有关茶树菇红烧肉的做法步骤的精选大全
食材明细主料猪腿肉(500g)茶树菇(80g)调料油(适量)黄冰糖(20g)盐(适量)十三香(适量)红曲粉(适量)胡椒粉(适量)豆腐乳(2块)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇红烧肉的做法步骤1、茶树菇。2、剪去...
“茶树菇质地较硬,最好提前一天浸泡,泡软后剪掉老根,挑除杂质,反复淘洗干净。”食材明细主料红烧肉(200g)辅料茶树菇(200g)蒜苗(1颗)调料盐(少许)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)花椒(10余颗)干辣椒(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分...
“我这只猫不擅长面食以及西式的烘培,不过对红烧的菜系还是蛮有把握的,家里有个食肉动物反倒能锻炼我的厨艺。时间退回到两三年之前,除了一日三餐的中餐在单位吃,其他两餐通常都是在饭馆解决的。想当年的我们什么都不会做...
“好多人买猪肉的时候,总是不要猪皮,让卖肉的人切掉了,其实好可惜,好浪费,猪皮非常好吃,糯糯的,口感和营养价值等同于猪蹄。如果你觉得猪蹄价格贵的离谱,那好,用猪皮代替,同样可以烹饪出无敌美味。此菜的猪皮粘糯,即使猪皮上的肥...
“最喜欢吃茶树菇了,每次去饭店必点菜,今天趁五一在家自己做,味道棒棒哒!”食材明细主料茶树菇(100g)大蒜(5颗)红辣椒(5个)香菜(2颗)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉烧茶树菇的做法步骤1、成品。...
“阴阳平衡“耳”定乾坤秋分就是真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,养生应本着阴阳平衡的规定,使机体保持“阴平阳秘”的原则。《素问•至真要大论》说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。秋分...
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下...
日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍...
食材明细主料五花肉(750克)茶树菇(150克)辅料段肉料包(1个)八角(2粒)香叶(3片)桂皮(1小段)葱(适量)老抽(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇烧肉的做法步骤1、主要食材:五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料2、...
食材明细主料茶树菇(适量)鸡(半只)辅料姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇烧鸡的做法步骤1、茶树菇泡开,洗干净,好洗很多遍,因为非常的脏。我洗了5遍2、用剪刀把根部剪掉3、根...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料茶树菇(适量)配料生姜(适量)青蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)大蒜(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇干烧鸡肉的做法步骤1...
“我们一家都是无肉不欢的人,喜欢吃肉,但又吃不多,没肉又不行。所以我做一些肉食的时候添加一些食用菌类,一是菌类很健康又有营养,二来是菌类可以大量的吸收动物油脂,能使肉食肥而不腻,也能使这些菇菌吸足肉料的汤汁更加鲜香...
食材明细主料五花肉(350克)茶树菇(35克)茭白(225克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇茭白烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切...
食材明细主料南豆腐(适量)辅料青椒(适量)茶树菇(适量)红椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇烧豆腐的做法步骤1、茶树菇浸泡洗净切段,青红椒切块。2、豆腐切成厚片,油里正面煎下。3、煎反面。4、出锅吸油纸吸下油。...
食材明细主料五花肉(300g)茶树菇(50g)调料生姜(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇烧五花肉的做法步骤1、茶树菇提前几个小时泡,然后剪掉尾部的老根。2、五花肉焯下水。3、热锅热油...
食材明细主料茶树菇干(适量)面筋(适量)辅料水(适量)配料味极鲜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇烧面筋的做法步骤1、茶树菇用水浸泡透。2、准备面筋。3、泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片...
“干烧是川菜的一种技法。茶树菇营养丰富。晒干了吃有特别的清香。配上五花肉,春节家宴少不了。”食材明细主料干茶树菇(一把)五花肉(一块)辅料葱(少许)小茴香(半匙)洋葱(少许)小米辣(5个)姜(适量)蒜(适量)调料豆豉(半匙)盐(少许)生抽(一匙)...
食材明细主料干茶树菇(50克)鸡翅(400克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)泡小米椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇烧鸡翅的做法步骤1、干茶树菇泡发。2、切去根部。3、鸡翅洗...
“喜欢红烧口味的菜,红烧肉、红烧鱼、红烧蔬菜、红烧豆腐都好吃。这次买了高蛋白,低脂肪,低糖份,既保健又有食疗作用的茶树菇,也用红烧的方法烹制,成品一如既往的美味。”食材明细主料茶树菇(400g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生...
“茶树菇红烧仔鸡很香很能勾引人的食欲这次做貌似菇放的有点少了。。。”食材明细主料小公鸡(一只)辅料茶树菇(300克)葱(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)八角(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)糖或冰糖(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小...
“肉片茶树菇烧木耳”食材明细主料猪里脊(一块)茶树菇(适量)木耳(八九朵)辅料葱丝(适量)蒜片(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香醋(适量)香油(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉片茶树菇烧木耳的做...
“茶树菇口感爽脆、味道清香,含有多种有益人体的氨基酸,是受到众多营养学家肯定的健康食材,用它来烧肉时能够吸附烧肉甘香的味道,令到菜肴的食味层次得以提升,提高营养的同时还能让菜式更加悦目。”食材明细主料五花肉(适量...
食材明细主料素鸡(250克)茶树菇(45克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、茶树菇(已泡发清洗)2、将素鸡拆开包装,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入...
“一直喜欢吃菌类食品,除去有营养之外,还因为它们味道很好。而茶树菇就是我喜欢的众多菌类中的一种。用干茶树菇烧五花肉,它会带走五花肉的油腻感,味道好而且很下饭呢。”食材明细主料茶树菇(70克)五花肉(300克)辅料姜(10克)葱(1...
食材明细主料干茶树菇(50g)排骨(500g)辅料生抽(6匙)青蒜(1棵)辣椒(1个)八角(1个)桂皮(1小片)食用油(30ml)蒜瓣(4个)陈皮(1小片)冰糖(15g)香叶(2片)老抽(4匙)料酒(6匙)鸡精(3g)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茶树菇烧排骨的做法步骤1、排骨洗净切...
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步步高升——创新版高升排骨
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