有关煎炒的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道煎炒馒头丁把馒头换了一种吃法，不单单是用鸡蛋煎馒头了，这道煎炒馒头丁在煎的时候一定要掌握好火候，要把馒头煎的金黄，还不能把馒头煎糊了，这样做出来...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟煎炒肉片是一道家喻户晓的美食佳肴，不论在平时饮食中还是在酒宴中都会出现它的身影。煎炒肉片的原料简单，制作方法更是简便省时省力。刚刚出来的煎炒肉...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天郊游哦，地点是在风景优美的松山湖胖，在游玩完毕后，路边有新鲜的河虾买，蹦蹦跳跳的河虾可以做成美味的好吃的煎炒河虾，我怎能轻易放过享受美食的好时机...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料旗鱼肚：1辅料姜片：1蒜头：1糖：1麻油：1酱油：1米酒：1太白粉：1辣椒：1九层塔：1具体步骤1.鱼切块后做腌制，加入1大匙太白粉，将旗鱼肚抓腌均匀备用。（下锅前沾裹太白粉，保...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟煎炒焖子，是一道十分开胃的美食，焖子是大连的特色小吃，主要原料有红薯粉，大蒜，小葱，辣椒等，做好的焖子软糯筋道，酸辣可口，再拌上芝麻酱，醇香美味，非常开胃，这道煎...
食材明细主料熏豆腐（适量）辅料青椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎炒豆腐丁的做法步骤1、备熏豆腐，青椒，蒜瓣。2、熏豆腐切丁，辣椒切段，蒜切片。3、不粘锅里烧油下入豆腐...
现在有很多朋友很早出来自己独居，但是问题来了，不会下厨，有些刚入手的朋友就会问到，为什么总是冒很大的油烟，今天我来告诉大家，食用油是很重要的一部分，有些食用油是不可以高温烹饪的？一、哪些油可以高温烹饪主要是猪油，牛油，黄...
食材明细主料土豆（2个）鸡蛋（2个）肉末（少量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎炒土豆肉末的做法步骤1、土豆削皮洗干净后切片。2、先将土豆切片放入微波炉（切片为了易熟），微波10分钟后趁热压成泥。3、后...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼块可以说是我的美好童年的回忆之一了。因为每次去我外婆家，我外婆就会给我们制作这种美味的煎炒鱼块，而且我也是非常喜欢这道煎炒鱼块的。于是我特意...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天到啦，该吃海鲜啦，光是想想小编都流口水了呢，夏天海鲜盛产的季节，每年这个时候几乎家家户户都会多多少少的吃一些海鲜食品。每年一到夏天，小编最期待的...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎焖子是天津十分著名的传统小吃，相传，这道菜的出现是为了纪念女娲补天的。用绿豆粉制成，加调料煎制而成的煎焖子，外白的色泽黄白，有透明感，煎制过后，焖子外...
蛏子干在现实生活中不常见到。现在由小编来介绍一下它，它是小贝壳类的海产。毕竟它在海水里生存，当然要用水泡发一下比较安全，害怕有细菌。反正食用前要注意的事项还是得仔细，健康为主。蛏子干怎么做好吃，煎炒煮样样香一、...
一说到豆瓣酱，大家最耳熟能详的就是郫县的豆瓣酱，除了一部分原因是因为它广告打得响之外，更多的原因是因为郫县的豆瓣酱真的非常的美味，用它来炒制出来的食物，不但香而且非常的让人有食欲，吃完之后还会想着再吃下一次。但是...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟鱼富含蛋白质和维生素，多食有利于身体生长和增强免疫力。煎炒鱼块是将鱼切成块后用油炸至外面金黄酥脆，里面肉质鲜嫩肥美，里外搭配，口感极佳。加上各种佐...
“蛋豆腐嫩滑，多数朋友喜欢用它蒸或者煮汤，现在我们就用它来炒出美味。”食材明细主料蛋豆腐（2条）青蒜（4跟）辅料盐（一小匙）味精（少许）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜煎炒蛋豆腐的做法步骤1、蛋豆腐两条。2、取出切...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天推荐的这道菜是我个人非常喜欢的，就是美味好吃的煎炒鱼块。我个人非常喜欢吃鱼，老人们经常说喜欢吃鱼的小朋友聪明，而且对我们女孩来说，吃鱼皮美容，低...
“带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分，对辅助治疗白血病，胃癌，淋巴肿瘤等有益，所以带鱼表面的白膜也可保留，食用后对人体有益”食材明细主料带鱼（一尾）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎炒带鱼的做法步...
“新年到，喜洋洋，来上一道羊菜——香橙炒羊肉，祝大家羊年快乐，喜气洋洋。”食材明细主料羊肩肉（200g）辅料橙子（半个）罗勒（适量）黑胡椒碎（适量）辣椒（适量）青椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：适量土豆：一个胡萝卜：一根洋葱：半个圆蘑菇：一斤辅料盐：适量黑胡椒：适量酱油：适量鸡精：少许具体步骤1.土豆，胡萝卜，洋葱，蘑菇洗净，切长条，小蘑菇切两半。2....
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸸鹋蛋：1个辅料酱：勺，酱油，醋，料酒，盐，大葱：适量具体步骤1.食材，鸸鹋蛋1个2.鸸鹋蛋打孔后将蛋液倒出，尽量打的小点，鸸鹋蛋厚而硬，可以做蛋雕！3.将蛋液打匀，加入葱花...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟馒头是我们日常生活中经常食用的面食，本来的做法是一般的日常做法，面对蒸好剩下的馒头，我们该怎么办呢？这时候就研制出了一种新的吃饭就是煎馒头，男朋友细...
“叉烧之所以好吃，是因为它有点儿甜味，加上烤过的香味，今天，我自己做的煎炒肉片，如果你跟着步骤试做，呵呵，保证以后你不用花前去买叉烧了！不相信？那么就试一试吧。”食材明细主料无皮猪肉（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）甜味...
“花生豆腐，口感细腻，爽滑有筋道，油炸后的花生豆腐，外焦里嫩，即有普通豆腐的脆香，也有普通豆腐没有的细嫩爽滑；花生营养丰富，有滋血通乳、增强记忆、预防肿瘤、降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育等功效；花生豆腐不添...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味煎炒河虾听起来没有做起来难，其关键之处就在于调味料的准备，和调味料的用量，其他倒是没有特别的难度。鲜活的河虾经过加工之后，味道鲜美，肉质饱满，肉质...
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料焖子：一块小葱：若干棵辅料干辣椒：4、5个姜末蒜末：若干豆瓣酱：适量五香粉：适量盐：适量味精：适量鸡精：适量具体步骤1.焖子切成厚度适中的小块，待用。姜蒜切碎，葱...
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