有关满屋飘香的精选大全
醪糟又叫甜酒、米酒,是糯米经发酵而制成,其中一个最主要的东西就是甜酒曲,糯米全靠它发酵,两千克米配八克甜酒曲,装甜酒曲的盆一定要干净,无水无油无盐。发酵好的醪糟满屋飘香,无糖自甜,可以用来煮汤圆,荷包蛋,配冰粉等等。主料...
每到过年之后,腊肉和蒜薹就会成为餐桌上最频繁登场的一道菜。小时候家里每每开始炒蒜薹炒腊肉的时候,家就会满屋飘香,那种香味不仅仅是烙印在我的记忆中,更烙印在我的味蕾。现在一旦闻到哪里飘来了蒜薹炒腊肉的香味,口水就...
“带鱼的味道鲜美,很多人都喜欢,以前做过红烧的、清蒸的、煎的、炸的,唯独没有做过烤的,好多美食爱好者做烤肉之类的菜菜,喜欢买市面上现成的腌料,其实自己做出来的一样美味哦,昨天烤了鸡翅,也是这样烤的,烤出来的味道好棒,于是...
“风琴土豆,因外观很像乐器风琴而得名!土豆在日常生活中并不陌生,这款菜品所需材料很常见、做法步骤也很简单,那么今天就和我一起来玩转这款风琴土豆啦!摒弃平时的煎煮炸,让烤箱带来另类的土豆新吃法!”食材明细主料土豆(数个...
准备时间:3小时    烹饪时间:60分钟主料酵头:高粉:56酵母:5高筋面粉:250细砂糖:7牛奶:150黄油:23辅料椰浆:适量具体步骤1.把酵头材料混合,搅拌均匀,揉成面团(只要混合均匀成面团就可以,不需要过份揉...
“秋天的萝卜特别养人,喜欢吃萝卜的可以试试这个广式萝卜糕,做法相对比较简单,三两下便能做一锅,鲜香味美好吃不腻,比肉还要香,萝卜的这个做法不仅是好吃,在天冷的时候吃还可以暖胃。”食材明细主料萝卜(一个)粘米粉(450g)辅料洋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟相信大多数人都很喜欢满屋飘香的玫瑰膏吧,过年过节家里人也经常吃玫瑰月饼,玫瑰汤圆等,玫瑰花的营养价值更是不用多说了,玫瑰花酱具有活血化淤调节人体平...
“北方的春天,风沙很大,好心情早都随风飘散啦。吃过晚饭,把屋子收拾的干干净净,时间还早,做点饼干吧,说动手就动手,一转眼功夫饼干已经在烤箱里了,浓浓的奶香在家里飘啊飘啊,我已经感觉不到外面的风有多大,现在我的心里是沉甸甸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟家有一台烤箱的好处就是,想吃什么样的饼干就可以做什么样的饼干。总觉得有一种椰子情节,所以今天要做的就是芝麻椰子饼干。在椰子饼干上面蘸上满满的芝...
“榴莲被誉为水果之王,它气味浓郁,营养丰富,爱它的人,闻香而来,不爱它的人,敬而远之。。周末和几个姐妹在家聚聚,其中有一个就提了榴莲过来,打开吃之后还剩了一些,就拿来做了个榴莲披萨,下狠料,放了很多榴莲进去,一出炉还没拍完照...
“今天做一款简单的蒜香烤排骨,经过长时间的腌渍后,烤出来的排骨滋滋冒油,外焦里嫩而又蒜香浓郁,那气味满屋飘香,让人欲罢不能,鲜嫩爆汁,好吃到爆!”食材明细主料排骨(750克)生姜(2片)大蒜(4粒)料酒(1勺)生抽酱油(2勺)老抽酱油(1勺)蚝油(2...
