有关茄子辣椒土豆的精选大全
“老家夏天最家常的菜了,几乎家家都会做,而且一家家做法也不尽相同。上大学第一次吃到地三鲜,当时就纳闷:这茄子辣椒土豆炒就行了啊,干嘛还要炸一下呢?这道菜卖相的确是非常一般,但好吃,每次都能吃一大盘子。”食材明细主料长...
“简单易做的下饭菜。”食材明细主料土豆(2个)辣椒(6个)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒土豆的做法步骤1、土豆切片辣椒切块。2、锅里不给油放入辣椒干煸一会。3、倒入油和...
“因为老公是回族,所以吃不了猪肉。我就把猪肉馅换成牛肉馅了。口感自然没有猪肉那么香!如果没有特殊情况,还是得用猪肉馅,肥瘦比例3:7,那样的茄盒香而不腻,非常诱人!”食材明细主料茄子(2根)辅料尖椒(2根)牛肉馅(适量)姜末(适量)蒜...
食材明细主料茄子(1个)阳雀湖薄皮椒(3个)辅料姜(1块)蒜(2颗)调料食用盐(少许)蚝油(1匙)食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜,姜切丁,切丝备用。2、接着将茄子切条,放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒...
“小时候经常吃的一个菜,每次蒸米饭时就把茄子,辣椒放在里面一起蒸,熟了压成泥配上大蒜,猪油特别香,特别下饭。”食材明细主料茄子(1个)辣椒(2个)辅料大蒜(适量)调料猪油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)擂辣椒茄子...
“我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油,就是先用盐腌制一下,腌制出水分;再裹上层淀粉后放入锅中,不用油炸我改为油煎,煎至表面微微焦黄即可盛出;而土豆呢,我们也切成片后也放入...
食材明细主料圆茄子(适量)辅料辣椒(适量)番茄(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净,切条【我把茄子皮刮掉了,今天早上买的时候好好的,从...
“爸爸要减肥,我要控制体重,孩子也略胖,一家人就要素淡饮食,今天晚上就做一顿素淡的,一锅吃多样。大家爱吃、还有营养!尝试一下,看官请看:”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)辣椒(适量)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜丝(适量)香菜(适量)配料花椒...
“这是妈妈教我的一道菜,小时候的味道,特别美味下饭,重要的是妈妈的方法一点也不油,其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的!”食材明细主料长茄(2个)小辣椒(4个)辅料大蒜瓣(6个)生抽(10ml)酱油(10ml)豆瓣酱(5ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
“菜市场发现了圆形的茄子,茄肉厚实,和土豆搭配一下吧,做个酸辣味。”食材明细主料圆茄子(1个)土豆(2个)辅料尖椒(1个)紫洋葱(1/5个)小米椒(1个)蒜(4瓣)香菜(1棵)调料盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(3勺)香醋(5勺)白糖(5勺)辣椒片(3勺)淀粉(1勺)酸辣(口味)炸(工艺...
食材明细主料茄子(两个)辅料辣椒(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸辣椒茄子的做法步骤1、辣椒茄子清洗干净放蒸锅蒸。2、蒸熟的辣椒茄子剁碎。3、剁碎装盘里。4、淋香油,酱油盐鸡精调汁再浇...
“鲜辣超开胃。”食材明细主料茄子(500克)辣椒(200克)猪肉(100克)辅料食用油(适量)大蒜(15克)盐(少许)酱油(20克)淀粉(3克)料酒(4克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子辣椒的做法步骤1、茄子清洗干净,去掉底部茄子柄,先斜着切成片,再切...
“嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的...
食材明细主料青椒(2个)土豆(半个)茄子(两个)西红柿(一个)辅料醋(适量)盐(适量)花椒粉(适量)大香粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒西红柿茄子炒土豆片的做法步骤1、葱姜蒜辣椒切丝,土豆茄子西红...
“茄子这样做,三碗米饭不够吃。”食材明细主料红辣椒(适量)青辣椒(适量)茄子(适量)调料玉米油(适量)料汁生抽(2勺)蚝油(半勺)白糖(适量)盐(适量)清水(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切块。2、冷水...
“对于不喜欢吃肉的我们来说,这款茄子辣椒包是不错的选择,爱吃素的MM快来动手吧!!!”食材明细主料茄子(适量)辣椒(适量)面(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)黄豆酱(一勺)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子辣椒...
“吃起来很爽口,喜欢吃辣的小伙伴们可以试试,味道非常好”食材明细主料茄子(1只)土豆(2个)辅料大蒜(2个)香葱(2个)剁椒(6个)盐(0.5勺)生抽(2勺)十三香(0.5勺)白糖(2勺)豆瓣酱(2勺)鸡精(1勺)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣茄子土豆条的...
食材明细主料茄子(三根)辣椒(适量)辅料蒜泥(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片(茄子皮不厚可以不去皮)。2、辣椒洗完切条(想咋切咋切)。3、锅内倒油。4、放蒜末...
“这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味精,把辣椒抖烂,放油,再放茄子抖...
“我是土生土长的农村人,没有精致的橱房,也没有齐全的配料,所有的蔬菜瓜果类都是自己种的,今天看见菜园里有辣椒和茄子,就摘回来做茄子和辣椒酿,全家人都喜欢吃”食材明细主料猪肉(适量)茄子(适量)辣椒(适量)青紫苏叶(适量)辅料盐(适...
食材明细主料青椒(适量)茄子(适量)土豆(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆茄子炒青椒的做法步骤1、青椒掰小块,土豆茄子切片。2、锅中倒少于油煸炒茄子,去水分炒熟后盛出备用。3、锅...
“浓浓东北乱炖味道极好”食材明细主料豆角(200克)茄子(2个)土豆(2个)麻椒(1个)肉(50克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆茄子的做法步骤1、材料准备好切好备用2、肉切好备用3、土豆切好备用4、葱姜...
“土豆茄子和青椒换种做法,简单又快手,2元钱全家吃一顿,比地三鲜吃得健康,特别爽口开胃,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料青椒(1个)辣椒(1个)茄子(1个)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量)原味(...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料茄子(1个)青辣椒(6个)辅料大蒜(5粒)辣椒粉(1勺)豆豉(1勺)调料猪油(3g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)辣椒蒸茄子的做法步...
“2015年5月10日是母亲节,所以在这里要祝愿天下所有的母亲节日快乐,身体健康!今天的这道辣椒炒茄子,是之前小时候妈妈常给我们三姐妹做的菜肴,如今每每吃起茄子,我总能不自觉的想起亲爱的妈妈,想起妈妈做给我吃的家的味道!想...
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