有关爆炒贝螺的家常做法的精选大全
“没胃口的时候可以选择吃点辣的,我就这样,也要看个人而异”食材明细主料贝螺(一斤多)辣椒(几根)辅料定粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)食用盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒贝螺的做法步骤1、把贝螺洗干净,倒入锅...
“小时候吃的海鲜,都是水煮和清蒸的。后来,才知道,还可以蒜蓉,还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉(250g)辅料洋葱(半个)香菜(2根)姜(1块)葱(1块)干辣椒(2个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)料酒(2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒扇贝的...
“很喜欢无聊的时候炒上一盘田螺边看电视边吃田螺,真享受呢。当然我自己做的没有那么的香辣,毕竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明细主料田螺(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒...
“指甲螺壳薄肉大,味道鲜美,含碘和硒都比较丰富,孕妇老年人吃都不错,清蒸或者爆炒都很美味,夏天的家中炒上一盘配一瓶啤酒真是不错的选择。”食材明细主料指甲螺(400克)辅料青椒段(1根)配料盐(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)姜丝(1块)蒜米(2...
食材明细主料洋葱(半个)大蒜(一根)泥螺(500g)辅料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒泥螺的做法步骤1、泥鳅用水冲洗干净2、水烧开倒入洗净泥鳅,滚一到两分钟。注意看泥鳅是...
“蛏子(拉丁学名:Sinonovaculaconstricta(Lamarck)),是帘蛤目(Veneroida)竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称,又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长,近柱状或卵圆形,两壳相等。中国盛产蛏子,南北沿海多有分布。蛏子肉可鲜食,...
“我们家有个贪吃老公,也是我的小白鼠🐁🐁🐁每次我的创新都要让他试吃,今天做饭的兴致超高,来小试一下伸手。”食材明细主料肉螺(1000克)辅料圆葱(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)葱姜蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(...
“白贝是一种很营养的海鲜,可以用来做汤或者炒,味道鲜美,我最爱吃了。”食材明细主料白贝(两斤)辅料韭菜(二两)辣椒(两个)大蒜(一条)姜片(适量)蒜蓉(适量)配料盐(一茶匙)耗油(半茶匙)水淀粉(适量)黄酒(一茶匙)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“分享一道爆炒海螺片,搭配青红辣椒,色彩诱人,清淡不腻,脆嫩滑爽,炒一大盘全家人没吃够,感觉做少了。”食材明细主料海螺肉(适量)辣椒(1个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(半个)料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(...
“花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固...
“不知道有多少人小时候为了吃这个菜,卷着裤腿下过河,反正我小时候是经常这么干,那会儿家附近有条小河,河里田螺特别多,夏天的时候经常跟小伙伴约着一起下河摸田螺,一会儿就能摸出满满一小盆,然后拿回家,放水里泡一天,中间还得...
食材明细主料清水螺丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒螺丝的做法步骤1、螺丝养在清水中吐干净泥沙,剪去尾部洗净沥干待用。2、葱、蒜、生...
“以前呆在温州时总会在清明前常常做爆炒小螺吃不过以前只是吃货也没有很在意它的名字少壮不努力认识等到今日真当是徒伤悲不过今天也满开心发到美食家QQ群里竟然也没有亲认识它好吃那我就叫它小螺吧呵呵...............
“用了美食天下这么多年,学会了不少菜,感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺,自己试着做了一下,感觉还不错,给大家分享。”食材明细主料田螺(250g)辅料海天黄豆酱(适量)蚝油(1勺)蒜蓉辣酱(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(...
食材明细主料田螺(一斤)美人椒(几个)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒螺的做法步骤1、市场买剪好的田螺,用面粉水洗,然后清水洗两遍。2、洗干净的螺...
“试试这个家常炒白贝,美味的让筷子停不下来的节奏,赶紧的吧”食材明细主料白贝(1KG)蒜瓣(5粒)辅料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒白贝的做法步骤1、备好佐料...
食材明细主料裙边贝(500g)青蒜(一根)洋葱(适量)青椒(一个)胡萝卜(适量)姜片(三片)大葱(适量)大蒜(三瓣)辣椒酱(一勺)辅料白酒(适量)油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒裙边贝的做法步骤1、各种材...
食材明细主料海螺(适量)辅料水发木耳(适量)黄瓜片(适量)姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爆炒海螺的做法步骤1、把壳砸碎,洗净2、切片。3、准备配菜,水发木耳、黄瓜片、姜丝和葱花。...
“海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,可治目疾。传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。螺类所含热量较低,是减肥者的理想食品。螺肉具有清热明目、利水通淋等功效,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。...
食材明细主料螺蛳肉(250g)蒜白(3根)鲜红辣椒(5只)辅料料酒(1勺)生抽(1匙)油(10g)鸡精(少许)水(少许)花椒(5颗)原味(口味)未知(难度)爆炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉使劲搓洗,一边洗一边揉搓,不断换水,直至水清澈。2、螺蛳肉是盐腌制过的话,放水里...
“前年,为参加舍友婚礼我只身前往了长沙,除了这一主要目的外,自然也不会放过他乡的在地美食。一人一城食,是自己每逢旅游都需提前备好的功课,试问故店庭深几许,穿街走巷也要找到你。长沙之行总算让我见识到了当地人口中的“...
食材明细主料小香螺(500g)辅料食用油(适量偏多)生抽(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小香螺的做法步骤1、1、小香螺用水冲洗干净,炒锅到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香,把小香...
食材明细主料海螺(适量)辅料郫县豆瓣酱(两汤匙)蒜蓉辣酱(1汤匙)白糖(少许)葱(少许)香菜(点缀)姜(少许)超辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒海螺的做法步骤1、蒸海螺10分钟2、热油,放入葱姜,郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱小火炒熟,放入海螺,白...
“丁螺正肥美的季节,此时不吃更待何时。”食材明细主料丁螺(1.5斤)辅料蒜(3颗)姜丝(适量)香葱(适量)蚝油(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒丁螺的做法步骤1、丁螺买的时候,老板己经把尖尾敲掉了,吃的时...
“我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主...
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