“今天尝试一下做酒酿馒头,酒酿是买的,蒸的时候满屋飘香,口感香甜,按上去绵软Q弹。麦香中带着丝丝酒香的甜味,即使是夏天也很有食欲。”食材明细主料温水(40克)酵母(3克)酒酿(150克)普通面粉(300克)辅料白砂糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一...
民以食为天,人们对于吃的东西那可以研究很深,而对于肉类,那可以算得上是人类的主食了,而对于羊肉来说人们可以把它做出各种各样的菜式,只要做得好,那羊肉的味道那可是回味无穷的。很多人就爱吃烤羊排,因为它肉鲜味美,只要做得...
“今天做一款简单的蔓越莓蜜豆司康,烤的时候满屋飘香,烤好后外面酥脆,内里松软,入口奶香浓郁,酸酸甜甜,酥松可口,一块不够吃。”食材明细主料低筋面粉(180克)奶粉(20克)白砂糖(30克)盐(2克)泡打粉(4克)无盐黄油(60克)鸡蛋(1个)牛奶(60克)辅料...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:600香辣豆瓣:100辅料泡椒:适量泡姜:少许蒜瓣:少许大葱:适量花椒:少许料酒:少许精盐:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.鲫鱼治净切块,用料酒、精盐拌匀腌15分...
“牛肉的营养价值很高古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。把牛肉煲至酥烂,不但香气四溢,口味极佳,也更适合体弱气虚的人食用。尤其是产后的妈妈。”食材明细主料牛腩(1.5磅)胡萝卜(2根)辅料姜(5片)葱(3根)干辣椒(3根(自选))八角(2颗)花椒(10...
“屋外飘雪,屋内飘香,冬日里一碗温暖的汤,送给大家~!羊肉味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,胆固醇含量少,是冬季防寒...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:250低粉:85玫瑰花末:5辅料色拉油:40鲜牛奶:40砂糖:80具体步骤1.玫瑰花去蒂碾成细末(约有5g就可以了)(超市和药店均有的卖)2.鸡蛋的蛋白和蛋黄分两个盆装(盆...
食材明细主料糯米(适量)猪腿肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉棕的做法步骤1、猪肉切成肥瘦相连的1厘米宽长3厘米的块2、加生抽、老抽、盐、糖...
“话说这锅卤肉真滴是香,没放一点盐,只用调味汁把肉腌一下,炒肉时放了些生抽老抽调色,一碗老卤、适量开水,小火慢炖1个小时,中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖,汤汁收到八成干,盛上一碗米饭,浇上卤肉,香喷喷的卤肉饭你就大口吃...
红烧肉,有多少人听到这名字就开始流哈喇子了?又有多少人想起苏轼那句流传千古的名句——“此菜本非人间有,天上佳肴落街头”?还有多少人想到了一代伟人毛主席那用糖和盐代替酱油的独特红烧配方?可见这道菜真真既家常又美味...
“节日讨个好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮,而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴!30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单,味道却是不打折扣滴。”食材明细主料细玉米面(400g)玉米(一个)豌豆粒(一碗)樱...
“总决赛我选择的是D组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝,这道菜则是招财进宝。传统的粤菜招财进宝一般用到猪手、猪肘、发菜、香菇、蚝豉等食材,取其形和音来代表寓意。虽然传统需要延续,但时代更需要创新,“金银...
“金砖满屋,寓意好,金银财宝样样有,金瓜是金色,切成方形,型似金砖,祝大家金银满屋,财富丰厚。”食材明细主料香芋南瓜(适量)辅料红枣(3粒)柑桔(1粒)甜酒糟(适量)生粉水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金砖满屋的做法步骤1、香...
“过年吉祥菜”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(1个)玉米粒(适量)青豆粒(适量)辅料白胡椒粉(适量)食用油(适量)食用盐(少许)原味(口味)未知(难度)金银满屋的做法步骤1、准备好以上食材待用。2、一个洋葱对半切开后再切成三瓣,共切六瓣。3、最...
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