有关【重庆】马蹄牛肉丸的精选大全
“临近年关,年味越来越浓了!小时候过年,奶奶总会炸各种丸子备着当年夜饭端上桌。今天的这道改良版马蹄牛肉丸,我给它取了一个敲文艺的名字:浮生醉!一口咬下去,清脆爽口不油腻,味道特别赞!ps:马蹄记得别拍太碎,不然就不脆啦!”食材...
2019年3月31日一年一度的“重马”开始了!2019年3月31日7时30分,重庆国际马拉松赛(简称:重马)在南滨路鸣枪起跑。3万多名参赛选手来自全球50多个国家、487个城市。前两天的连续降雨将前几天一秒入夏的重庆又被踢回了冬天...
“今天的午餐,炖出来的味道确实是好吃,原汁原味,牛肉不老,马蹄属于凉性,与牛肉温性结合,完美组合。记录2018年12月14日午餐”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(半个)红椒(一个)西红柿(2个)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)生抽(少许)玉米淀粉(少许)玉...
“马蹄,又称荸荠。荸荠食疗效果还不错,它营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等。铁和碳水化合物。荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤,是冬季的时令水果。还含有抗癌、降低血...
“前不久做了一次油炸糯米马蹄丸子,孩子一次性吃了8个,连说好吃。有一天我打开电脑整理食谱,孩子凑过来,东瞧瞧西看看,问我什么时候可以给他做丸子吃,看来是对上次的糯米马蹄丸子念念不忘。对于孩子的饮食需求,我是尽可能的...
“从超市买的现成的丸子都含有防腐剂,不如自己在家动手制作,吃着既美味又放心!”食材明细主料猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)马蹄(适量)辅料淀粉(适量)配料姜末(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱(适...
食材明细主料牛肉馅(250克)马蹄(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)姜末(适量)料酒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马蹄牛肉丸子汤的做法步骤1、牛肉馅加马蹄去皮剁碎,加葱末、姜末、胡椒粉(没五香粉)、盐、料酒(去腥)2、加...
“开心果姐姐这道马蹄牛肉肽米煲仔饭完全是以家人健康营养为目的而设计的一道家常饭菜,牛肉具有补脾胃,益气盘,强筋骨功效,马蹄含有丰富营养比如粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物等等。肽粉是...
食材明细主料肉末(适量)马蹄(四个)芹菜(适量)辅料玉米淀粉(两勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸马蹄肉丸的做法步骤1、食材2、马蹄去皮剁末3、将所有食材加在一起4、搅拌均匀5、做成丸子上锅蒸二十分钟6、蒸熟的丸子可...
食材明细主料肉末(适量)胡萝卜末(适量)马蹄末(适量)芹菜末(适量)葱末(适量)辅料姜末(适量)青椒末(适量)红椒末(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄香芹蒸肉丸的做法步骤1、香菇干开水泡开切末,胡萝卜末,马蹄末,肉末芹菜末葱末青...
“我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方...
“百吃不厌的小肉丸,制作简单又美味,吃起来就根本停不下来,今天做两款,一款纯肉的,一款马蹄的,各有各的风味,马蹄的嚼起来还会有些脆脆的感觉,那是咬到马蹄的,马蹄本身特有的甜味与肉融合在一起,颗粒感十足的马蹄在里面并不突兀...
“蒸菜,营养最不容易流失的方法,可以保鲜原汁,这次做个简单上手的,我家经常吃,很省时间,又好吃😋”食材明细主料猪肉(300g)干香菇(5朵)马蹄(250g)小白菜(250g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)生粉(5勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇马蹄丸子...
“自己手工剁的丸子确实好吃,孩子很喜欢,于是又做了一次,不过这次是带汤的丸子了,孩子味觉很灵敏,说胡椒粉很辣,这次就不放胡椒粉了”食材明细主料猪肉(200克)马蹄(100克(去皮))蚝油(7克)盐(2克)鸡蛋(一个)西兰花(一颗)辅料枸杞(适量)清淡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:500马蹄:250辅料小葱:适量酱油:适量糖:适量面粉:5汤匙鸡蛋:1个盐:适量具体步骤1.1.马蹄切碎2.2.猪肉剁碎3.3.小葱切碎4.4.面粉5汤匙5.5.马蹄丁,猪肉...
食材明细主料牛肉末(250g)猪肉末(250g)碱面皮(1000g)辅料涪陵榨菜(160g)姜末(40g)大葱未(40g)色拉油(50g)味精(1匙)鸡精(1匙)生抽(适量)蚝油(3匙)香菜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重庆牛肉抄手的做法步骤1、牛肉、猪肉(半肥半瘦)切...
食材明细主料猪肉(250g)马蹄(100g)糯米(150g)辅料盐(4g)糖(15g)大葱(适量)小葱(适量)鸭蛋黄(一个)生抽(20ml)鸡精(4g)料酒(15ml)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米马蹄肉丸的做法步骤1、糯米温水浸泡半小时,鲜肉加葱姜剁碎2、除...
食材明细主料陈皮水(适量)马蹄(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)陈皮水马蹄炖肉丸的做法步骤1、马蹄去皮。2、切片片。3、放入炖盅。4、加入适量生抽...
“马蹄口感脆甜,加之猪肉馅,运用清蒸工艺,肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口,口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉(300g)荸荠(200g)鸡蛋清(一个)辅料盐(一勺)蚝油(一勺)葱碎(三分之一段)姜末(半勺)玉米淀粉(两勺)咸鲜(口味...
“重庆麻辣水煮蹄花”食材明细主料猪蹄(1000g)花椒(5g)大葱(2根)小茴香(2g)山奈(2g)蒜(数瓣)辅料盐(适量)干辣椒(5勺)豆瓣(2勺)八角(3g)香叶(2g)香菜(50g)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)重庆麻辣水煮蹄花的做法步骤1、先用清水洗净2、在用...
食材明细主料猪肉(适量)马蹄(2颗)茼蒿(适量)辅料枸杞(适量)生粉(适量)生抽(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄肉丸汤的做法步骤1、材料如下2、茼蒿自家种的3、马蹄猪肉剁碎,加生抽糖盐姜生粉调味备用4...
“主料:猪肉,马蹄,豆腐,红萝卜辅料:生姜蒜,甜菜椒(今天买的东西多了,结果忘记买菜椒了,就搞了冬瓜和红萝卜代替配菜),耗油,调味料如图,猪肉,马蹄和红萝卜尽可能的剁碎吧~~我反正是用机器打的~~豆腐最好用水煮过,水开了下锅煮3~5分钟...
食材明细主料牛肉(适量)马蹄(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)老抽(1毫升)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒马蹄的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十分钟备用,马蹄去皮切片备用。2、...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料牛肉:500马蹄:100鲍鱼汁:1大勺鸡蛋:1个辅料葱:少许料酒:少许姜:少许白糖:少许鸡精:少许盐:少许香菜:少许香油:少许具体步骤1.牛肉洗净切块。2.把姜切成丝。3.放入...
“营养美味,老少皆宜。”食材明细主料肉末(250g)马蹄(200g)葱(2根)糯米(80g)辅料盐(少许)生粉(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马蹄珍珠糯米丸子的做法步骤1、首先把糯米放入清水里泡半小时。2、马蹄削皮洗干净剁成沫。3、...
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