有关酱酱烧的做法的精选大全
食材明细主料三文鱼(半条的四分之一)圆白菜(半个)洋葱(一个)香菇(两个)胡萝卜(三分之一根)辅料黄油(两大勺)味噌(6.5勺)酒(四大勺)糖(两勺)味淋(两勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱酱烧的做法步骤1、先将盐和胡椒粉撒在三文鱼上。2...
“家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱,总有剩一点儿的时候,单独做一个菜又不够,其实合起来用黄豆酱炒一下,鲜香下饭,虽然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒,稍有点儿辣味,就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了,但...
“如果你没有胃口,试试这款下饭菜吧。”食材明细主料辣椒(500克)辅料小米辣(2个)姜(一小块)大蒜(3头)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(半勺)十三香(1勺)盐(1勺)油(1大勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧椒酱的做法步骤1、辣椒洗干净,控干水...
“小时候最讨厌的就是吃鱼,随着年龄的渐长,居然越来越喜欢吃鱼了,而且对于各式的鱼也都有着不一样的喜欢,鲤鱼糖醋,鲫鱼炖汤,鲈鱼清蒸,草鱼烤制,带鱼红烧或酱烧,鲳鱼炸制,黄花鱼炸制,等以后有空把喜欢吃的鱼类做法都发布一下。之...
食材明细主料猪里脊肉(600克)辅料盐(适量)姜(适量)蒜蓉(适量)配料蜜汁叉烧酱(40ml)白糖(半勺)酱油(40ml)料酒(40ml)酱香(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱叉烧的做法步骤1、猪里脊肉洗净,用刀拍松。2、把叉烧放入保鲜盒,加入姜、蒜蓉,酱油,料...
“家附近有个烧饼屋,每天N多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也没尝试过味道如何?记得好几年以前,有段时间家里那位出差,小朋友去幼儿园吃早餐,自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途...
“我儿子特别喜欢吃肉,几乎天天晚餐要吃肉,所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了,等考大学离家出去读书,再参加工作也就几年的时间了。我想孩子待在身边的日子里,有更多的美食陪伴他,也许多...
食材明细主料猪肉(500克)辅料葱(1棵)香菜(50克)干辣椒(3个)八角(1个)白糖(2汤匙)辣酱(1汤匙)水(500ml)盐(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧肉的做法步骤1、起锅烧热加底油,加入白糖炒出糖色,放入切好的肉块煸炒均匀2、加入水,加盐...
“金格勒酱真是一款很好的调味料,酱香浓郁,颜色鲜亮,超级好”食材明细主料猪蹄(1000G)辅料金格勒酱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)小茴香(适量)盐(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
食材明细主料蒜蓉辣酱(适量)辅料蚝油(适量)水(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤酱的做法步骤1、两罐蒜蓉辣酱,倒入锅中2、放点蚝油,搅匀,少放点水3、最后放白糖,我不爱吃辣,我放少半袋白糖,根据个人口感放...
“最近都比较喜欢吃金鲳鱼,因为鱼刺比较少,而且没有鱼鳞,也比较好收拾,无论红烧、酱烧都好吃,反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法,下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)东古豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老...
“老公超爱吃鱼,无论江河湖海,无论蒸炸煎炖,只要是鱼他都爱吃!婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼,所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的,天生的!这道酱烧带鱼很简单,老公也最爱吃,豆瓣酱跟大蒜是这道菜香浓味道的精华,而那一勺...
食材明细主料面粉(200克)泡打粉(4克)水(120毫升)芝麻酱(25克)花椒面(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻酱烧饼的做法步骤1、准备原料2、将面粉,泡打粉倒入大碗,充分拌匀。3、加入清水,边加边搅拌...
“最近我家餐桌上鸭子唱主角,原因是上回吃了几次猪肉,都感觉味道很怪,加上老爸说家里最近有很多病猪,他们都不吃猪肉了,所以,我家最近也杜绝猪肉。而LG又是个无肉不欢的人,所以咱就吃鸭肉啊。话说鸭肉这样烧还是蛮香的!”食材...
“说到做叉烧,大家都想到李锦记叉烧酱,无疑,李锦记叉烧酱的确使用广泛,牌子也叫得响。但我们可不可以做别的尝试,使我们的菜式味道更加多样化,本次就着尝试的心态,试用Teriyaki代替李锦记的叉烧酱,感觉香味一点也不逊色。此贴...
“大家一定会问双酱红烧肉是哪双酱呢,一个是番茄酱,一个就是蚝油酱咯,这样做出来的红烧肉味道真的是很鲜美。”食材明细主料五花肉(一块)辅料蒜头(适量)八角(适量)姜片(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(一汤匙)蚝油(一汤匙)青岛啤酒(330ML)...
食材明细主料排骨(2斤)辅料西芹(2条)洋葱(一个)配料冰糖(100g)番茄酱(100g)大红浙醋(50g)生抽(2茶匙)食盐(1茶匙)头曲(40g)香叶(5块)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酱烧骨的做法步骤1、排骨2斤,西芹2条,洋葱一个,冰糖100g,准备好待用。2、...
“广式的叉烧一般要先腌再烤,今天这个版本不需要用烤箱,只要一些叉烧酱,厨房小白也可以上手做出来的叉烧,味道一点也不差哦!!!”食材明细主料五花肉(500克)叉烧酱(3大勺)辅料油(少许)咸甜(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)叉烧酱烧肉的做...
“麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。这是我第...
“烧鱼时加入黄豆酱,味道棒棒哒。”食材明细主料小海鱼(5条)辅料黄豆酱(1勺)油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧鱼的做法步骤1、小海鱼洗净,清理干净。2、葱姜切好备用。...
“用“大喜大烤肉酱”做“酱烧肉末拌茄子”很好吃。其实,茄子还是那个茄子!所不同的是“酱烧肉末”做的很入味。儿子晚上就专门用这个“酱烧肉末”拌饭吃,所以我也就把这个菜另外发了出来。这个“酱烧肉末”,可以拌饭,可以...
“咸香味美,配面条,米粉,粥都很搭,拌饭也很棒。”食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)红葱末(适量)调料油(少许)黄豆酱(一勺)糖(少许)五香粉(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆酱烧香菇肉酱的做法步骤1...
“羊肉是冬季温补防寒的美味之一,脂肪含量较少,性温味甘,就是多吃一点也不用担心长肉发胖,它只会帮你驱风抗寒,让你温暖一个冬天。"美"是羊大为美,所以吃羊肉要大快朵颐才过瘾呦。酱烧羊骨吃着不仅过瘾,还另有乐趣所在,就是...
“菜品特色:鱼肉质细腻,酱香味浓,味道鲜美。”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)生粉(适量)六月香豆瓣酱(适量)白糖(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鲳鱼的做法步...
食材明细主料南瓜(500克)辅料葱(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黄豆酱(30克)白糖(10克)盐(1克)味精(2克)花生油(20毫升)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧南瓜的做法步骤1、把南瓜洗净。2、去皮去籽,从中间切开。3、切成均匀大小的块...
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