有关凉拌千张豆腐皮的精选大全
“夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮,各地叫法不一,凉拌千张好吃易做,是超快手的凉拌菜。清爽不油腻,酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮(1张)胡萝卜(半颗)黄瓜(1颗)洋葱(半个)辅料香菜(3颗)蒜米(6颗)小米辣(6颗)调料生抽(1勺)白糖...
“过年吃的太油腻,来一盘清淡凉菜,凉拌千张土豆丝,开胃菜!”食材明细主料干豆腐(适量)土豆(适量)白菜心(适量)黄瓜(半段)胡萝卜(半段)辅料盐(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)糖(少许)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)太椒(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时...
食材明细主料黄瓜(适量)千张(适量)辅料葱丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)红花椒油(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌千张丝的做法步骤1、准备干辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加入葱丝,榨好的辣椒碎,盐、花椒油。4...
食材明细主料千张(适量)辅料青椒(3个)小红辣椒(3个)姜丝(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌千张丝的做法步骤1、开水煮熟捞出。2、冷水浸泡捞出。3、准备好。4、热爆辣椒丝。5、淋上。6、放入少许盐和香油拌匀。7、😋。...
“5分钟就上桌的快手菜。夏天懒得炒菜,凉拌菜出镜率大大提高,既好吃又解饱,低热量的健康减肥菜。”食材明细主料豆腐皮(一卷)香菜(一小把)辅料盐(适量)苹果醋(适量)糖(适量)油炸辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料干豆腐(适量)辣椒(三个)土豆(两个)辅料糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)油辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐,切条就好。自家吃,不用那么细。2、土豆切丝,冷水浸泡,去除多...
““家常下饭菜”在中秋节之晚,我拌了一盘多料的豆腐皮。”食材明细主料豆腐皮(3张)青椒(各1只)香菜(3棵)红椒(适量)辅料食用油(3勺)食用盐(半勺)辣椒面(10克)鸡精(1勺)海鲜酱油(2勺)蚝油(2勺)香醋(2勺)香油(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(...
“上篇提到香辣油的做法,今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富,香辣开胃。千张丝比较干,所以选择配菜上,要选择水分多,脆爽的蔬菜,黄瓜,芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮(两张)辅料黄瓜(适量)配料香醋(适量)清淡(口味)拌(工...
食材明细主料千张(300g)木耳(100g)辅料香菜(一小把)原味(口味)未知(难度)凉拌千张黑木耳的做法步骤1、木耳提前半小时温水泡发,千张切丝泡水。2、锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟,捞出过凉水控干。3、香菜洗净切段(不喜欢吃的可以...
食材明细主料豆腐皮(2张)红椒(1个)黄瓜(1根)香菜(2-3根)洋葱(半个)辅料蒜末(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐皮的做法步骤1、所有食材切丝备用2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3、把调料都放小...
食材明细主料千张丝(105克)绿豆芽(300克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张丝绿豆芽的做法步骤1、食材:千张丝、绿豆芽(已清洗)。2、将绿豆芽和千张丝下入沸水锅中焯开捞出。3、用凉开...
“豆腐皮也叫千张,除了炒外还可以凉拌,还能做大煮干丝,就是那个淮扬名菜啦,分享完这个就会接着分享那个大煮干丝。炒有炒的特色,汤有汤的鲜美。豆制品健康的营养素食素菜也可以作为家宴的菜的,这道菜辣而不燥,豆香浓郁,因为提...
“豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇,抑制结肠癌的发生,预防心血管疾病。此外,豆腐中的大豆卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑的发育生长。适量适用有益健康。冬天煮好的菜冷得快,我...
“豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,色泽微黄,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松...
“夏天凉菜是比较受欢迎的,不用在厨房里面蒸"桑拿",拌拌就可以,简单又好吃这次是加了自己做的油泼辣,味道比之前做的好吃很多”食材明细主料豆腐皮(3张)小香葱(1根)香菜(2根)醋(2匙)生抽(2匙)辅料油泼辣子(1汤勺)微辣(口味)拌(工艺)十分...
