有关年糕的精选大全
“年糕刚做好吃是最有口感的了！超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了，会剩下一些，放冰箱冷藏后，就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃，虽然会变软，但口感还是不如刚做好时的，似乎有了水汽的原因。换个花样来吃它吧！也不算...
食材明细主料菜芯（适量）排骨（适量）年糕（1根）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯排骨年糕汤的做法步骤1、材料：菜芯2、排骨（已清洗）3、年糕4、姜片5、将菜芯洗净，捞出待用。6、将年糕...
食材明细主料丝瓜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜年糕汤的做法步骤1、准备材料.2、丝瓜去皮后切厚片备用.3、锅中放适量清水,烧开.4、放入年糕煮到变软.5、捞出备用.6、锅中放油...
“海苔煎饭团儿子很爱吃，现在换一款煎年糕，味道更美了哦！非常软糯好吃的煎年糕，最好是选用手工糯米年糕，更软糯好吃！”食材明细主料年糕（适量）海苔菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海苔煎...
“蜜豆年糕软糯香甜，是一道很不错的甜点哦！”食材明细主料糯米（2杯（400毫升））红枣（10个）煮红豆水（1000毫升）焖米饭水（600毫升）辅料红豆（400克）糖（150克）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆年糕的做法步骤1、红豆清水洗净，将红豆与水...
食材明细主料年糕（适量）辅料胡萝卜（适量）花生（适量）配料生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）花椒（适量）醋（适量）辣椒（适量）葱（适量）盐（适量）黄酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫爆年糕的做法步骤1、准备原料2、年糕切丁，胡萝卜切丁，花生米炸...
“百姓的幸福生活就是过好平平常常的日子，过出心气，过个高兴。每到春节蒸年糕就是一种期盼的表达。我谨以自己蒸的这款金银叠年糕，恭祝网站来年更上N层楼，发展的越来越好。祝各位朋友金银涌进，身体健康，生活幸福。”食材明...
食材明细主料宁波手工年糕片（适量）香菇（适量）蘑菇（适量）青菜（适量）辅料高汤（适量）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇青菜汤年糕的做法步骤1、年糕片洗净备用；2、香菇和蘑菇洗净备用；3、将双菇分别切成厚片；4、锅中加入...
食材明细主料排骨（800g）年糕（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香叶（适量）八角（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）啤酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖年糕的做法步骤1、将排骨静置在水中半小时，倒去血水。2、沸水中加入适量啤...
食材明细主料糯米面（250克）辅料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌...
食材明细主料年糕（适量）红萝卜（适量）大葱（适量）韭菜（适量）辅料甜辣酱（两勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韩国年糕的做法步骤1、大葱红萝卜切丝、韭菜切段。2、锅里倒入橄榄油先爆炒葱丝出香味盛起待用。3、再炒红萝卜丝，...
食材明细主料油面筋（6个）年糕（2根）油菜蕻（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤1、食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已洗净的油菜蕻...
食材明细主料韩国年糕段（适量）膏蟹（适量）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料鸡粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）膏蟹炒韩国年糕的做法步骤1、韩国年糕段,水冲洗下沥干2、葱白及葱段分开,姜丝3、螃蟹斩件,去掉...
食材明细主料胡萝卜鲜肉水饺（适量）南瓜年糕（适量）辅料茼蒿（适量）配料高汤（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕水饺汤的做法步骤1、把水饺从冰箱拿出化冻，超市买来的南瓜年糕掰开放入清水里浸泡2、汤锅里...
食材明细主料北京填鸭（1只）年糕（400g）辅料韩式辣酱（适量）盐（适量）小葱（适量）清水（适量）洋葱（适量）香油（适量）白芝麻（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒鸭肉年糕的做法步骤1、鸭肉剁成块。年糕条切段，分开。2、锅烧水，将...
“昨天做的晚餐，家里面的那头“饿狼”，我一回家就他就说好饿，我只有暂时抛开了所有的事情，给他做饭。想起家里面还有一包年糕，和一些猪肉，就拿出来做了肉丝年糕。因为很着急给“饿狼”添年糕，所以慌忙中照片没有拍好。但是味...
“每年都不忘做年糕，毕竟年糕年糕年年高嘛~而且主要是我还很喜欢吃糯米类的点心~去年做了白糯米、血糯米和大黄米年糕，手揉的，累的腰痛……今年本来打算做红豆年糕的，但是我这个资深强迫症怕要么把红豆的皮揉掉了，要么把红...
“好吃哦！外酥里软，恰到好处。LG超爱这口炸年糕，还说吃起来象麦当劳的xx派，哈哈，还真是左看右看上看下看，颜色香味口感脆度，真的很象呢！”食材明细主料年糕（适量）云吞皮（适量）辅料鸡蛋（适量）配料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时...
“冰箱里有一袋年糕都买了好几天了，看见【美食家】里的朋友做了好多年糕，我也想起家里的那袋年糕，昨天晚上把它给解决了，一家人都很喜欢的，我晚上不吃面食的人也忍不住吃了很多，罪过呀！这两天有点控制不住自己的嘴巴，难道是老...
“自己做的辣年糕”食材明细主料年糕（适量）辅料胡萝卜（适量）肉末（适量）洋葱（适量）包心菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）味精（适量）食盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣年糕的做法步骤1、配料2、配料3、配料4、继续5、...
食材明细主料丝瓜（110克）咸菜（75克）年糕（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤1、材料：丝瓜、雪菜（已清洗切碎）、年糕2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将年糕...
“总是思量着还有一些糯米粉没有用完，担心它坏掉。今天终于闲下来逮住机会消灭它们了，哈哈~~ 今天想做一个糯米小点心，也可以叫年糕什么的吧。在家里，每逢有亲戚或者家人生日，都要做一些寿桃模样的糕点贺寿，我们那叫这种...
“记得小时候每逢过年奶奶都会给我们做年糕，说吃了年糕，意思就是年年高，节节高，寓意着丰收。那味道到现在都记得！特别有过年的滋味！过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕是过年的必备的节日食品之一。年糕与“年高”谐音，有年年...
“冬天甜食，老少皆宜。过节小吃。桂圆可治失眠的。”食材明细主料桂圆（适量）年糕（适量）枸杞（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆年糕的做法步骤1、桂圆去壳。2、去核，核不要扔掉。3、一起煮。桂圆和核。4、...
“前几天煮的糯米饭一不小心水放多了，煮得烂了，肿么办呢，看到食友有做年糕的，正好爱吃，也跟风一把第一次做，样子有点丑啊，大家将就看下吧，味道确实是不错的”食材明细主料糯米饭（一碗）红枣（适量）葡萄干（适量）红豆沙（适量）辅料黄油（适量...
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