有关双菌争蛤怎么做的精选大全
“一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~”食材明细主料鲜金针菇(200克)花蛤(200克)辅料鲜香菇(100克)青笋(2小个)虾丸(4个)姜(3片)葱花(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菌争蛤的做法步骤1、金针菇洗净切段;笋去皮横坚两...
“大爱各种菌类植物,独有的味道总让人着迷😻!今来一款:醋溜双菌!好吃的家常素菜,懒人必备……”食材明细主料口蘑(适量)杏鲍菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜双...
“第一次做花蛤,味道还不错,此菜属于微辣的咸鲜味,不喜欢辣的朋友,也可以不放或是适量少放一些辣椒。算算账,比肉便宜多了,做起来也快!今儿有一朋友告诉我也想学,所以赶忙上来发日志供他参考!”食材明细主料花蛤(800克)辅料美人...
食材明细主料金针菇(适量)白木耳(适量)辅料辣椒油(适量)配料生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双菌的做法步骤1、准备好材料。2、白木耳用开水泡一下。3、白木锅入锅煮三分钟。4、金针菇剪去根部,入开水焯20秒。...
“我经常睡醒觉后有比较多眼屎感觉不太舒服;中医上说这是有点肝火上升。那就用可以降肝火的食材~~花蛤就是这类食材。花蛤也叫文蛤,相传乾隆下江南时,第一次吃到它,就觉得味道很鲜美,就誉它为天下第一鲜。花蛤含有非常丰富...
食材明细主料老鸽(适量)羊肚菌(适量)姬松茸(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老鸽双菌汤的做法步骤1、老鸽2、双菌3、鸽子瘦肉飞水4、姜拍散5、放入锅中6、双菌放入加适量水煮开转小火7、汤...
食材明细主料内脂豆腐(适量)蛤蜊肉干(适量)菌菇(适量)辅料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干,豆腐切块,蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥,葱切末。2、油热后下葱爆香。3、将蛤蜊,菌菇下锅...
食材明细主料鲈鱼(适量)姜(适量)葱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料豆豉(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双龙争辉的做法步骤1、鱼洗净,切段,鱼肚子部分不要切断,鱼头切断;2、放姜片、料酒、胡椒粉、...
食材明细主料猫十八黑椒酱(30克)杏鲍菇(200克)香菇(200克)辅料耗油(20克)白醋(20克)姜片(10克)蒜片(10克)蒜末(10克)香菇碎(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)简单(难度)黑椒炒双菌的做法步骤1、准备原料,香菇、杏鲍菇切1cm厚片。2、锅中加入少量油,下入姜...
食材明细主料猪肉片(150g)真姫菇(200g)姫松茸(200g)辅料蚝油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸,真姫菇先泡一会,然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切好瘦肉片备用4、切好蒜泥备用5、...
“双椒花蛤属于特辣的菜肴,”食材明细主料花蛤二斤条小米椒二斤条(200g)泡椒(15g)泡姜(15g)辅料小米椒(50g)八角(5g)贵皮(5g)条料一品鲜(5ml)味精(4g)豆瓣(10g)鸡精(4g)超辣(口味)焖(工艺)简单(难度)双椒花蛤的做法步骤1、将花蛤超水,2、看一下是...
食材明细主料松茸(适量)姬松茸(适量)鸡肉(适量)鸡爪(适量)辅料红枣(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双菌鸡汤的做法步骤1、鸡肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、红枣。4、鸡肉飞水。5、红枣洗净放入锅中。6...
“渐渐远离了夏日的高温燥热,秋风送来丝丝的凉意,似乎能吹进人们心里赶走所有的烦躁......慢着!不要想太多了好嘛!你们没发现虽然少了高温的困扰,但身边不少人的脾气依然暴躁着,一言不合脾气就上来了。这是由于渐入深秋,天气...
“适合懒人,我本身特别喜欢蒸菜,因为简单,任何蒸的东西加蒸鱼豉油淋热油都特别好吃,小孩饭量加倍,不用愁吃不下饭。”食材明细主料蛤蜊(一斤)金针菇(两小包)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
“上一个素菜,一个最简单的菜,本来吧,是准备用蚝油炒,做菜的时候才发现蚝油没有了,临时改成蒸鱼豉油也可以,呵呵。其实生活就是这个样子,不是非要某一种东西才行,可以调整,可以替换,可以补救,一切都会如常!慢慢的,快乐的过着第一天...
“简单菌菇汤,简单、快速,味道鲜亮。”食材明细主料金针菇(一袋)香菇(六、七朵)西红柿(一个)辅料胡椒粉(适量)蒜(一瓣)水或者高汤(500g)油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇鲜菌汤的做法步骤1、蘑...
“大黄米蒸熟,雪蛤泡发,锅中下高汤烧开,加黄米和绣球菌煮开,用盐,鸡汁调味,最后下雪蛤和枸杞烩匀装碗,淋少许淡奶油。”食材明细主料大黄米(适量)雪蛤(适量)绣球菌(适量)辅料盐(适量)鸡汁(适量)奶油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
食材明细主料菠菜(250g)金针菇(50g)泡发木耳(50g)熟花生米(20g)大蒜(2瓣)辅料酱油(1勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)米醋(1.5勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌双菌的做法步骤1、菠菜洗干净用开水焯1分钟左右。2、金针菇和泡发...
“香菇又称香菌、冬菇。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品...
食材明细主料鲜口蘑(4个)鲜香菇(0.5个)木耳(5个)香菜(3棵)红薯粉(100克)辅料淀粉(2匙)鸡蛋(1个)香油(1匙)葱花(1匙)姜末(0.5匙)生抽(2匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2、红薯粉泡发3小时3、姜切末4、...
食材明细主料鸡(适量)羊肚菌(适量)黑木耳(适量)辅料蒜苗(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菌红焖鸡的做法步骤1、土鸡洗净切块。2、羊肚菌。3、黑木耳浸泡煮熟备...
“前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤”食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白玉菇(适量)菠莱(适量)辅料火锅汤料(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇双丸汤的做法步骤1、准备火锅汤料2、用...
食材明细主料白蛤(适量)杭椒(切丝)红椒(切丝)辅料姜(切末)葱(切末)蒜(切末)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒白蛤的做法步骤1、锅中入油,爆香葱姜蒜。2、白蛤洗净,入锅,爆炒。3、加盐、酱油...
“自从天天做饭开始,每天都要做汤,还要有营养天天不一样,就绞尽脑汁想啊想,所以,就把家里有的一些材料合并到一起做成汤。还不错!!”食材明细主料蟹味菇(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)豆条(适量)辅料排骨汤料(适量)配料盐(适量)香油...
“秋天正是丰富的季节,但天气温差比较大,特别容易着凉上火,所以在饮食上既要清淡,又要有滋味。今天的这盘双彩蒸花甲,用的全是应季的食材——南瓜、丝瓜,白蛤。金黄的南瓜自带甜味,可当饭代替一部分主食;丝瓜有“美人水”之称...
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