有关干面条炒面的精选大全
“懒人出品,必属精品!简单好吃,吃货的选择”食材明细主料胡萝卜(1个)洋葱(半个)辣椒(1个)面条(适量)辅料酱油(5g)调料(5g)食用油(适量)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干面条炒面的做法步骤1、面条一把,看你能吃多少!面条煮至7成熟...
“快手炒面,简单方便又好吃”食材明细主料熟面条(300g)辅料包菜(适量)洋葱(适量)蒜薹(适量)肉丝(100g)鸡蛋(1个)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)十三香(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒熟面条的做法步骤1、超市买的熟面...
食材明细主料干面条(适量)豆芽(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干面条版蒸面条的做法步骤1、干面条薄薄的铺三层,放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的2、肉切好。放入十三香生抽盐...
五至六分钟。面条的粗细和质地不一样,煮制的时间也会稍有差别。制作炒面的面条,煮制的时间不宜过久,以免影响面条劲道的口感。煮好的面需要放在清水过凉以后再炒,这样既能避免面条黏连,也能使面条的口感变得更加顺滑。炒面...
在中国,因为地理环境的不同导致不同地区的人们饮食文化的不同。在南方多是以米饭作为主食,但是,在北方,就是以面食作为主食。其中,面条是最常见的食物。面条的烹制方法也有很多,比如干面条、蒸面条、煮面条等等。那么,你知道...
“没个地方,面,总有那么一款经典”食材明细主料面条(100g)辅料榨菜(适量)老姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)油辣子(适量)鸡精(适量)小葱(适量)香油(适量)白砂糖(适量)菜籽油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)热干面的做法步骤1、锅中两...
通常使用的粗面。炒面的好吃与否通常与面条的种类无关,与炒面的手法和火候有关。各个地区都输属于自己特色的炒面,如武汉的热干面,洛阳炒面是将各种蔬菜及肉类搭配在一起炒制成干面食用。新疆炒面是疙瘩似的面条,陕西的油...
1、制作的材料不一样。湿面条也叫做鲜面条,制作的食材包括小麦粉、土豆粉、白薯粉等。干面条也叫做挂面,制作的食材包括小麦粉、食用盐、面碱。2、制作的工艺不一样。湿面条经过揉面、压制、制面等工序制作而成。干面条...
食材明细主料面条(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)猪肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炒面条的做法步骤1、准备适量面条2、加一勺食用油拌匀,防止粘在一起3、把面条放入...
“小时候,那时物资还是很贫乏的,新鲜湿面在市面是是没有卖的,而外婆工作的餐馆里正好有一台面条机,供应着附近很多家餐馆的面条。也只有在逢年过节的时候外婆才会带回一些湿面,而留给我记忆最深的就是这种干炒面。四十年过...
面条提前煮制时间不宜过长,否则面条软烂影响口感,并且在炒制时候容易糊锅。面条煮好后过凉水,控干水后拌入少量植物油,这样做面条更加滑爽筋道,而且炒制时不易粘连。炒面做法很多,例如有火腿肠鸡蛋炒面、蔬菜肉丝炒面、榨菜...
水开之后下锅煮。煮干面条的时候要等锅中的水开了之后才可以加进去,水没开的时候下进去的话是非常容易粘在锅底的,所以这点需要注意,水开之后煮5分钟左右的时间就可以捞出来了,放心不熟的话,可以捞出来一根尝一下,不熟的再...
食材明细主料干面条(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)葱(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒干面的做法步骤1、切好蒜葱。2、青红椒,火腿肠切好。3、锅里烧开水,放入面条...
“第一次在这边看到有卖鸡蛋干的,赶紧入了一块,炒野菜也吃吃看。”食材明细主料鸡蛋干(60g)面条菜(150g)辅料食用油(半匙)木耳(几朵)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒面条菜的做法步骤1、面条菜。2、洗净...
“吃够了煮面条,来一个炒面条,结果一连吃三顿炒面条了,孩子还是嚷着要吃,那就再来一次吧😄。”食材明细主料面条(一包)油菜(一把)黄豆酱(一匙)辅料盐(适量)十三香(一匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒面条的做法步...
“炒干面条”食材明细主料面饼(3块)肉饼(半块)火腿肠(2根)包菜(小个)番茄(1个)鸡蛋(2个)调料葱(几根)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒干面条的做法步骤1、准备面饼3块。2、火腿肠,鸡蛋各2。3、包菜,番茄,葱...
