有关炝辣藕丁的家常做法的精选大全
“立秋过后,又是莲藕盛市。莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。这次加入了一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕:1节香干:4块盐方火腿:50g青椒:1个红椒:1个辅料橄榄油:适量葱姜:适量酱油:15毫升白糖:2g湖南辣椒酱:20g盐:少许香醋:3g鸡精:少许香油:适量具体步骤1.准备好所有...
食材明细主料藕(2节)辅料干辣椒(6个)配料姜(2片)花椒(10颗)盐(半小勺)鸡精(半小勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒藕丝的做法步骤1、藕切丝,泡清水中去淀粉。2、藕洗去淀粉,沥干水分备用。3、姜切丝,辣椒用剪刀剪成丝。4、热...
“香辣爽口,快手下饭菜。”食材明细主料藕(莲菜)(一节)辅料红辣椒(少许)蒜(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)白糖(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒藕丁的做法步骤1、藕洗净,削皮,切条,切丁。2、红辣椒、蒜和姜...
食材明细主料莲藕(适量)辅料青泡椒(适量)红泡椒(适量)鸡精(适量)泡椒水(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、莲藕适量,切去藕节,刨去莲藕的外皮,将莲藕切成厚片后改到成藕条,再切成藕丁。将切好的...
食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3...
食材明细主料藕(1节)辅料油泼辣子(1匙)调料生抽(1匙)醋(2匙)盐(半匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切丁。2、用开水煮1分钟断生。3、捞出过凉水后放盆里,放入油泼辣子。4、生抽,醋,白糖。5、放香...
食材明细主料藕(400克)辅料盐(适量)醋(适量)小尖椒(5个(干的或新鲜的))葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、莲藕洗净削皮2、切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟3、...
食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)猪肉(少许)辅料蒜末(少许)油(少许)辣豆瓣酱(一勺)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、莲藕,胡萝卜切丁,剁点蒜末,猪肉切片放...
“【炝拌藕丁】是一道简单的家常菜,同时又加了芹菜和胡萝卜,一是搭配色泽,二是可以增加丰富的维生素。【炝拌藕丁】可以作为早餐的小菜,口味清鲜,老少皆宜。”食材明细主料莲藕(300克)芹菜(100克)辅料胡萝卜(50克)调料盐(10克)白糖...
“藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的...
食材明细主料莲藕(1节)辅料食用油(2勺)干辣椒(1个)花椒粒(20粒)调酱汁食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)蚝油(1勺)花椒油(1勺)玉米淀粉(1勺)清水(2勺)配料香菜(1个)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣藕丁的做法步骤1、准备食材:莲藕洗净后刮去...
“黄辣丁肉质细腻,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黄辣丁,开胃健脾,营养美味。”食材明细主料黄辣丁(1250g)泡姜(100g)泡椒(100g)泡青菜(250g)辅料大葱(1根)香菜(2颗)豆瓣酱(2匙)花椒(5g)干辣椒(5个)香料(5g(八角三奈等))酱油(2匙)醋(1匙)糖(1匙)蒜(10颗)酸辣...
“今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕(150g)豆角(150g)猪肉(100g)辅料甜辣酱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、准备原料,猪肉切...
“冬天的到来,是咱们胃口大增的信号。天气越是寒冷,就越想多吃点,也越来越喜欢米饭杀手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料莲藕(1节)辅料豆瓣酱(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(...
“黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)...
食材明细主料莲藕(适量)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备好藕,去掉外皮,清洗干净。2、切成小丁。3、辣椒和大蒜头都切成小粒...
“低卡路里的香辣藕丁,既保证了健康爱好者的对能量的要求,又满足了吃货们的嘴巴。”食材明细主料莲藕(400g)红椒和青椒(100g)辅料大葱(5厘米)蒜(5瓣)干辣椒(5根)淀粉(40g)调料花椒油(5滴)鸡精(3g)炒菜油(20g)盐(8g)糖(10g)胡椒粉(3g)白醋(13g)中辣...
“莲藕的季节到了,今天用干辣椒炝炒的,味道爽口哦。”食材明细主料莲藕(一节)辅料干辣椒(少许)八角(一个)调料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒藕丁的做法步骤1、莲藕去皮改刀切小丁,用清水浸泡掉淀粉。2、...
食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒...
食材明细主料莲藕(500g)辅料干辣椒(50g)花椒(10g)白酒(15ml)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香炝藕丁的做法步骤1、莲藕洗净切丁。2、干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。3、热锅起油,小火煎香干辣椒籽。(辣椒籽煎糊一...
“小时候爸爸做菜总喜欢爆炒,我们都很爱,大铁锅做的菜也好吃,疫情原因很久没回家了,想家了,自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)调料生姜(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)麻辣(口味)爆...
“转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料藕(适量)辅...
食材明细主料莲藕(300g)辅料青辣椒(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝藕丁的做法步骤1、藕去皮切丁。2、青辣椒、干辣椒、葱切小段。3、藕在开水里烫一下。4、锅里...
“好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!”食材明细主料莲藕(两小段)胡萝卜(一小根)尖椒(少半根...
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