有关牛肉丁肠粉的做法的精选大全
“上周去杭州玩了三天,酒店旁边有家茶餐厅,做的肠粉味道超级不错,回到家在网上买了一袋五斤的大米粉,做了一份牛肉丁肠粉,味道不错,外面一份22元,自己做的10元不到,干净卫生。”食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)大米粉(一碗)辅料水...
食材明细主料米粉(50g)淀粉(50g)猪肉(适量)辅料生菜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉肠粉的做法步骤1、米粉50克,淀粉50克放在容器中加适量水。2、调成酸奶状的糊。3、猪肉切小块...
食材明细主料高筋面粉(150克)辅料牛柳(80克)虾肉(80克)淀粉(适量)碱面(适量)配料葱丝(5克)姜丝(5克)蚝油(5克)鸡粉(2克)黄酒(适量)麻油(适量)盐(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾牛肉肠粉的做法步骤1、用适量的凉水把面粉合...
“晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜,好吃,下饭,女儿吃了两碗饭,女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜(2根)牛肉丁(80克)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒牛肉丁的做法...
“孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)红椒(1个)辅料盐(3g)鸡粉(2g)酱油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少许)孜然粉(少许)...
“营养色彩完美搭配”食材明细主料熟卤牛肉(200克)青椒(一个)红椒(一个)辅料豆瓣酱(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)胡椒(十粒)生抽(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒牛肉丁的做法步骤1、准备食材2、红椒,青...
食材明细牛肉馅料牛肉(适量)洋葱(适量)香葱(适量)姜(适量)牛肉馅调料蚝油(适量)白砂糖(适量)芝麻油(适量)盐(适量)饺子调味料(适量)肠粉粘米粉(200g)澄粉(180)玉米淀粉(70)清水(900ml)肠粉调味料酱油(适量)蚝油(适量)砂糖(适量)清水(适量)其他鸡蛋(适量)青...
“没有任何复杂的程序,牛肉和胡萝卜搅成肉馅,卷上锡纸,上锅蒸一蒸、切一切,就搞定咯!口感细嫩、方便咀嚼,而且有了胡萝卜的加入,肉肠口感变的更好!再也不用让娃惦记外面的各种香肠啦,直接用它代替!”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜...
食材明细主料胡萝卜(半个)洋葱(适量)香肠(适量)油炸五花肉(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丁肉丁香肠炒饭的做法步骤1、洋葱,胡萝卜,香肠,油炸五花肉分别切丁备用。2、米饭...
“广式粉肠,广东这边最经典的早餐之一,小孩子老人特别喜欢,超级柔软可口。蒸出来的早餐营养、简单又健康。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)清水(250g)瘦肉(40g)辅料酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉肠...
食材明细主料卤牛肉干(适量)芦笋(几根)大米粉(半碗)辅料刮刀(一个)蒸盘(一个)调料玉米油(适量)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉肠粉的做法步骤1、牛肉切丁,大米粉半碗,对一碗半清水搅拌均匀。2、蒸盘刷一层玉米油。3...
食材明细粉浆红米肠粉专用粉(300g)水(750g)辅料牛肉(适量)鸡蛋(4个)葱花(适量)油(适量)酱汁生抽(2大匙)开水(2大匙)糖(1茶匙)芝麻油(2茶匙)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉红米肠粉的做法步骤1、红米肠粉专用粉。2、按说明调好粉浆...
食材明细主料牛肉(1块)辅料莲藕(1节)胡萝卜(1小块)青红椒(各半根)配料淀粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)糖(1茶匙)盐(1匙)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉藕丁的做法步骤1、原料图12、原料图23、牛肉切片,用料酒、生抽、糖...
“肠粉是我们家最爱吃的早餐了,平时用的肠粉专用粉调配好了,这次试试自己调的也还不错。”食材明细主料黏米粉(100gg)澄粉(50g)玉米淀粉(10g)水(400g)辅料虾仁(200g)鸡蛋液(适量)葱花(适量)生姜(适量)调料盐(少量)胡椒粉(少量)料酒(少量)咸鲜(...
食材明细主料西冷牛排(一块)土豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好,切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备...
“猪粉肠在日常生活还是很常见哒,粉肠要选好粉肠,嚼起来香味充满味蕾。猪粉肠用来卤猪肉很好吃的哟,肉最好选用五花肉,我是家里有人喜欢吃肥肉才用的猪肚那的肥肉。”食材明细主料猪肉(500g)猪粉肠(500g)辅料酱油(适量)盐(适量)咸...
“此道菜味道厚重、有嚼头,且越嚼越香,回味无穷。适合下酒和看电视时候慢慢品味。”食材明细主料牛里脊(1000克)辅料花椒(1小把)橙子皮(适量)油(250毫升)姜(1块)配料郫县豆瓣(4茶匙)冰糖(1小把)高度白酒(50克)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)一小...
“猪肠粉吃多啦,从来不知道还可以这样吃呢,上次看同学这么多,好想吃吃看呢,这次去超市买材料回来自己做!”食材明细主料猪肠粉(适量)牛肉(适量)芥兰(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉肠粉的做法步骤1、...
“最近肠粉吃上瘾了,刚好炖了一锅卤肉,切成小丁洒在肠粉上,北方人爱吃的卤肉搭配南方人爱吃的肠粉,不要太好吃啊,不要太好吃,因为太好吃了,我就抢不上哇,做肠粉的速度赶不上吃的速度。。。”食材明细主料肠粉专用粉(100克)清水(2...
“我觉得做菜要依家人喜欢的口味去做,可以在经典的菜谱中稍作改动,我这次做的肉丁粉条,就是采用的熟肉去做,味道相当不错,大家不妨一试”食材明细主料猪肉(适量)红薯粉条(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋...
“经典的家常菜,肉沫粉丝”食材明细主料绿豆粉丝(120g)五花肉(150g)姜(3g)蒜(2瓣)小米椒(2个)葱(少许)香菜(少许)辅料酱油(1汤匙)豆瓣酱(2/1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁粉丝的做法步骤1、材料准备好2、粉丝用冷...
“肥牛做肠粉,够滑嫩,够美味。正点的营养早餐。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)肥牛(30g)辅料清水(250g)调料酱油(2匙)食用油(20g)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥牛肠粉的做法步骤1、准备的食材。2、先称取100克肠粉专...
“是不是应该避免自己成为『切切控』呢?(。_。)固定行为一旦重复七次,就会成为习惯;习惯不管好坏,就不容易戒掉。明明之前的爱着的还是茭白笋炒肉丝,为什么说变心就变心!?竹笋、茭白笋、腌渍笋都好;单纯的牛肉香,配好口感滑润...
“广东早茶有两道经典的美味小吃,叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”,吃起来滑润爽口,里面的馅料十分鲜美,我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友,我们是经常边吃早茶边坐在一起聊天,慢慢地掏出...
食材明细主料肠粉专用粉(150克)辅料瘦肉(适量)葱花(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末肠粉的做法步骤1、所有材料准备好!2、调粉浆,调好后放置10-20分钟让粉充分融合。3...
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