“普通面条的另一吃法。”食材明细主料面条(100克)小青菜(1把)大葱(1段)火腿肠(1根)辅料黄豆酱(2勺)十三香(1小勺)老抽(1小勺)盐(1勺)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒面条的做法步骤1、小青菜洗净备用。2、胡萝卜、大葱、火腿肠切...
二到四分钟。蒸出的面条偏硬,有利于拌面,防止面条粘在一起形成面疙瘩,拌面是由油泼面改良而来,而面条是由周代的礼面演变而来,现在拌面在中国大部分地区流行,不同的地区对拌面有不同的称呼,如在广东称为捞面;在新疆称为拉条子...
“春天的野菜中,我们这里最普遍的就是荠菜,然后就是面条菜了。而从口感上来说,面条菜比荠菜要更好些,也许就是因为它更好吃些吧,现在面条菜就比较难找,不像荠菜到处都是。春暖花开的季节,带着孙子和老公一起去郊游,顺便挖了些...
可以。做焖面会选用湿面条,但干面条也可以做,但是用干面条做出来的焖面的口感可能没有湿面条做出来的好。需要注意的还有做焖面时要在锅内适量地放入少量的水,这样可以防止面条粘锅,而且最好用小火焖不选择大火,小火焖做出...
“微辣,咸鲜。😋”食材明细主料面条菜(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)葱花(适量)小米椒(2个)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条菜炒粉条的做法步骤1、面条菜择洗净。2、开水绰一下捞出。3、粉条绰九...
不可以。正宗的武汉热干面是用碱面条制作的,武汉当地的碱面条为手工制作而成,市场上散卖较多,也有一些包装袋售卖。碱面条属于湿面,制作出的热干面劲道、有嚼劲,配上正宗的酱料、葱油等。干面条做出来的热干面没有正宗碱面...
碱水面。制作武汉热干面要使用碱水面制作,碱水面的粘性比较大,入口粘软。武汉热干面是中国十大面条之一,制作的食材包括碱水面、葱花、芝麻酱、熟芝麻粒等。制作武汉热干面的碱水面要提前煮好,煮的时间不宜过久,将面条煮至...
“北方人钟情于面食我认为是饮食习惯的问题,也和当地农作物生产有很大关系的。北方没有充足水源灌溉,无法种植水稻,就习惯吃面食。面条是我家上镜率最高的主食。为了填饱肚子还要省事省时,吃面条是首选。面条里加上各种蔬...
“忽然很想吃面,发现橱柜只剩下筒仔面,灵机一动,就自制调味料,干炒筒仔面。我特别喜欢,特别有胃口,很好吃,很有家里的味道。”食材明细主料筒仔面(适量)火腿片(适量)香肠(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)小葱(适量)淀粉(适量)水(适量)配料酱...
热门标签
-
蒜香葱油面的家常做法
咖啡韩式麻薯面包
学习就是不断在摸索中前进--蒜蓉豆角炒茄
海带炖冻豆腐的做法步骤
鸡蛋炒圆葱怎么做
麻辣炒羊肚的最正宗做法
黑椒香草牛排
蒜香海鲜意大利面怎么做好吃
广东咸骨粥
八墨
西兰花烧肉圆的家常做法
葱香鸡蛋花卷的家常做法
韩式芝士粥的做法步骤
翡翠水晶玉饺的做法步骤
无水小蛋糕的家常做法
【凉拌海带丝】吃出清爽美味
牛肉锅盔的家常做法
红糖圈饼
里脊肉灯椒炒素鸡的家常做法
超简单平底锅烤蘑菇的做法
韭菜炒蟹棒怎么做好吃
莲子雪耳菊花羹的家常做法
如花般绽放玫瑰蛋糕怎么做
毛芋头蘸糖的最正宗做法
茶树菇炖鸭子怎么做
轻奶酪苹果派的做法步骤
咖喱米粉的最正宗做法
麦芽糖甜烧排骨的做法
瓦煲炖牛肉的家常做法
荷美夹
马兰头小炒的做法步骤
葡萄豆沙饼怎么做好吃
酱肉块的家常做法
麒麟鲈鱼怎么做
里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤
双彩蒸白蛤的家常做法