有关砂锅萝卜的做法的精选大全
“白萝卜具有防癌、降血脂和利尿和帮助消化的功能。所以,就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。闺蜜在国庆前请我们去饭店吃饭,其中得一道菜就是清炖白萝卜。细细品味之后,我觉得入口即化的白萝卜炖的软烂,好像是用高汤给慢火喂出来...
“萝卜软糯,牛肉香美,牛肉的香味完全融入了萝卜之中。”食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(800g)辅料香菇(100g)蒜片(1勺)大葱(50g)番茄(1个)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂锅萝卜烧牛肉的做法步骤1、...
“肉味萝卜,吃萝卜闻肉香不见肉哦。酱香甘甜的萝卜有肉同炖好吃也没有肉的油腻,节后清淡一点又想吃肉,这样做很好哈。”食材明细主料白萝卜(500克)五花肉(400克)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)精盐(适量)八角(2只)香叶(1片)红烧酱油(适...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋...
“很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材...
“天气凉了,煲一锅鲜美的小排骨萝卜汤,喝下去热乎乎的,暖意浓浓用这款砂锅煲出来的小排骨萝卜汤喝起来鲜香味美,排骨咬下去软烂,棒极了萝卜能清热生津,凉血止血,化痰止咳,配上小排骨,这道美味的汤非常适宜进补”食材明细主料排...
“过年,大鱼大肉吃多了,来盘萝卜清清肠、解解腻吧!”食材明细主料白萝卜(500克)辅料色拉油(少许)豆瓣酱(1大勺)料酒(适量)香油(1勺)五香粉(少许)生抽(适量)老抽(适量)砂糖(小半勺)白胡椒粉(少许)鸡粉(少许)猪油(半勺)淀粉(少许)葱(1棵)姜片(2片)盐(适量)...
“白萝卜丝汤是一道家常汤品,此汤有消积化痰,适合各个年龄段的人群,加入排骨炖至的高汤营养又美味,多喝汤水做一个人见人爱的美人女。”食材明细主料白萝卜(1个)排骨(300g)辅料植物油(5g)盐(5g)香葱(1颗)咸鲜(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时...
“腊肉胡萝卜砂锅饭,米饭粒粒分明,浓郁的腊肉味道!”食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)大米(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)温水(适量)大蒜茎(一根)芝麻油(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊肉胡萝卜砂...
“冬天是吃萝卜的好季节都说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”冬天的萝卜鲜甜可口,滋补养人~那萝卜该怎么做才好看又美味营养呢?今天为您揭晓!--素心居静庄青山”食材明细主料萝卜(300克)青椒(300克)香菜(15克)红辣椒(1根)老豆...
“简单炖一炖,美味又鲜嫩。”食材明细主料鲫鱼(一条)萝卜(半根)辅料花椒(8粒)八角(一颗)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(半勺)料酒(半碗)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼萝卜汤的做法步骤1、鲫鱼清洗干净后加入...
“冰箱有点过年的小烧肉和丸子,搁了点萝卜等弄个砂锅对付这阴雨天还是不错的。”食材明细主料小烧肉(80G)肉丸(120G)白萝卜(330G)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)大料(适量)花椒粉(适量)牛肉粉(适量)豆腐(150G)香菇(适量)粉丝(30G)油菜(10...
“有木有觉得回锅肉虽开胃,但吃多了还是觉得腻,有木有吃肉还不长肉的梦想,有木有一款不腻又解馋的回锅菜呢?萝卜,白萝卜来了,冒充一会肉肉,你会爱上这假冒的肉肉。”食材明细主料白萝卜(小半个)辅料马铃薯淀粉(2勺)鸡蛋(1个)韭菜梗...
“回锅萝卜,将萝卜放进高汤里煮10分钟后捞出。再放进炒锅里加入调味汁烩锅后的萝卜。将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。备好的干红辣椒放进烧好油的锅里炒香,再倒进萝卜加适量的精盐炒匀,调入酱油调色,翻炒片刻,调入...
“喜欢隔水蒸汤,尤其是炎炎夏日。砂锅蒸汤相之于炖汤,汤色清澈,味道鲜美,而在蒸制的过程中,丝毫不损耗一点汤水,营养非常丰富。”食材明细主料鸡肉(200克)辅料玉米(4段)胡萝卜(4段)调料姜片(1片)胡椒(5、6粒)盐(3克)味精(2克)枸杞(3粒)砂锅(1...
“羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品,每年大约7个月的时间人们经常食用。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品...
“牛的尾巴总是摇啊摇的,所以这部分肉很紧实还有点筋头巴脑,适合小火慢炖,配上白萝卜,温补顺气,2月的东北还是北风那个吹啊,来上一砂锅菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~”食材明细主料白萝卜(半根)牛尾(750克)热水(1000ml)辅料葱(适量)花椒(1小勺)蚝...
食材明细主料红萝卜(1/4块)五花肉(2两左右)辅料郫县豆瓣酱(1大匙)干辣椒(4个)葱(适量)生抽(1大匙)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅萝卜的做法步骤1、红萝卜洗净外皮,切片备用(忘照相了)2、五花肉洗净3、切片备用4、准...
“很喜欢吃青萝卜炖牛肉,但孩子却因为萝卜中略带辛辣味,不太喜欢吃。怎么样能让孩子能喜欢呢?前一段时间去洛阳游玩,洛阳水席中最为著名的一道菜牡丹燕菜,就是以白萝卜为主要原料的,但吃的时候一点也吃不出萝卜味。其中最主...
“干锅是川菜的一种,白萝卜有一定的润肺止咳功效,富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。”食材明细主料白萝卜(1根)五花肉(150g)青椒(少许)红椒(适...
食材明细主料大米(300克)萝卜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜香菇瘦肉砂锅饭的做法步骤1、大米提前浸泡2个钟,萝卜切丁,肉切小片,香菇切碎。2、大米下锅翻炒。3、其他材料下...
食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料嫩姜(适量)鸡汤(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、萝卜切丝,嫩姜切丝,香菜切段,鲫鱼杀好,待用2、锅下油,下入鲫鱼...
“晨姑娘积食上火,发烧后,肠胃不好,给她做点砂锅,养养。有点小咳嗽,就再砂锅中放了些白萝卜,平喘止咳,消食通气。大冬天的来点砂锅还是很不错的选择”食材明细主料白菜(适量)萝卜(适量)豆腐(适量)丸子(适量)辅料粉丝(适量)牛肉(适量)香菜...
“牛肉具有较粗的脂肪结构,在冬季常食牛肉可抵御冬季寒冷,增强人体免疫力。”食材明细主料牛肉(4000克)白萝卜(1个)胡萝卜(半个)辅料料酒(2勺)姜片(4片)食盐(半勺)卤肉包(1袋)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅牛...
“在人们崇尚健康营养美食的今天,做一道即清淡又不失美味汤再好不过”食材明细主料白萝卜(半个)豆腐(40g)肉馅(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蛋清(少许)葱姜水(20g)淀粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅豆腐肉丸子...
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