有关紫米面粘糕的做法的精选大全
食材明细主料糯米面(适量)紫米面(适量)小米面(适量)大米面(适量)辅料红枣(适量)箬竹叶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫米面粘糕的做法步骤1、四种面混合在一起,比例随意,糯米大米多一些。2、箬竹叶剪开,红枣洗净。3、杂粮...
“这是LG家乡的过年美食,用粘米粉做的年糕,家乡话叫团糍,也叫牛栏丸。以前是用大米磨浆来做,现在有了粘米粉卖,就方便多了。粘米粉就是我们吃的大米磨的粉,台湾叫再来米粉。这个是去年跟一个朋友学的,小孩很喜欢吃,女儿昨天看...
“红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”。”...
“朋友给的粘米年糕(家乡叫团糍,牛栏丸),女儿最喜欢吃了。今天简单的用大白菜萝卜鱼腐炒了,清淡些。”食材明细主料粘米年糕(适量)大白莱(半颗)白萝卜(半根)鱼豆腐(10块)辅料蒜(3瓣)蚝油(1大匙)干炒酱油(1大匙)油(2大匙)咸香(口味)炒(工艺)廿...
“粘玉米面做出的粘豆包,香香甜甜味道好,咬一口都是家乡的味道。”食材明细主料粘玉米面(500g)辅料红豆(500g)白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粘玉米面豆包的做法步骤1、红豆清洗干净,放水中浸泡12个小时。2、泡好...
“一种口感香甜软糯,好吃又不上火的蒸蛋糕,做这种蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉,从而改变了蛋糕的口感。另外,使用的是添加了黑米的蛋糕粉,所以面粉过筛后会有黑米的颗粒,这可是营养,不要倒掉哟。”食材明细主料...
“粘米粉就是大米粉,没有泡打粉的发糕,口感比超市里卖的稍差一些。”食材明细主料粘米粉(200克)牛奶(150克)辅料清水(50克)酵母(5克)白糖(20克)蔓越莓干(少许)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粘米粉牛奶发糕的做法步骤1、准备粘米...
“在日本和台湾,用米粉来制作西点已经风行很长的一段时间了,使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软。”食材明细主料鸡蛋(5个)粘米粉(110克)牛奶(40克)辅料白糖(80克)玉米油(35克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘米粉戚风蛋糕的做...
“糯米滋补可助御寒,水果玉米降血压、降血脂。”食材明细主料糯米粉(适量)水果玉米(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米粘糕的做法步骤1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成面团。上蒸锅。蒸20分钟...
“宝宝想吃蛋糕,却又担心宝宝吃了容易上火,那么蒸的蛋糕有木有呢,好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕,宝宝吃着营养又健康,可以推荐下,做起来也简单不费力”食材明细主料鸡蛋(2个)紫米(100g)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺...
食材明细主料玉米面(80克)粘米粉(50克)白面粉(80克)山药(100克)白糖(15克)牛奶(180克)辅料酵母(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药粘米发糕的做法步骤1、主要食材:面粉、玉米粉、粘米粉、牛奶2、山药洗净削皮3、切成小块4、...
食材明细主料玉米面(300克)面粉(200克)紫薯(200克)辅料玉米油(适量)酵母粉(5克)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯玉米面发糕的做法步骤1、紫薯提前煮好。其他材料称好备用。2、将紫薯倒入榨汁机,加入温水榨好。3、...
食材明细主料粘米粉(50g)玉米淀粉(20g)牛奶(20g)辅料鸡蛋(2个)油(50g)糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粘米蛋糕的做法步骤1、2个全蛋加糖打发2、加入粘米粉和玉米淀粉3、加入油和奶4、倒入小蛋糕模具5、放至烤箱中层,温度...
“在日本和台湾,用米粉来制作西点已经风行很长的一段时间了,使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软。用粘米粉做蛋糕,蛋香和米香完美融合,别有一番滋味,值得一试!”食材明细主料鸡蛋(3个)粘米粉(65克)牛奶(25克)辅料白糖(50克)玉米油(20...
“昨天自制了家乡的粘米年糕,家乡叫这年糕叫团糍,又叫牛栏圆,是过年必备的食品。今天早上就炒了这道年糕,冰箱没可炒配的菜,就只放了胡萝卜。”食材明细主料自制粘米年糕(800g)腊肉(1条)胡萝卜(2根)鸡蛋(3个)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1.5...
“市场有一种红糖糕我女儿很喜欢吃,所以她说让我学着做,我问了朋友他告诉我了配方,然后我就试着做了,孩子特别喜欢吃,红糖味儿也很香”食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(50g)红糖(100g)辅料水(270ml)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
“能够亲手做一个蛋糕是我曾经想都不会想到的事情,接触烘焙以后付出的再多都不及收获的多,收获了朋友,收获了快乐,收获的自信!当初买烤箱时就送有电动打蛋器,所以一直做蛋糕都不是件很累的事,我只是突然炒菜打蛋液时突然想来...
“粘米碗粄,是一种揭西方言,地方的叫法,因为用碗来当模具所以叫碗糕,碗粄,发粄,发糕,偶意“花开富贵”来年大发!取发的好兆头,来年讨个好彩头的意思!潮汕地区我喜欢过年,清明节呀用碗粄来祭祖先!平时也人卖,当小吃。”食材明细主料...
“宝宝最近不爱吃东西,只能给他折腾点糕点”食材明细主料粘米粉(50g)玉米淀粉(10g)白砂糖(10g)酵母(1g)辅料水(70g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粘米糕的做法步骤1、粘米粉,玉米淀粉,糖混合。2、加水搅拌均匀后再加酵母。3、...
“红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,美容养颜,补血的功效,补充体内所需的微量元素。“江米面”是糯米面,江米又叫糯米,一般来说,南方称糯米,而北方叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯黏...
食材明细主料蛋黄(50克)纯牛奶(28克)色拉油(18克)粘米粉(60克)蛋白(125克)细砂糖(85克)鲜奶油(150克)辅料朗姆酒(4克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)粘米戚风蛋糕卷的做法步骤1、好吃的蛋糕卷2、蛋黄、牛奶、色拉油、朗姆酒混合均...
“这款炫彩粘米发糕用的是粘米粉制作的,在纯白的粘米粉中,添加了一丝红色,让着这洁白的发糕瞬间绚丽起来。咬上一口,非常好吃,味道香甜,口感Q弹,”食材明细主料低筋面粉((酵种)45克)酵母(3克)清水(45克)糖(10克)辅料粘米粉((主面团)130克)...
食材明细主料紫米(2/3杯)糯米(1/3杯)苹果(1个)核桃仁(适量)花生仁(适量)白糖(适量)葡萄干(适量)辅料水(2杯)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫米糕的做法步骤1、紫米,糯米。2、紫米糯米淘洗干净后加水泡2小时后放电饭煲里。3、启动柴火...
面和的太稀。把玉米粉用开水烫一下,放凉备用。玉米面晾至不烫手时加入面粉搅拌均匀。加酵母和白糖和好面糊用筷子挑起面糊不易落下。盖上保鲜膜醒发。面发好以后搅拌。二次醒发的会更好,做出来会更细腻。碗中可以刷上一...
“年终于过完了,今天又是没事找事,本来买了点粘米粉准备元宵节做汤圆呢,结果没时间,今天突发奇想烤蛋糕试试,配方完全是我自己胡捣弄的,按照海绵的套路做的,怕粘米发不好,就用了一点点泡打粉,没想到结果还挺不错的,外面酥酥的,里...
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