有关红豆沙吐司的做法的精选大全
“如果你家里面包机,恭喜你,可以时常吃到好吃而且健康的面包了。找到一个好配方,可以在此基础上进行多种的变化——原味的、坚果的、果酱的……常听有人说面包机做出的面包不如烤箱的好吃。我只能说在香气上确实有些差距...
“这款吐司还是采用中种法。因为成品还是超级的绵软,所以晾凉后切片很不成功,好好的吐司被我左一刀,右一刀切惨啦,请教一下各位位高手,中种吐司只能用手撕着吃吗?”食材明细主料普通面粉(150克150克)辅料牛奶(145克70克)酵母(3克...
食材明细主料面包粉(250克)酵母(3克)细砂糖(40克)盐(3克)奶粉(10克)冷藏蛋液(25克)冰水(135克)黄油(25克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆吐司的做法步骤1、将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内2、运行...
“常用豆沙制作餐包、吐司、包子、花卷等各式面点,香甜细腻,蓬松柔软,营养美味,深受家人的喜爱。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(580克)鸡蛋2个+牛奶(356克(牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性...
“超级柔软的豆沙吐司,方子加了淡奶油更给这款面包增色许多。”食材明细主料高筋面粉(320克)鸡蛋液(60克)淡奶油(50克)盐(3克)白糖(70克)酵母(6克)黄油(25克)纯牛奶(110克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柔软豆沙吐司...
“豆沙吐司真是我家最受欢迎的吐司面包了,豆沙香甜,面包绵软,还会拉丝,好吃到根本停不下来”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(155g)全蛋液(40g)细砂糖(35g)盐(3g)酵母粉(4g)黄油(30g)豆沙(180g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙吐司的...
“朋友喜欢吃豆沙面包,只要有空,一般我都会满足他,只把这些当做是闲暇时的娱乐,因为我喜欢没事在家摆弄烤箱,我的烤箱可是利用率很高的呦,呵呵!以前做面包,朋友们都喜欢很甜的品种,近来大家都讲求健康饮食,所以,我把所有自己曾制...
“小吐司大文章,传统的味道会给人最回味的感觉。好久没有做面包了,给家人个惊喜和值得记住的味道。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(2颗)辅料细砂糖(适量)盐(适量)活酵母(适量)红豆沙(适量)牛奶(适量)鲜奶油(适量)黄油(适量)奶香(口味)烤(...
“豆沙揉入吐司中,味道真赞。”食材明细主料高粉(240克)酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(125克)辅料糖(25克)盐(2.5克)蛋液(42克)黄油(17克)豆沙(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙辫子吐司的做法步骤1、先将种面团所以材料混合揉成...
“甜而不腻”食材明细主料高筋粉(250g)黄油(30g)辅料黑芝麻(少于)全蛋液(40g或1小个)盐(3g)酵母(一勺)奶粉(15g)水(120ml)白砂糖(45g)豆沙馅(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙吐司面包的做法步骤1、食材准备完毕2、按照从液体到...
食材明细主料吐司(3片)豆沙馅(适量)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吐司豆沙卷的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打散。3、吐司片擀薄,我用的全麦吐司。4、铺上一层豆沙馅,我用的自制豆馅,比较有颗粒...
“红豆代表相思,有这一层含意,普通的吐司都变得很诗意。红豆(学名:Vignaangularis)是豆科植物,为常见的食材之一。亦被称为赤豆。常用来赠送亲友,以寄怀念之情,自古以来都把红豆作为情爱相思的象征之物。红豆性平,味甘酸,具有健...
“红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆,红豆本身过分的甜味又被吐司所中和,无疑是一种味觉的享受。”食材明细主料高筋面粉(500克)盐(5克)糖(100克)牛奶(80克)鸡蛋(50克)冰水(225克)老面(150克)...
“老公这周都要去工厂救灾,早餐自然得在家里解决了。干一天体力活儿,环境脏乱不说,连个坐下休息的地方也没有,所以早餐一定要丰富些,尽量搭配得全面些,每天不重样儿地做点能让他爱吃的!”食材明细主料吐司(两片)鸡蛋(1个)辅料豆...
“习惯于用面包机做面包,配料往面包桶里一扔就没事了,省事!但是总觉得不如烤箱烤的细腻松软。这周回家周,下午就放假了,半天的时间,用烤箱折腾着烤个豆沙馅土司面包吧😄”食材明细主料高筋面粉(380g)纯牛奶(250ml)糖(适量)玉米油(...
“用自制的绿豆沙做馅、采用冷藏泡面法制作的豆沙吐司,健康美味,蓬松柔软,层层拉丝,口感超级棒,深受家人的喜爱。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(550克)牛奶(260克)酵母(6克)白糖(75克)鸡蛋(2个)玉米油(3...
“原来一直用面包机做吐司,做久了感觉没新意。最近败了两个450克的吐司模具,用这款最爱的豆沙吐司为我的新模具开光啦!”食材明细主料高粉(270克)牛奶(150克)辅料酵母(3克)盐(3克)白糖(30克)黄油(20克)鸡蛋(1个)红豆沙(适量)奶香(口味)烤(工...
“其实一款面包,到最后能不能成功,揉面能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,当然不是说,后边的发酵和烘烤不重要了。这款面包机我试了好几次,每次都能在不长的时间里揉出非常细腻的薄膜。与以往的老相型相比,双发热管,使受热更...
“我所用的材料是两个吐司的材料,如做一个吐司材料减半。”食材明细主料高筋面粉(600克)辅料鸡蛋(70克(两个))细砂糖(55克)纯牛奶(280克)玉米油(50克)酵母(6克)调料食用盐(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆吐司的做法步骤1...
“本款吐司采用三能低糖吐司盒,与普通吐司盒相比,同配方、同规格吐司可降低20%-25%的烘烤时间,由于烘烤时间短,水份流失少,组织蓬松绵密,豆沙细腻顺滑,掰开的瞬间,椰香、奶香扑面而来,撕下一缕软绵入口,新鲜、柔软、湿润、Q弹,美...
“这二天,一连做了好几个各式各样的南瓜豆沙吐司,高品味,高营养,高颜值。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(550克)熟南瓜泥(280克)酵母(6克)白糖(50克)鸡蛋(2个)玉米油(30克)盐(1小勺)辅料豆沙馅(300克)甜味(口...
“被延迟的豆沙小土司。豆沙的用量比原方少了近一半,感觉也很够了。。。”食材明细主料高筋粉(260克)细砂糖(30克)盐(3克)全蛋液(40克)牛奶(140克)奶粉(8克)鲜酵母(9克)黄油(25克)辅料豆沙馅(120克)调料白芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
“我的家乡是座东北小城,小时候,很少见到有卖面包的。所谓的蛋糕店里,也只有卖糟子糕的,像是如今的四叶草造型。差不多小学后期,开始见到有面包店了,其实就是个粮店。卖的面包也只有一种,现在称为老式面包。没有馅,但很喧实,那...
“采用冷藏法,面团更易揉出薄膜,且只发酵一次,省时省力,操作简单,成品色泽金黄、蓬松柔软,非常适合上班族。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(580克)鸡蛋(356克(鸡蛋加牛奶共356g))糖(60克)耐高糖酵母(6克)玉米油...
“吃一个口味俗了,变化一下花样哈”食材明细主料发面团(500克)辅料红豆沙(200克)椰蓉(20克)炼乳(15ml)椰浆(30ml)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)豆沙椰蓉吐司的做法步骤1、把辅料放到容器中搅匀待用2、面团切3块,拉...
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