有关木姜子炖鸡的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时木姜子炖鸡是一道具有独特风味的美味佳肴,是一味很有营养的菜肴。它是以木姜子、鸡肉和番茄为主要食材制作而成,制作方法简单,食材易得,居家生活做来吃可...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味木姜子炖鸡,一道非常普遍的家常炖菜,细火慢炖色香浓郁,又有木姜子特有的清香,也有番茄的鲜味!特别是在炖鸡之前记得一定要除水,把鸡的血水除干净,还可以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟木姜子也被称为山鸡椒、野胡椒什么的,南方地区平原丘陵地带盛产的一种食材。这种东西具有健胃健脾,促进消化、清热解毒,消肿止痛等功效,果实可入药可入菜...
“双仁莲子黑木耳炖鸡腿:薏仁、花生仁、黑木耳、鸡腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效...
食材明细主料鸡翅尖(适量)胡萝卜(适量)辅料大芫荽(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)白醋(适量)盐(适量)柠檬(适量)胡辣椒面(适量)花椒(适量)木姜子酱(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木姜子鸡尖的做法步骤1、先准备好所用食材2、...
“滋补有益汤品。”食材明细主料老母鸡(半只)天麻(适量)辅料老姜(适量)红枣(少许)杞子(少许)党参(少许)调料油(少许)米酒(少许)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老姜母鸡炖天麻的做法步骤1、准备:老母鸡半只用盐搓洗干净。2、...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!吃姜的季节到了,新鲜的子姜粉粉嫩嫩,可爱又美味。”食材明细主料鸡(小半只)子姜(200g)辅料红辣椒(2个(点缀用))香葱(少许)调料植物油(10g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)白酒(1勺)咸鲜(口味)烧...
可以。木姜子可以做成香料还可以当成中药,同时也是可以食用的。木姜子同时还叫山胡椒。可以做芳香油,还可以做成木姜子油,木姜子精油等等。木姜子外形是球形的,在成熟的时候是蓝黑色,生长在小乔木上,主要分布在中国的湖北,湖...
“现在子姜大量上市,今年还比往年便宜了,心吃萝卜夏吃姜,今天就来一份子姜焖鸡。”食材明细主料鸡肉(适量)子姜(适量)调料油(适量)酱油(少许)腌料糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)子姜焖鸡的做法步骤1...
“汤香润滑,肉耙菜糯。”食材明细主料鸡架(1支)干木耳(1撮)辅料盐(1/2茶匙)胡椒(8粒)老姜(1块)小葱(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳炖鸡的做法步骤1、宰杀好的三黄鸡;2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡,撕下鸡边油。3、取鸡...
“#炖菜#天冷了,炖上一锅热乎乎的鸡汤,不用过多调味料,只需一点香葱和食盐,营养美味,暖胃又下饭~~~”食材明细主料老母鸡(半只)黑木耳(适量)辅料香葱(2根)食盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)木耳炖鸡汤的做法步骤1、老母...
“椰奶和姜黄的搭配吃出东南亚的味道。”食材明细主料大鸡腿(2个)辅料胡萝卜(1根)口蘑(200克)荷兰豆(100克)笋片(100克)调料姜(适量)盐(适量)糖(适量)姜黄粉(适量)孜然粉(适量)香菜籽粉(适量)椰奶(200ml)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰姜...
食材明细主料子鸡(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝子鸡的做法步骤1、子鸡切丁,姜和辣椒切丝。2、先炒鸡丁,。3、淋上料酒去味。再放点入味,。4、...
“这个季节是出姜的季节,菜市场有大量的子姜出售,看着都眼馋。用子姜炒肉类,味道很好,用泡菜水泡过的子姜,味道更好,最近较忙,还没有泡出来呢,先拿生姜炒吧。不能吃猪肉,咱用鸡肉,一样好吃。吃了这个菜后在一本书上看到说鸡肉跟...
“木瓜炖鸡----多吃瓜果,有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法,即是以瓜果作为养生食疗,而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素,包括碳水化合物、维生素、矿物质等。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢...
如果问你印象最深的一种调料,你会用哪一种调料?小编的印象中最深的调料是木姜子。也许很多人不知道什么是木姜子吧,但是相信有人会知道野胡椒吧,这是木姜子的第二个名字。小时候妈妈一定会放木姜子提鲜,那时候的只知道汤...
食材明细主料公鸡(适量)辅料子姜(适量)辣椒(适量)调料黄酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)子姜炒鸡的做法步骤1、鸡处理干净。2、准备子姜。3、锅中热油倒入鸡煸炒,烹黄酒。4、加入子姜辣椒翻炒。5、加入酱油。6、加入...
食材明细主料子鸡(300克)辅料姜(100克)葱(适量)配料花生油(适量)盐(适量)冰糖(1克)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜片子鸡的做法步骤1、准备好原料,一定得选子鸡,肉质嫩,容易烧烂。2、姜切片。3、鸡清洗干净沥水,可以在火上烧一下...
木姜子的功效你知道吗,问这个问题之前还是想问大家了解木姜子在这种食物吗,很多人都不知道,还有很多人就自以为他就是和姜是差不多的一种调料,其实并不是这样,木姜子是一种非常不错的药材,平日里煲汤的时候可以加入一些木姜...
“很香,用的是自已家养的鸡”食材明细主料鸡肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳炖鸡肉的做法步骤1、干香菇2、干木耳3、材料备好,泡发后4、鸡肉切...
“因为广东特殊的气候,所以生姜一直都很受广东人的青睐,无论是平时的炒菜煲汤,还是坐月子的时候,广东人好像都离不开姜。生姜性味辛温,功能发散风寒,温肺止咳,和中开胃,对医治风寒感冒咳嗽等有一定的疗效作用。榨取姜汁来炖蛋...
“给大家推荐一道操作简单,而且能够促进消化的菜木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王,它的营养价值非常高医学研究证明:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度软化血管,使血液...
食材明细主料土鸡(1只)木耳(1把)辅料红枣(7粒)清水(1000ml)生姜(1段)冰糖(1大块)米酒(1勺)枸杞(1把)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳炖土鸡的做法步骤1、准备好原料2、锅内热油,下姜爆香3、下切好鸡块,翻炒4、翻炒一会儿就加米酒,...
“这次做得太匆忙,没有做装饰,但味道绝对是原滋原味原生态的啦!这种土鸡一般的地方还吃不到,更别说大城市了,前几天老公出差,从临沧凤庆带回来的土鸡,其实也不叫土鸡,据说是山里的野鸡和家鸡的结合,我也不知道名字,就吃它野鸡二...
“清补滋潤,虽没煲汤那么浓郁的口感,但肉鲜嫩汤甜,有肉有水果,很不错。”食材明细主料乌鸡(适量)木瓜(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖木瓜的做法步骤1、准备红肉木瓜,乌鸡(多买了2只鸡爪)。...
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