有关白酒焖虾怎么做的精选大全
食材明细主料鲜虾(500g)辅料白酒(2茶匙)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜片(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)胡椒粒(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白酒焖虾的做法步骤1、原料图。2、锅中放入适量油烧热,放入胡椒,八角爆...
“红酒焖虾色泽油亮,鲜嫩适口,是我家爱吃的菜品之一。焖虾时以红酒代替料酒,可以去腥提味使大虾更鲜美。秋季节是吃虾的最好季节。这个季节是大虾成熟期。吃起了味道特别鲜美还有营养。主要是价格也便宜。去新发地批水果...
食材明细主料小龙虾(2斤)啤酒(1瓶)辅料小黄姜(2块)大蒜(4瓣)八角(3个)香叶(4片)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)冰糖(3颗)菜籽油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)未知(难度)啤酒焖小龙虾的做法步骤1、小龙虾刷干净,抽虾线...
八至十分钟。制作龙虾倒入啤酒时,需要没过龙虾表面,大火加热,最后收汁即可。龙虾的量比较大,需要酌情增加烹饪的时间。选购龙虾时,需要选择活力比较好,个头均匀,完整性比较好的龙虾。龙虾的吃法多样,可以制作清蒸龙虾、蒜蓉龙...
食材明细主料虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)啤酒(适量)配料生抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼啤酒虾的做法步骤1、虾洗净,放入保鲜盒中,倒入啤酒,只要没过虾就可以了,盖上盖子,浸15分钟左右。2、15分钟后,把浸虾...
“今年的夏天真是热的可以!看到LG做饭,常常热的满身大汗,我马上去兑换了一个微波塔吉锅。不想看到LG太累,也不想让LG太热,所以,用用微波塔吉锅,可以轻松很多。第一次用这个美之扣微波塔吉锅做菜,感觉不错!没有油烟的烦恼,干净,时...
“表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋,充满了红酒的香气,再配上酸酸甜甜的酱汁,好吃得连盘子都不想放过。虾味甘性平,它所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,易于被人体吸收,虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量都...
“舌尖贰有一集推荐虾子焖茭白,鲜嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜爱,裹上具有浓厚河鲜味道的干虾籽令人食指大动,这是一道地道的江南下饭小菜。找遍市场也没有虾子,只能用大虾来代替。”食材明细主料虾(300克)茭白(150克)辅料青...
食材明细主料虾(500g)红酒(2勺)辅料酱油(1匙)蚝油(匙)葱(1颗)香菜(1棵)姜(3块)蒜(3颗)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒焖虾的做法步骤1、备好材料2、在虾背第二节剪开挑出虾线,剪掉虾须和虾脚。3、葱,香菜洗净切段。姜切丝,...
食材明细主料白虾(350G)辅料清水(大半碗)色拉油(1勺)姜丝(适量)盐(10G)白酒(1勺)葱(3根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香盐水白虾的做法步骤1、白虾洗净沥干水份备用2、锅中加入清水、盐、葱、姜、油,将水煮开3、倒入白虾煮3分...
“我用的是广东客家人自己酿造的甜黄酒,含酒精度很低,烹饪后几乎挥发完,不用担心酒精过敏。据说当地人用来当妇女补品饮用,黄酒添加艾叶煲鸡蛋或黄洒焖鸡,焖猪手等,特别滋补。煮牛肉,海鲜添加适量黄酒可以去腥。黄酒可帮助血...
食材明细主料大虾(适量)红酒(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)配料番茄酱(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,去掉性腺,用盐红酒腌制10分钟。2、...
“虾的营养很丰富,尤其适合老人和儿童食用。”食材明细主料海虾(一斤)辅料葱姜(适量)配料盐(4克)高度白酒(50克)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒焖大虾的做法步骤1、大虾去须洗净。2、葱姜切末。3、热锅下油,先放入少许葱姜...
