有关家庭版迷你油条怎么做的精选大全
“我今天分享的小油条外观饱满规整,吃起来外酥里软,在制作过程中有三点是至关重要的,一是揉面到位,二是松弛到位,三是下锅时的油温,只要掌握了这三点要素,即便是厨房小白,也能轻松做出好吃又好看的完美油条!”食材明细主料中筋...
“有时候做水煎包,总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。”食材明细主料面粉(适量)辅料调和油(适量)配料酵母(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你油条的做法步骤1、面粉加酵母和...
“一直以来,我吃油条是在外面的油条铺吃的。网上有介绍家庭版的油条制作方法。这两天想拔草,今日,撸起袖子炸油条了。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)酵母(3克)牛奶(1袋)辅料食用油(300ml)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家...
“家庭版油条正式上线了,今天我们来做一款家庭版油条,虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条,但是我会认真把每个细节写的更清楚一些,希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种,一种酵母版,一种...
“怀孕后特别想吃油条,外面的都有铝害,而且油都是n手油,老公不让吃,那就自己丰衣足食啦”食材明细主料无铝泡打粉(5g)高筋面粉(200g)小苏打(3g)盐(2g)鸡蛋(1个)油(15g)辅料水(100到115g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版简易油条...
“丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她...
食材明细主料面粉鸡蛋(适量)辅料安琪酵母油盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。...
食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(60g)辅料盐(少许)白糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易儿童版迷你油条的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋打入碗中,筛入面粉,加入盐和白糖,搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒五分钟3、放在案板上擀成后...
“油条自己炸,用料可靠,无添加剂,没有明矾等不利于健康的东西,吃得放心。反正在家,多多搞搞“实验”,利国利民。”食材明细面团清水(1/2杯)鸡蛋(1枚)面粉(2+1/2)精盐(1/6小匙)酵母(1小匙)泡打粉(1/2小匙)白糖(1/3小匙)爽案板全能面粉(适量)...
“自己在家做油条比较健康。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)盐(3g)白糖(10g)鸡蛋(1个)水(250ml)奶香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版奶香小油条的做法步骤1、面粉中加入酵母泡打粉盐白砂糖一个鸡蛋牛奶。2、搅...
我以前在家用酵母粉和小苏打粉做过油条,很成功。今天我尝试了用市售的油条配方做油条,想看看能否成功。成品很不错,很有外面买的油条的味道。主料市售油条配方:20克面粉:500克熟黑芝麻:一小把辅料食用油:适量详细步骤:第一步...
“很美味的油条”食材明细主料面粉(300)辅料油条膨松剂(30)配料盐(20)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐迷你小油条的做法步骤1、面粉加水加膨松剂加盐加油柔成团2、柔团柔好3、盖盖子醒个1小时4、整形切成条形5、锅里...
食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)盐(3克)鸡蛋(1个)油(适量)牛奶(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版小油条的做法步骤1、酵母+无铝泡打粉+盐+牛奶+面粉都放在一起揉成光滑面团盖上保鲜膜放冰箱2、冷...
食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)酵母(适量)食用碱(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版健康油条的做法步骤1、用面粉、盐、酵母、食用碱(家里没苏打,据说碱也可以,还比较健康)和水揉成面团,静置发酵。2、发酵好...
“油条是一种面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有劲道,是中国传统的早点之一,久盛不衰。家庭自制油条操作简便,干净卫生、口感不逊外卖。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)鸡蛋(1个)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)食用油(和面中...
食材明细主料面粉(一碗)鸡蛋(一个)调料泡打粉(2克)酵母(1克)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你油条的做法步骤1、面粉加入鸡蛋,泡打粉,搅拌均匀,再慢慢加入溶于水的酵母温水。2、搅拌细腻的面糊,醒20分钟。3、汤匙沾些...
“其实自己做油条一点都不复杂,安全又卫生。”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(3g)小苏打(2g)白糖(5g)盐(4g)食用油(少许)水(110g)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你安心小油条的做法步骤1、250克面粉加入所有配料。2...
“今天闺蜜过来叫我教她做油条。看看我们自己家里做的油条既有酥脆的外皮,也有空心的蓬松感,里面还有实在的内容,吃起来又健康放心。”食材明细主料面粉(六百克)鸡蛋(两个)辅料白糖(两勺)食盐(一勺)调料小苏打(小半勺)酵母粉(五克)咸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.低粉过筛,黄油切小块,鸡蛋打散2.水,牛奶,盐,糖,黄油放小奶锅里面中火加热至沸腾,离火3.立刻加入过筛后的低粉,用木勺快速翻拌至成团,再放回火上...
食材明细主料饺子皮(50个)辅料肉馅3两(适量)调料味达美,葱,南瓜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭迷你版锅贴的做法步骤1、1.和包饺子差不多,中间捏的结实一点。但是两边各留个口,然后稍微压一下,让它呈现扁平状。2、...
“南宋时期,因为当时对奸臣秦桧的民愤,所以把油条叫作油炸桧。油条外层酥脆,里面柔软,和米粥豆浆搭配如今早已成了国民早餐。由于油条是高温重油食品,所以不太放心外面买的,怕油不新鲜,怕有含铝添加剂,其实在家做油条也很简单...
食材明细主料腐竹(300g)辅料孜然(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)芝麻酱(1勺)盐(适量)白糖(1勺)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版辣条的做法步骤1、腐竹提前泡软。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、浇上热油。4、放入白糖盐和...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料普通面粉:六两小苏打:2酵母粉:5辅料水:适量具体步骤1.将面和好后醒发至原来面团两倍大,压成饼状,然后将两片叠在一起,切成长方形。再用筷子在每个中间压...
“每一层都层层酥脆,卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来,也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉(适量)精盐(适量)辅料水(适量)清淡(口味)数小时(耗时)普通(难度)家庭版油饼的做法步骤1、和面,一半80度的热水,一半凉水2、搅成大面絮,然后...
食材明细主料普通面粉(250g)鸡蛋(一个)水(140g)辅料盐(5g)食用小苏打(3g)泡打粉(4g)植物油(10g)调料摸面油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你小油条的做法步骤1、所有材料放盆里,除了10g油和抹面油以外。2、搅拌成絮状,加入10...
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