有关面粉的精选大全

包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做
“本制作方法是群管理“延名”师傅跟大家分享的面点基础制作,接下来还会一步步教大家制作更多的面点,有兴趣的朋友请继续留意群公告。”食材明细主料面粉(500g)辅料糖(35g)酵母(5g)猪油(适量)水(260g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
做凉皮的面粉要发酵吗
不需要。制作凉皮时,将面粉添加少许食用盐,添加清水,揉成面团,洗面后,静置2-3个小时,用于制作凉皮即可。喜欢吃酸甜口的凉皮,可以添加白糖和食醋,喜欢吃辣口的凉皮,可以添加辣椒油或辣椒粉。做好的凉皮需要尽快食用,不宜放置过...
90克面粉大概多少
175毫升。实在掌握不好的话,也可以找一个180毫升的水杯或一次性的纸杯,将面粉倒入到水杯当中,面粉重量就在90克左右;也可以使用吃饭的汤匙测量,根据不同的勺子大小,90克的面粉在12到16勺左右;或者直接用厨房垫子称测量即可。...
面粉混合面包的做法 早餐面包.黑麦粉,全麦粉,面粉混合面包 面粉混合面包怎么做
“这一款粗粮面包很适合早餐吃.”食材明细主料黑麦粉(1dl)全麦粉(2dl)面粉(2dl)辅料色拉油(0.5dl)牛奶(3dl)配料盐(适量)酵母(1块)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面粉混合面包的做法步骤1、黑麦粉.全麦粉.普通面粉。2、色拉油0.5...
如何用面粉洗草莓
面粉撒水里。准备一大盆清水,水里加入少许面粉和食盐。草莓倒进盆里,顺着一个方向清洗草莓。再把水倒掉,若是没有洗干净,重复一次,确定洗干净了,把脏水倒掉,用清水清洗草莓,即可。草莓酸甜可口,食用价值和有益成分丰富,是水...
面粉可以做汤圆吗
汤圆是大家平时挺喜欢吃的一种面食,其实它的制作方法也非常的简单,因此很多小伙伴也想自己在家做汤圆。那么面粉可以做汤圆吗?今天就来教大家如果正确选材做汤圆。一、面粉可以做汤圆吗不可以面粉是不可以用来做汤圆的,因...
微波炉版蛋糕的做法 微波炉版蛋糕--(没加面粉的) 微波炉版蛋糕怎么做
“今天儿子闹着要吃蛋糕。。。。可是前天我把面粉用了,还没去买。。。就抱着试试的心态(不知道没加面粉的能不能成功)。。。没想到成功了,儿子在后边直高兴的拍手掌。。。(小提示:没加面粉的烤时要比平时多1分钟哦)”食...
无面粉巧克力曲奇怎么做美味好吃
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:3杯不加糖可可粉:2/3杯蛋白:2-4个巧克力:1.5杯全麦饼干(碎):1/4杯小棉花糖:1/4杯辅料盐:1/4茶匙香草精:1汤匙具体步骤1.175度预热烤箱。在烤盘中铺上...
小餐包的做法 普通中筋面粉小餐包 小餐包怎么做
“因为是初学,谈不上好,但欣慰的是已不是馒头,而且是普通面粉做的。”食材明细主料普通面粉(250克)牛奶(120克)黄油(20克)白糖(40克)耐高温酵母(2克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、所有材料...
Nougat蛋糕的做法 坚果的盛会 – - Nougat蛋糕 (无面粉) Nougat蛋糕怎么做
“爸爸的生日要来我这吃饭。既然是过生日,怎么也得有个蛋糕的。完全不用面粉,用鸡蛋、黄油、糖和榛子碎烤出蛋糕底。口感既柔软,又带上沙沙的榛子碎的脆;香得醉人。自己做NougatCreme。使用的榛子Nougat和黑巧克力,搅在奶...
面粉发酸怎么回事 - 原来是这么回事
面粉是我们在烹饪和烘培的过程当中,经常会使用的一个食材,它的作用还是很强的,当然,面粉的营养价值也是非常丰富的,尤其是其中的淀粉含量可以在很大程度上满足我们对于食物的要求,所以平时适适量的食用一些有面粉制作而成的...
芝麻面粉糯米粑粑的做法 - 芝麻面粉糯米粑粑怎么做
食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)配料油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻面粉糯米粑粑的做法步骤1、备糯米粉加糖揉匀。2、再揉进面粉。3、做成小丸子。4、放进热油锅里炸香炸黄。5、出锅...