“喜欢吃茭白,炒肉丝最下饭。在“舌尖”看到虾焖茭白,是要试试的,嘻嘻。脆嫩的茭白,和鲜美的虾子,这菜菜能不美么?”食材明细主料河虾(110克)茭白(160克)辅料姜(适量)葱(适量)配料老抽酱油(适量)菜籽油(适量)精盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料对虾:一碗辅料小葱:一把生姜:三片大蒜:三颗食用油:适量酱油:适量红酒:适量盐:适量甜辣酱:适量番茄酱:适量具体步骤1.去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚;2.葱姜蒜切...
食材明细主料米酒(适量)生姜(几片)基围虾(适量)调料生抽(2毫升)盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米酒焖基围虾的做法步骤1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。姜切成片。2、米酒准备待用。3、...
“作为一个随心的厨子,我的做菜原则就是看心情,点子或是意愿来了,谁都挡不住。也是因为随心,对于每样东西加多少,都是靠感觉和经验,做的开心,吃的才高兴。”食材明细主料虾(随便)辅料橄榄油(适量)甜椒(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)盐(适...
啤酒。在做小龙虾的时候放入啤酒,是为了让小龙虾去腥味以及更充分的入味。当缺少啤酒的时候,也是可以选择用料酒进行代替。小龙虾,可以选择做麻辣小龙虾、清蒸小龙虾、小龙虾豆腐汤以及炭烤小龙虾等。小龙虾在做好之后,需...
“白酒香味浓郁,能去腥,解腻,起香,所以常用来烹制鱼虾等海鲜,白酒的香型丰富,因此烹饪出来的菜肴也跟着变得味道多样。”食材明细主料鲜虾(300克)辅料白酒(1汤匙)生抽(1汤匙)姜丝(适量)椒盐(少许)糖(少许)油(适量)葱花(适量)蒜末(适量)咸鲜(口...
“烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。”食材明细主料斑节虾(400克)辅料...
“黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲜虾:适量辅料葱:适量黄酒:适量盐:适量生抽:适量蒸鱼豉油/蚝油:适量姜:适量蒜:适量白糖:适量具体步骤1.新鲜大虾若干,剪去虾枪虾须,去除胃部(虾头中)并用牙签挑除...
“照顾家里人,先从学做饭开始咯。没有厨艺经验,就努力从简单食材学做起啦。第一把劲用在这儿-白菜焖鲜虾。因为不常在家做饭,很多调料打开用1.2次很容易变质,所以我家调料很少,就是盐醋和酱油,鸡粉都很少用的,难得吃的这么清...
食材明细主料大虾(适量)辅料啤酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒焖大虾的做法步骤1、材料:大虾、葱姜蒜、啤酒(没拍,因为我正拿着喝呢,谁叫天这么热)。2、大虾处理...
“对于不吃辣椒的朋友来说。这道菜特别适合下酒”食材明细主料虾(适量)排骨(适量)土豆(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下酒菜排骨鲜虾焖炒土豆的做法步骤1...
热门标签
-
河马明姆小餐包的做法
补气长寿汤
葱烧豆腐块怎么做
四道
蔓越莓酥条的家常做法
根茎蔬果炒乳鸽的最正宗做法
超好吃的椰香奶酪蛋挞
川圆冬瓜汤怎么做好吃
焖鸡翅的做法
红油豇豆的做法步骤
珍珠可可蛋糕
葱油馄饨的家常做法
咖喱香芋怎么做
西芹烤鸭怎么做
香菇火腿蒸冬瓜
五花肉雪里蕻扣肉
粉皮拌黄瓜怎么做
海底椰双杏川贝母汤的家常做法
瓦煲焗鱼头的最正宗做法
杏鲍菇蚝油炒牛肉怎么做
Soup
开洋葱油拌面怎么做好吃
香葱鸡蛋虾皮烙饼
茄汁蛋卷怎么做
全麦格子华夫饼
咖啡小饼干怎么做好吃
那可人的颜色不见了——染色馒头
鸡蛋燕麦汤的做法
蜜汁苹果的做法步骤
甜煎饼的做法步骤
肉末水蒸蛋
酱炒鸡蛋二椒的做法
强烈推荐:平菇鸡蛋韭菜素饺
炫彩果冻的做法步骤
猪肉锅盔的做法
可可全麦吐司怎么做好吃