有关猫王磅蛋糕的最正宗做法的精选大全
“想做这款蛋糕已经很久了,模子也入了一年多了,今天算是给这款心形模开光了!加了淡奶油的这款蛋糕和一般的磅蛋糕比,口感更细腻,奶香味更足!”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(155克)黄油(125克)低筋粉(190克)淡奶油(140克)香草精(数滴)盐(...
“猫王磅蛋糕曾经是猫王埃尔维斯·普雷斯利的最爱,这款蛋糕最与众不同的地方就是不添加泡打粉,完全靠粉类过筛和打法黄油使蛋糕体积膨胀。膨胀力惊人,高过模具边缘不少,组织非常细密,口感在润滑轻盈以外还略带点“Q”,醇香...
“改良版的猫王磅蛋糕,减少黄油用量,用牛奶代替全部奶油,口感更湿润,细腻,有弹性”食材明细主料鸡蛋(小)(6个)太古黄糖(400g)黄油(200g)低筋面粉(330g)香草精(5ml)盐(2g)牛奶(一袋(243ml))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猫王磅蛋糕的做法...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟缤纷猫王磅蛋糕,听到这个名字也许你会很好奇,这个蛋糕的得名确实与猫王有关,这是猫王最爱吃的磅蛋糕,那又为什么叫磅蛋糕呢?是因为最初做这个蛋糕的原料都...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低粉:340黄油:225淡奶油:250ml糖:225鸡蛋:6只盐:7辅料香草精:半勺具体步骤1.准备好所有材料。2.模具涂上油撒上粉放冰冻室。3.打发软化的黄油、糖混合物。...
食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(4个)黄油(200克)糖粉(160克)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)核桃仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)磅蛋糕的做法步骤1、准备材料:鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓...
“这是为数不多的俺能背下来的蛋糕配方之一,适合懒人及新手的解馋小甜点~材料与做法甚至比饼干还要简单,对模具和工具的要求也很随意,口感和味道却一点儿不差~不愧蛋糕界基础中的基础&经典中的经典~之所以叫磅蛋糕,是因为...
“磅蛋糕是传统美式点心它口感绵密细腻冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅面粉/一磅鸡蛋的构成名副其实是热量炸弹所以人送外号胖蛋糕嗯不要在意这些我们还是好朋友移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙)还可以观看制作视频...
“对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...
“荷兰樱桃磅蛋糕,在雪白绵密的奶油和鲜艳欲滴的樱桃点缀下,显得格外优雅美丽。仿佛一位身穿白色雪纺连衣裙,手捧刚摘下来的樱桃的少女在树下露出甜甜的笑脸。加入了樱桃的磅蛋糕,稍带酸甜的滋味中和了黄油的甜腻。蛋糕口...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:3.5个(室温)白糖:225黄油:114低粉:165香草精:1小勺盐:0.37小勺鲜奶油:120ML辅料具体步骤1.低粉混合盐过筛3次2.由于黄油会被打发很久,所以黄油温度不能太高,...
“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟蛋糕甜品不管是对于哪一个年龄层的人们来说,都有着极大的吸引诱惑力,我每每经过面包房都会被里面的香味给勾引进去,要挑选上一些喜欢的合胃口的带走,但长...
“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里简单的扎束插一朵儿清新的野花午后同TA拜访好友送一份小小的秋意惊喜百香果又名西番莲热情果拥有独特香气融合了多种水果味...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:330辅料黄油:227细砂糖:350全蛋:7个香草精:2t淡奶油:240ml盐:3/4t具体步骤1.低粉330g盐3/4t→混合过筛3次→备用;全蛋7个→打散→加入香草精2t→搅拌均...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋(个小):6个黄油:200低筋面粉:330太古黄糖:400牛奶:243ml(一袋)辅料盐:2香草精:5ml具体步骤1.低筋面粉混合盐过筛备用。我过了两次,觉得一次也行。2....
“香蕉的香甜与磅蛋糕结合,深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末,一杯热牛奶,两块香蕉磅蛋糕,美好的一天从早餐开始!这款蛋糕的特色,口感软绵,湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)烘焙纸张的折叠方...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的缤纷猫王磅蛋糕是由面粉喝鸡蛋还有奶油搭配一起制作而成的蛋糕,这种蛋糕吃起来口感顺滑,用香蕉做出来的甜品特别美味,越凉的时候越好吃,口感非常的...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
食材明细主料鸡蛋(7个)糖(200克)黄油(200克)低筋面粉(300克)淡奶油(200ML)香草精(少许)盐(少许)辅料高筋面粉(少许)黄油(少许)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)缤纷猫王磅蛋糕的做法步骤1、模具事先用软化黄油涂抹一遍,2、均匀地筛上一...
食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
“空气炸锅是个好利器,能做的东西好多好多,做蛋糕真是一流的,最好的是,可以随时取出来看蛋糕烤制的感觉,例如上色水平如何等等,而且最重要的是烤盘把手位一点都不热哦,取出来的时候,方便快捷,做出来的蛋糕,上色好,软度适中,而且操...
“挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋(100g)发酵黄油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)...
“磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单,烘焙新手也能轻松搞定,而且美味不...
热门标签
-
三文鱼头汤的家常做法
糖霜翻糖蛋糕
青椒虾米炒鸡蛋怎么做
巧做胡萝卜花的做法
鸡汤蒸嫩南瓜的做法步骤
百香果果皮糖的家常做法
骨汤冬瓜粥的做法
胡萝卜玉米粒
雪菜西葫芦炒茭白的做法
青笋丝蛋卷怎么做
鱼肚鲍鱼鸡汤的最正宗做法
缤纷蝴蝶饼干的做法步骤
双桃果汁的做法步骤
小白菜怎么做好吃
蒜叶鹅肠面怎么做好吃
香肠酥
沙参玉竹百合红糖水的做法
糯米小米糊糊的做法步骤
蒜苗馅饺子
元宵肉馅汤圆的做法
芫爆羊杂的做法
汤种芝士火腿餐包的最正宗做法
金桔雪梨汁的家常做法
肉松小卷的做法
蒜蓉淡菜怎么做
酸辣鸡蛋粉皮汤怎么做
家常奶黄包怎么做好吃
芹菜炒猪皮怎么做好吃
豆腐羊血汤怎么做好吃
春笋梅干菜扣肉的做法
喜茶
浇汁茄条怎么做好吃
炸鲽鱼排
木耳青椒炒肉片的家常做法
翻糖小熊纸杯蛋糕的家常做法
猪肉白菜炖豆腐的做法