面粉做凉皮的做法 - 面粉做凉皮怎么做
“面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮(上)——有面筋版疫情在家不能出门,又想吃凉皮怎么办?当然是自己动手啦~今天把做凉皮的方法分享给大家,以后再也不用买啦!特别是爱吃凉皮的小可爱们,都学起来吧!😋”食材明细主料面粉(200g)辅...
面粉发酵后能做些啥
烙饼,馒头,蛋糕,烧饼,油饼,手工面条,包子,饺子等等。面粉是用来做面食品的,做之前需要将面粉和水混合,经过发酵之后才可以做馒头等食物。做馒头,包子的时候一般是蒸熟的,蒸熟之后再锅中多焖一会可以使做出来的食物香气更浓。做手...
键式粗粮面包(普通面粉)的做法 一键式粗粮面包(普通面粉) 键式粗粮面包(普通面粉)怎么做
“很荣幸在美貌与美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了这款东菱新款魔法云智能面包机的试用机会,因为想要送给妈妈就留了老家的地址,但是老家城市太小,没有专门的面包粉高筋粉卖,所以第一次试用选择了家里的普通面粉来做...
苹果松饼的做法 一个苹果,一把面粉做出美味小点心 苹果松饼怎么做
“很简单的一款小点心,不管是当作休闲食品还是早餐,又或者作为宝宝零食,都特别的好吃,美味营养。水果可以换成香蕉等其他水果,这个苹果松饼材料简单,做起来味道也很好。”食材明细主料苹果(一个)面粉(一小把)鸡蛋(一个)辅料糖(可...
#美食派#面粉粑粑怎么做美味好吃
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:100白糖:150辅料水:250具体步骤1.1、白糖放入冷开水中。2.面粉放入水中,压至没有面疙瘩。3.锅中放入油,筷子入锅周围起泡。4.将和好的面粉用小勺子淋...
黄豆面粉发糕的做法 - 黄豆面粉发糕怎么做
“黄豆面粉是精加工的很好的面粉,很细腻,可以包饺子,今天试试做发糕,没有想到做出来的发糕好吃极了,刚刚出锅就闻到一股的特别的香味,趁着热就吃了一个,太好吃了,淡淡的豆香还有大枣的味道,没有想到,黄豆面粉做出来这么好吃,以前...
面粉糍的做法 - 面粉糍怎么做
“很小的时候吃过一次,然后就到了前段时间才自己尝试做做,技术不好,只是怀恋而已!”食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)鸡蛋(适量)花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)面粉糍的做法步骤1、我这里是用了红糖,如果是红糖...
烘焙宝典——怎么用油和面粉调油酥
说到油酥,大家一定并不陌生。比如,尤其被女性和小朋友们所喜爱的核桃酥、拿破仑还有月饼等等小甜品都是用到了油酥。不过,知道如何用油和面粉调油酥的人并不多。那么今天小编就来为大家详细介绍一下油酥是怎么用面粉和油...
糖和面粉可以做什么 - 爱烹饪的你来学习
我们这里肯定有不少烹饪美食的爱好者,在他们的眼中一些简单的食材都能够做出不简单的美味的食物,那么如果只给你白糖和面粉你都会做什么呢,今天我们就简单的给你们介绍几种好吃的食物,不会做饭或者做饭不熟练的朋友也可以...
好吃的面粉炸翅怎么做美味好吃
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟好吃的面粉炸翅是一道有西方风味的面食,这道菜主要由鸡翅和面粉,猪排精选上等的猪肉和意大利面,猪肉含有丰富的蛋白质和动物脂肪能够补充人体日常的消耗,意...
面粉做什么甜点好吃又简单
桃酥,鲜肉酥饼,红豆饼,鲜肉发面饼,奶黄包,麻薯包。做桃酥时要注意揉的面团不能太干,必须是较湿润的感觉。这样烤出来的桃酥才酥脆。若揉好的面团太干,需要适当加一些植物油。做奶黄包时需要再次醒面,经过两次醒发一会儿后,这样...
面粉炒辣椒的做法 - 面粉炒辣椒怎么做
“记得小的时候家里会种一些很辣的辣椒,朝天椒之类的,真的很辣,即使加了鸡蛋也辣的让我们小孩子受不了,这时妈妈就会加点面进去,这样就减少了不少的辣味。前两天买了一点青辣椒,也是辣的厉害,没想到在浙江这里也会买到如此之...
低筋面粉是什么 - 低筋面粉都可以用来制作哪些食物
面粉可以用来制作成很多面类的主食,包括我们平时吃到的甜点也是离不开面粉的,但是面粉的种类,有很多不同的面粉可以用来制作不同的东西,其中有一种就是低筋面粉,那么低筋面粉是什么呢?一、低筋面粉是什么低筋面粉其实在一...
 1 2 3 下一页
热门标签