有关肉丝炒合菜怎么做的精选大全
“今天要端上来的这道菜,一点肉丝两块钱,少半颗圆白菜,半斤绿豆芽,一把粉丝,成本不高,却是一道超级入味下饭菜。家里来客人,炒一盘,肉丝嫩,菜脆嫩,粉丝入味,让人赞不绝口。”食材明细主料猪肉(200克)绿豆芽(半斤)圆白菜(少半颗)粉丝(一...
食材明细主料猪肉丝(适量)辅料熟花生(适量)香菜(适量)调料姜丝(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中...
食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)胡椒粉(适量)生抽(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切好。2、猪肉切丝,放胡椒粉...
食材明细主料猪里脊(适量)辅料泡姜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)美人椒(适量)配料味精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉丝的做法步骤1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐...
食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒白菜丝的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、准备好葱,姜,肉丝。3、起锅烧油下入肉...
“儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)微辣(...
食材明细主料鸡肉(适量)百合(适量)辅料蕃茄(适量)菜心(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉百合菜丝汤的做法步骤1、鸡肉切碎。2、蕃茄切片。3、百合洗净。4、菜心切碎。5、锅子烧热放入蕃茄。6、放...
“合菜之所以好吃,还在于各种菜品的搭配和营养,豆芽可以是黄豆芽,黄豆芽可以促进青少年的生长发育,预防贫血,豆芽也可以是绿豆芽,绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等,各种菜之间也是有相互提味的作用。”食材明...
“韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益...
“有一点肉丝,有一个鲜百合,炒了吧,感觉配菜有点少,对于我这种热衷于吃配菜的人来说,还是再加点吧,于是切了个杏鲍菇。”食材明细主料肉丝(适量)鲜百合(一颗)杏鲍菇(一颗)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适...
“包菜搭配肉丝、粉丝加入红辣椒味道超级棒哦😊”食材明细主料猪肉(30g)粉丝(100g)包菜(200g)红辣椒(2个)辅料植物油(10g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)蒜(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)包菜炒肉丝粉丝的做法步骤1、好好吃哦。2、食...
食材明细主料芹菜(250克)猪肉(200克)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)葱(适量)酱油(少量)白米醋(三滴)料酒(适量)鸡精(少量)清水(半小碗)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝,要小心手呀。2、...
“这是一款超级下饭菜,酱香咸鲜,属于陕菜系。莲菜是常见的蔬菜,价格亲民且营养丰富。这个菜用的肉是猪里脊肉,低脂肪高蛋白。在这个寒冷的冬季,不妨做一份补补能量吧。”食材明细主料莲菜(一节,约500克;)猪外里脊肉(200克)辅料大...
“炒合菜是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。”食材明细主料韭菜(100g)粉条(50g)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口...
“炒豆丝是我家最爱吃的早餐之一,它做法简单,从家里冰箱中找出些配菜来搭配它,大蒜、小白菜或者大白菜、肉、蛋随自己喜欢的,喜欢辣的还可以加入点辣椒进去炒,用不了多少时间,就能炒出一盘家人都爱的早餐,它既可是当主食又可...
食材明细主料酸菜(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、肉适量,改刀切丝,备用。3、锅里适量油,放入葱姜蒜爆锅,放入肉丝...
“秋季养生,防燥很关键。西芹百合,热量低,营养丰富,有清胃润燥功效。”食材明细主料咸猪肉(适量)西芹(适量)百合(适量)辅料盐(适量)蒜片(适量)枸杞(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉丝炒西芹百合的做法步骤1、准备所有食材...
“青椒含有丰富的营养素,尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素,比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。...
“首先做好前期处理,这道菜就简单了。一是将菜花焯一下水,口感更加脆嫩,二最给肉丝码味,口感更加滑嫩。”食材明细主料菜花(200g)辅料肉丝(100g)调料盐(适量)生抽(适量)生粉(少许)熟油(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)小米椒(1个)蚝油(适量)味精(...
“合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。吃过春饼卷合菜,杨柳吐絮,燕...
食材明细主料芹菜(适量)鲜百合(适量)猪瘦肉(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜百合炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝。2、放入淀粉和味极鲜抓匀。3、放入一勺食用油...
“好吃的家常炒饭,咸香适口,味道鲜美,营养又美味!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、成品图!2、适量榨菜扒掉外皮,切丝!3、浸泡出...
“把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(5个)蒜(4个)姜(2克)酱油(4克)盐(4克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒...
“一道简单快手菜”食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌...
“粉丝是咱们中国人独特的发明吧,细细长长,根根筋道,可炒可涮,可汤可菜。因为它是淀粉做的,所以与菜、肉同炒,丝丝入味还不断。我用它和肉丝、圆白菜、绿豆芽炒了一盘合菜,或者叫大杂烩,味道和口感都不脆,而且一盘菜的营养更加...
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