有关炒肉皮的精选大全
“炒了肉皮,Q弹好吃,胶原蛋白满满的。”食材明细主料猪皮(一块)辅料姜(2g)葱(2g)蒜(4瓣)八角(1个)料酒(1勺)尖椒(半个)风味豆豉酱(半勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒肉皮的做法步骤1、准备好原材科2、猪皮放入锅中,水中加料...
食材明细主料肉丝(100g)辅料粉皮(150g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒粉皮的做法步骤1、泡发的小圆粉皮2、青蒜,红椒,蒜备用3、不沾锅放油下入蒜片和肉丝翻炒变色,烹黄酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽,老抽上色,放点糖提...
“爆炒过的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起,加上红辣椒的热辣和肉皮柔软又不失咬劲的口感,让每一碗米饭的消失都变得快速而有意义。”食材明细主料猪肉皮(300克)辅料香芹(200克)红辣椒(2个)葱(1段)蒜(2粒)豆豉(1勺)姜(1块)料酒(20毫升)...
食材明细主料瓜皮(150g)瘦肉(20g)辅料蒜瓣(两瓣)调料蚝油(适量)酱油(少量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜皮炒肉的做法步骤1、肉切好(五花肉更好,家里没有啦)。2、瓜皮切好,拍蒜瓣。3、热油放肉。4、肉炒变色放瓜皮。5、放酱油...
“韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”。选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。肉皮通常指猪肉的皮,富含...
“东北地方名菜,老少皆宜。拉皮的软糯、浓香与黄瓜的清新、爽脆形成口感和口味的反差。这是此菜理念所在。快与佳人分享吧!”食材明细主料拉皮(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)砂糖(适量)味素(适...
“制作皮冻的时候,顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士,都知道胶原蛋白,都知道抗皱纹,我也一样,喜欢臭美,喜欢吃肉皮,喜欢的就看看:”食材明细主料肉皮(250克)尖椒(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)蚝油(8克)老抽(2克)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)小苏...
食材明细主料猪上肉(适量)豆皮(2片)辅料青椒(2个)配料姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上肉炒豆皮的做法步骤1、豆皮开水焯一下切条备用2、青椒两个切细丝3、猪上肉切小片4、蒜,姜,花椒适...
食材明细主料青椒(3个)红椒(3个)猪皮(200克)豆皮(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮青椒炒肉皮的做法步骤1、猪皮洗净后放入开水锅中煮至10-15分钟2、煮好的...
“弹弹的口感浓浓的咸鲜丰富的㬵原,真的很香很好吃”食材明细主料猪皮(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)配料大料(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炒肉皮的做法步骤...
食材明细主料皮蛋(三个)肉(500g)辅料辣椒(五个)姜(50g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒肉的做法步骤1、先将肉切片2、再将四个皮蛋切成十六片3、将辣椒等切成丝4、放油好后就放辣椒姜5、把切好的皮蛋放进去...
“原来买肥肉熬猪油时,总是让肉店老板把猪皮割了扔掉,后来学习做菜了,才了解到猪皮其实是个好东西,猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,减少皱纹、延缓衰老,古人还用猪皮做药治病呢,自那时起便认真对待这不起眼的肉...
“猪皮具有丰富的胶原蛋白,即可做肉皮冻,又可以卤肉皮,是女士们美容的好食材。”食材明细主料生猪皮(600克)双椒(4个)豆豉(5克)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(1勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒炒肉...
食材明细主料干腐皮(适量)猪肉(适量)辅料大蒜头(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干腐皮炒肉的做法步骤1、干腐皮用温水泡发。2、猪肉把肥瘦分开片。3、瘦肉部份放酱...
“常吃肉皮对皮肤的滋养比化妆品的效果来的自然健康。”食材明细主料肉皮(适量)瘦肉(适量)辅料青红椒(适量)黑木耳(适量)配料酱干(适量)姜末(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒肉皮的做法步骤1、猪后腿肉切片加生...
“辣椒炒肉皮不仅好吃下饭而且富含胶原蛋白美容效果很好,特别适合女性朋友哦😊。”食材明细主料肉皮(200g)红辣椒(5个)辅料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(适量)花椒(1g)姜(3块)料酒(1勺)大蒜(5颗)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红辣椒...
“当地人夏天最喜欢吃的菜品之一,配菜可以是黄瓜香菜等。一定要用炒肉,带着炒肉的油脂一起来拌菜,味道是别的拌菜不可比拟滴。”食材明细主料粉皮(半张)猪肉(80克)食用油(半汤匙)辅料菜心(100克)调料大蒜(几瓣)食盐(1.5克)鸡精(1克)香...
“炒粉皮是我很喜欢的一道菜家里没肉了就清炒的,味道也不错呢柔润嫩滑、口感筋道,做法简单也很下饭”食材明细主料粉皮(150克)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)配料盐(适量)鸡精(少许)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(...
“那天清蒸的皮皮虾没吃完,就把虾肉取出来放着了。搭配韭菜炒着吃,很鲜香。”食材明细主料皮皮虾肉(几个)韭菜(100g)辅料胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒皮皮虾肉的做法步骤1、韭...
“每次买肉都会有肉皮,有时不要,就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买,真是不划算。所以现在每次去买肉,肉皮都会留下,回家用保鲜袋装好,放在冰箱保存,半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻,还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮...
食材明细主料肉皮(适量)青椒(一个)红辣椒(一个)大蒜头(适量)姜(适量)料酒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小炒肉皮的做法步骤1、肉...
食材明细主料肉皮(400克)青椒(1根)红椒(1根)辅料盐(2克)大料(2个)老抽(2勺)生抽(1勺)花椒(适量)葱姜蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒肉皮的做法步骤1、肉皮洗净,放锅中焯5分钟。盛出放清水中洗一洗,锅中放足够的水,放入大料,...
“这个时节渔民出海有些困难,天气不好出海也很危险,鲜活的皮皮虾不好买了,只能买了些冷冻的皮皮虾肉,当然了,跟鲜活的肯定不能比了,口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错,能提鲜,下面分享个皮皮虾肉炒鸡蛋,快手方便,也...
“胶原蛋白是皮肤进补的首选,冬季天气干燥皮肤容易缺水也是皱纹最容易滋生的时候,天气干燥时除了用一些保温性好的护肤品外,也可以适当多补充一些胶原蛋白多的食物增加细胞的储水功能让皮肤始终保持湿润的状态。我家冰箱...
“小的时候,每年过年妈妈都会做好多腊肉,但是腊过的肉皮会变得好硬,每次妈妈都会把腊肉皮给攒起来,等腊肉吃完之后就把皮放一起煮烂,炒来吃,那滋味软糯可口,简直太美味了。”食材明细主料腊肉皮(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)蒜头...
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