“这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料,就直接洗呀洗,切呀切,排呀排,拌呀拌,倒呀倒,就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸,有点甜,又有点辣辣滴,咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的,真的很好吃哦!哈哈哈,我自己个...
“干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:200辅料蚝油:适量老抽:适量胡萝卜:适量油:适量盐:适量香菜:适量大蒜:适量醋:适量具体步骤1.锅里烧水,下豆腐皮烫下捞起2.烫好的豆腐皮切丝.香菜和...
食材明细主料千张(1张)辅料黄瓜(1根)香菜(1小把)大葱(半节)调料盐(适量)味极鲜(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓...
“千张就是豆腐皮,武汉都是这样叫,所以入乡随俗了,凉菜用的千张一定要用薄千张,厚千张容易断,没有韧劲,口感不好。到今天上了六道凉菜了,向着我的二十道凉菜菜谱前进,既然在儿子面前夸下的海口,只能前进不能后退,做家长的要做个...
“喜欢吃豆制品,也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多来两碗饭的节奏。”食材明细主料豆皮(2张)辅料盐(2克)白糖(2克)生抽(3克)蒜(2瓣)醋(3克)花椒粉(0.5克)红油辣子(5茶勺)鸡精(1克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
“天气暖和了,晚上又着急去新家打扫卫生,就简单拌了个豆腐皮很好吃哦~”食材明细主料豆腐皮(1张)黄瓜(1根)辅料生姜(适量)大葱(适量)干辣椒(4个)蒸鱼豉油(1大勺)鲜咔酱油(适量)大豆油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐皮...
“喜宴一般开始上的是凉菜,传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮,此菜需新鲜的葱丝多多的,醋多多的,酸中带辣,别有一番味道。”食材明细主料胡萝卜(半根)豆腐皮(2张)辅料葱(半根)盐(1小勺)生抽(适量)醋(1大勺)香油(适量)芝麻(适量)辣...
食材明细主料金针菇(适量)千张(适量)辅料辣椒油(适量)香辣脆(适量)香菜(适量)葱叶(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌千张的做法步骤1、洗净。2、切丝。3、切段。4、放入锅里焯水取出。5...
“凉拌豆腐皮,清香爽口开胃,又软又嫩入味鲜香,吃起来有劲道。”食材明细主料豆腐皮(一张)辅料蒜(少许)小米辣(少许)葱(少许)调料白芝麻(少许)白糖(少许)生抽(少许)辣椒粉(少许)孜然粉(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆...
热门标签
-
辣而不油肉汤的最正宗做法
家常菜—红烧鸡中翅
空气炸锅版奥尔良烤鸡翅的做法步骤
芒果冰鲜奶酪冻的做法步骤
紫菜炖鸡肉丸怎么做好吃
黑糖冬瓜茶的最正宗做法
香料盐焗虾的家常做法
玉米面蔓越莓饼干的家常做法
家常牛排怎么做好吃
青椒蒜苗炒油渣的家常做法
青菜鸡蛋拌面的家常做法
意大利辣肠虾批萨怎么做
繁花似锦汤圆
鲜香豆腐盒
油炸红薯团
香辣炒笋的最正宗做法
摩珂珂咖啡
懒人的麻婆豆腐怎么做好吃
牛肉火腿玉米鸡蛋沙拉的做法步骤
牛排生菜沙拉怎么做
金瓜小米腊味盅怎么做好吃
西兰花炒鸡胸肉的做法步骤
卤五花肉
鸡肉线粉的最正宗做法
芋溶饼的做法步骤
香菇油菜馅饼
黑胡椒牛排披萨怎么做
莲子红薯粥怎么做
虾酱蒜蓉炒菜花的做法
双素炒肉片怎么做
茴子白炒粉条
须须
苦瓜鸡蛋汤
六堡
海底椰西米露的家常做法
咖啡棒的家常做法