中放入碱面,搅拌均匀。2.倒入菠菜汁。3.和成稍硬的面团,醒十五分钟到半个小时。4.将面团...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:适量紫薯粉:适量蔬菜:适量辅料盐:适量具体步骤1.加水,紫薯粉,和面,揉按这这样的形状!2.用擀面杖擀面,注意每个方向都要,那样面厚度才均匀!3.擀面一定薄...
“这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料...
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