有关金砖面包的做法的最正宗做法的精选大全
“金砖面包这款面包看上去四四方方,表面布满金黄的纹路,内部一条条一缕缕的香软,它的名字就叫做金砖!基本上是人见人爱的一款丹麦面包,不仅仅是名字讨喜,还因为它实在是好吃,咬一口你会惊喜的发现,它居然不是甜面包,吃到嘴里微...
“这个是我第一次做金砖面包,因为这款面包热量非常高一直不敢试做,所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规,但是味道一级棒,本想不发在日志里,后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧。。。。没有正规的金砖模具就用...
“天气越来越冷了,很多小伙伴觉得夏天是最适合做面包的时节,一提起冬天做面包各个都觉得苦恼。其实有一款面包就特别适合冬天开工,而且越冷的时候越好做,这就是金砖面包。学会了金砖,那些可颂、丹麦吐司不都是一通百通么。...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
食材明细主料高粉(300)低粉(50)牛奶(200克)糖(40)盐(3克)黄油(25克)酵母(6克)辅料巧克力(50克)糖(30)玉米淀粉(5)高粉(20)牛奶(60)黄油(25)可可粉(10)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力金砖面包的做法步骤1、面包机放入鸡蛋。2、加入牛奶。3...
“前几天和厨友海燕交流的时候,看到她做的惊艳的金砖吐司,不仅美味,而且真的是高大上的感觉。禁不住买了模具,讨了方子,自己跟风做。辫子编的真心丑,都有想扔掉的冲动了,不过发酵过程还算把控准确,发起来的面包,掩盖了自己的拙...
“起酥的季节。在面包机里做出来的金砖也可以很好看很松软。烤出炉的时候老爸和外婆都抢着吃呢,方子是参考芹意随心的,做了改动,黄油和糖都减量了,面粉配比是用上次三色吐司的。”食材明细主料全麦粉(超市购)(100克)特一粉(超...
“金砖满屋,寓意好,金银财宝样样有,金瓜是金色,切成方形,型似金砖,祝大家金银满屋,财富丰厚。”食材明细主料香芋南瓜(适量)辅料红枣(3粒)柑桔(1粒)甜酒糟(适量)生粉水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金砖满屋的做法步骤1、香...
“南瓜有很多种食用价值,本味的南瓜更是香。喜欢吃甜食的MM不妨试一下。原味的南瓜所含的是天然糖分,但是也不能吃多了。比起吃零食,这个更健康。”食材明细主料南瓜(500g)辅料牛奶(适量)配料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“外表只是个形式,没有什么非此不可。蛮以为搞个金币费南雪就可以糊弄过去了,然而,却依然被追着金砖模。无可奈何,终于把金砖模搞回来了,又放置了好些时日,等待蛋白的剩余。奇怪的是,在这段静寂的时间里,关于费南雪的追问却消...
“对金砖面包长草好久,一直没有动手,只因想到叠被子扞面皮有些懒洋洋的感觉。本想着去面包房买一个解解馋,一想到他们卖的金砖面包,下的人造油还不说,还面包身段提得老高,特别贵。想想还是自己动手,丰衣足食!哈哈”食材明细主...
“这是一个口感湿润的蛋糕,绵软且甜度适中,非常适合老人和小孩享用。它的制作材料随手可得,分蛋式的做法,水浴烘烤,成功率颇高。蛋糕出炉后会有所回缩,一般情况下蛋糕糊的高度决定了蛋糕的最终高度,因此蛋糕品尝起来口感佳,质...
食材明细主料白凉粉(50g)红糖(2块)牛奶(500ml)茶叶(半包)辅料糖(10g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金砖奶茶的做法步骤1、500ml清水,红糖2块融化,加入50g白凉粉煮沸。2、倒入盘中,放凉。3、切小块。4、半包茶叶,10g糖。5、炒融...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
“小金砖,听名字一定很好奇吧!那就继续往下看看吧,到底是什么东东呢~哈哈其实是一道面食啦!只是可能你没吃过而已,欢迎大家来品尝我家的小金砖哦”食材明细主料玉米面(150g)小米面(100g)面粉(200g)辅料酵母(4g)水(适量)配料糖(30g)原味...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“做馄饨时,有几个馄饨皮没包,就想试试是否可以炸成薄脆,结果没成薄脆,反尔炸的园园鼓鼓的,一时不知算什么了。想在春节,就起了这么个贵气的名字,哈哈”食材明细主料面团(适量)辅料调和油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
“这款手撕面包,是我牵挂已久的一道烘培食品了,冬天天气凉,开酥不好做,只能能将美味的手撕包藏在心底。好不容易等到了这个春暖花开的季节,天气暖和起来,手撕包就天天在脑海里翻腾了,吃货的世界呀,就这点念想,嘻嘻。很多刚学烘...
“金黄色的豆腐看着都控制不住自己的唾液分泌。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)调料辣椒酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金砖豆腐的做法步骤1、老豆腐取掉包装盒切成小块。2、鸡蛋打散在碗中,...
“用库存的最后一块片状动物性黄油,为本起酥季做一个结语——起酥,秋天再见!可做450g吐司2个。我用10cm正方形吐司模和长条吐司模,容量大概220g,做4个。”食材明细主料高筋面粉(400g)全麦面粉(100g)动物黄油(250g)辅料细砂糖(80g)...
“喜欢金砖的味道,但自己没有制作金砖的模具,那就做一款有金砖味道的面包吧!”食材明细主料鸡蛋(1只)盐(3克)糖(30克)牛奶(200克)高筋面粉(500克)酵母(10克)黄油(40克)辅料裹入黄油(120克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金砖风味面...
“曾经做过这一款裹了黄油的450克金砖面包。受i丹麦开稣面包的蛊惑,今晚,萌发了要做这一款好吃到爆的丹麦面包。”食材明细主料高筋面粉(380克)低筋面粉(95克)酵母(3克)白砂糖(35克)盐(3克)鸡蛋(1个)牛奶(180克)黄油(20克)辅料裹入黄油(1...
“网红款抱金砖、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、软糯香甜、其寓意非常好。吃了来年一定会抱金砖、发大财的⋯”食材明细主料南瓜(1块)辅料蜜枣(3颗)枸杞(1把)醪糟(1大勺)水淀粉(1大碗)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抱金砖...
“这款金砖吐司,在操作上略有复杂,但只要手上功夫到位,利索,同样可以做出与店里相媲美的金砖来哟!”食材明细主料高筋粉(180克)低筋粉(50克)酵母(3克)细砂糖(15克)盐(2克)鸡蛋(50克)水(90克)面团用黄油(20克)裹入黄油(100克)奶香(口味)烤(工艺)数...
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