有关自创加州牛肉的做法的精选大全
食材明细主料卷心菜(适量)干红辣椒(适量)面条(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创加州牛肉的做法步骤1、打到炖肉档。2、炖排骨时先做道凉菜,凉拌卷心菜。3、卷心菜切成丝。4、放入烧开热水里焯2分钟。5、焯好后,放入...
食材明细主料里脊肉(250克)豆芽(五百克)辅料生抽(勺)秘制酱料(1袋)麻辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自创水煮肉片的做法步骤1、将豆芽青菜铺好2、放肉及调料3、煮二十分钟出锅...
“大头葱,也是我们州的特别产物,头特别大,而且炒起来特别香。”食材明细主料牛肉(约200克)乔州大头葱(2根)腌渍生抽(2茶匙)老抽(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1茶匙)胡椒面(1/4茶匙)小苏打(1/4茶匙)玉米淀粉(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
“这是我参照一款甜的面包配方改的。原来的配方是50克的黄油而不是橄榄油,糖是60克,盐是7克,照这样的配方做出来是香香甜甜的,很是松软的牛奶面包。呵呵...我把他改成咸的了,而且里面放了火腿和干酪做成了欧式包子。”食材...
“计划做一个面食系列,前几天做的是陕西油泼面,今天来做兰州牛肉面~本来是想做拉面的,可是试了好几次都不成功,完全不得要领。。。最后只好改做搓面了,口感也非常不错哦~”食材明细主料面粉(300克)牛肉(250克)辅料白萝卜(半根)香...
“【双节同庆】我获奖啦,奖品是爱仕达24CM盛世魅丽不粘煎锅,我家以前的煎锅是不带不沾涂层的,我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅,由于厨房还要重新装修,老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家,谢谢泡泡...
“我这里用的是自己晒干的小米椒,大家可根据家里人多少加减上述食材!!所有标有“适量”的食材,可根据自己喜好酌情放量!另外,我配了三米饭(普通小米、黑小米和大米),味道和营养很均衡的哦!!家里有高压电锅的可一次性将上述食材放...
“有辣,有不辣。娃儿要吃免辣,大人要吃辣,南方的夏天已经来了,辣椒吃多了上火,加一点点辣椒油就好,也是满满辣椒味,又不会辣得大汗淋漓。”食材明细主料粿条(500g)牛肉丸(适量)鱼饼(1块)叶菜(1把)虾干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料芝麻油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:800辅料八角:适量小茴香:适量橘皮:适量老抽:适量生抽:适量桂皮:适量葱:适量香叶:适量丁香:适量辣椒:适量姜:适量蒜:适量盐:适量白糖:适量花椒:适量具体步骤1....
“肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部,肉质鲜嫩,大理石纹多且分布均匀,中心部位有一块明显的油花,由于鲜嫩多汁,深受大众喜爱,牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐...
“我家孩子就好这口汤。正宗牛肉丸,正宗潮汕粉条(粿条),蒜泥起锅,加点叶菜,码上煎牛肉和水煮蛋。要颜有颜,要营养有营养。优点也很突出:快手,荤素搭配。以下是两个人的食量,两个面碗装。”食材明细主料粉条(500g)煎牛肉(200g左右)水...
食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料鸡蛋清(适量)糖(适量)白醋(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡脯肉切薄片或者丝,用生粉抓匀。然后油炸出锅。2、另起锅放少量油把调好的料倒入...
在小编看来,火锅行业是个不错的加盟项目,市面上有很多火锅品牌都是值得加盟的,他们大多数品牌发展至今都已经在餐饮市场上占据了较为重要的市场地位,拥有较大的品牌实力和影响力,加盟商加盟进来还可以学习品牌方较多专业的...
现在有很多人都比较喜欢吃面条,市场上的面馆也在增加,面条的味道也变得更加丰富。上班族和工薪阶层对面馆的喜好度应该说是最高的,他们中午吃饭的时候多去面馆解决。从市场发展来看,开设面馆是个好创业项目,有兴趣的人可以...
“脆脆的牛肉饼有点像煎饼果子又有点像牛肉汉堡。老公说吃着不方便太脆了会掉一地。大把抓大口吃有点爽。”食材明细主料面粉(100G(6个份))牛肉(250G)辅料尖椒(两个)生菜(一株)鸡蛋(2个)配料沙拉酱(适量)酵母(适量)桂皮(适量)八角(适量)胡椒(适量)酱油...
“《椒麻牛肉》别名《香蕉牛肉》,是重庆市开州区的地方特色菜。开州原名开县,城市有悠久的历史,开州之前隶属于四川管辖范围。而后由于重庆直辖,归属重庆管辖。所以善于创造的开县老一辈厨师,结合川菜注重的香辣回甘,渝菜的...
“酸菜牛肉面是兰州牛肉面发展史上的一个里程碑,多年来兰州牛肉面的从业者们一直希望能开发出原味牛肉面之外的新品种,于是就有了些不着调的品种,海鲜牛肉面、菠菜牛肉面甚至十多年前兰州知名的“某鼎”牛肉面还开发出一...
食材明细主料牛肉(1斤)辅料桂皮(2克)大料(3克)花椒(2克)小茴香(2克)配料味达美(大勺多半勺)料酒(大勺多半勺)老抽(大勺多半勺)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉的做法步骤1、配料:大料放3克,桂皮、花椒、小茴香各放2克。葱、姜...
“因为孩子不爱吃豆制品,自创研究”食材明细主料肉末(500g)胡萝卜(50g)芝麻(1g)豆粉(10g)辅料豆腐(50g)原味(口味)未知(难度)自创豆腐肉丸的做法步骤1、肉末手切机器绞碎即可,加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀,准备备用...
相信许多朋友们都有吃过牛肉面,特别是喜欢吃牛肉面的食客朋友们。牛肉面确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。当然,也有许多朋友不仅喜欢吃牛肉面,还喜欢配一些酱料。那么问题来了,你们知道加州牛肉面怎么...
“煮法简单,方便。只要有肉丸有电饭煲都能煮好了。味道清淡适合大家吃~~”食材明细主料牛肉丸(250g)盐(适量)辅料青菜(3片)油(3滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮州牛肉丸清汤的做法步骤1、先把在淘宝上买回来的肉丸解冻~~可...
“我是从小吃牛肉面长大的,也经常和这个行业的大师们交流学习,酝酿这篇食谱很久了,只是时间关系一直没有动笔,看过网上所有兰州牛肉面的食谱,按这些方法是绝对做不出对味的兰州牛肉面来,这也很正常,就算在兰州一般家庭也很少...
“自创牛肉乱炖”食材明细主料土豆(2个)蒜薹(100克)牛肉(150克)包菜(1/4个)辅料盐(3克)酱油(5克)鸡精(5克)大酱(5克)油(20克)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创牛肉乱炖的做法步骤1、将所有的食材切件备用2、锅中加入适量的油,将洋葱...
食材明细主料面条(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)牛腩(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)加州牛肉面的做法步骤1、取半碗红焖牛腩的肉冻,放入开水锅中,再倒入半盘红焖牛肉,大火烧开,加适量的盐,烧好备用。2...
我们都很注重美食,也对美食有更高的追求,大家都很喜欢吃加州牛肉面,因为里面的牛肉口感滑而不腻,非常好吃,那么问题来了,想要吃到这样的美食,是怎么做的呢,加州牛肉面的牛肉怎么做呢,我们来看看下面这篇文章,他会告诉你答案。加...
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