有关三杯河虾的家常做法的精选大全
“三杯指的是一杯米酒一杯酱油一杯麻油,这道菜前些年去闽南时向一个台湾人学会的。”食材明细主料河虾(半斤)辅料酒(适量)酱油(适量)麻油(适量)葱(适量)蒜头(适量)葱头(适量)油(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三杯河虾的...
“淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食...
食材明细主料河虾(250克)青椒(适量)红辣椒(适量)蒜蓉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4...
“查百度百科,如是说:三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。俺这三杯鸡,有点偏向于台式三杯鸡,加上了萝勒,也在原方子用猪油的基础上...
食材明细主料活河虾(适量)韭菜(适量)辅料小红椒(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾香韭菜的做法步骤1、河虾,韭菜,红椒2、河虾洗净控水加生粉搅拌均匀备用。3、韭菜,小红椒洗净切小断备用...
“国庆回老家,买了两斤河虾,但是家人有不同的喜好,故而做了三种吃法。”食材明细主料河虾(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)番茄酱(半勺)盐(1勺)糖(半勺)醋(1勺)料酒(适量)土豆淀粉(适量)白面(适量)植物油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“三杯鸭,做法并不复杂,一杯油,一杯酒,一杯酱油,现在提倡少油少盐,所以油和酱油就要适当的减量,味道仍然是杠杠的。”食材明细主料番鸭(500克)辅料油(20克)生抽(25毫升)客家酿酒(50毫升)八角(2只)桂皮(10克)花椒(3克)姜(15克)黄片糖(30克)香叶(3...
“麻油的香,米酒的香,已经完全浸入肉里,咸香中带点酒香,超好吃。用鸡翅或鸡腿做这道菜会更好吃。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料冰糖(4颗)姜丝(适量)蒜瓣(4颗)麻油(3勺)花生油(1勺)酱油(4勺)客家米酒(4勺)老抽(半勺)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿...
“1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料鲜虾(500克)九层塔(50克)米酒(100克)芝麻油(20克)花生油(30克)生抽(15克)辅料冰糖(10克)盐(1勺)花椒(几粒)大料(1粒)姜(3块)大蒜(5...
“三杯鸡是大家熟悉的台湾家常菜,用“三杯”的做法来制作三杯虾,今天是我们第一次尝试。下面,小编跟您一起分享这以次的烹饪过程。”食材明细主料北极甜虾(适量)蒜(适量)白糖(适量)生抽(适量)辅料香菜(适量)辣椒酱(适量)米酒(适量)芝麻...
“三杯鸡。”食材明细主料草鸡腿(3个)辅料九层塔(适量)调料老抽(1勺)生抽(3-4勺)红米酒(11勺)小米椒(2-3个)冰糖(适量)老姜片(6-8片)大蒜头(10来个)红葱头(8-12个)小葱(2-3根)黄酒(1-2勺)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)三杯鸡的做法步骤1、...
“经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。”食材明细主料河粉(1000克)瘦肉(200克)鸡蛋(3个)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)...
“【三杯干烧大虾】时间:14分钟热量:265大卡分享:两人份【淡然的瘦身叮咛:如何有效的饮食减肥?】饮食减肥的原则是摄取合适的热量、均衡地搭配食物,配合适量的运动。第一步是计算自己一天要消耗多少热量,把每天的饮食热量控...
“虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有...
“我比较喜欢吃鸡肉的。三杯鸡第一次吃是在永和大王,这个难吃的要命。到现在为止也没吃过正宗的。我做的这个三杯鸡,也是我从网上看了,自己加加减减各种调料做出来的。大家可以试一试。真的挺好吃的。”食材明细主料大鸡...
“简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热...
“用简单的食材和方法做皮香肉嫩的三杯鸡。(老爸传授的传统做法)”食材明细主料鸡(半只)辅料花生油(一杯)生抽(一杯)米酒(一杯)配料香料酒(少许)糟香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家传三杯鸡的做法步骤1、将油、生抽、米酒、香料...
食材明细主料小河虾(适量)辅料姜(适量)洋葱(一片)生抽(适量)料酒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒河虾的做法步骤1、小河虾,洗净后控水。2、姜,切丝。洋葱,切丝。3、小火煸炒姜丝出香味。4、放入控水后的小河...
“一杯油,一杯酱油,一杯米酒,成就了美味经典的三杯鸡。不管是在餐馆里还是私家菜里,都是一道不容拒绝的美食,快来试试看吧!”食材明细主料鸡(适量)大蒜(适量)姜(适量)葱白(适量)朝天椒(适量)罗勒叶(适量)辅料芝麻油、油(各半杯)酱油、老抽...
“对于吃虾最喜欢的是这种河虾,比起基围虾,龙虾,它的价格还要贵些,但是我依然会选择买它,它承载了我对家乡美食的眷恋,在故乡白洋淀长大的人来说,鱼虾并不陌生,但是百吃不厌,最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼,这可是白洋淀的特色吃...
“三杯鸡也是一道做法简单的大菜,可以根据自己喜好选择配菜,但是我今天没有放任何配菜。这道菜几乎没有什么技术含量。直接倒进去三杯东西,烧熟就可以啦!”食材明细主料童子鸡(半只)辅料姜片(适量)葱段(适量)啤酒(一杯)油(半杯)酱油...
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料青椒(1个)调料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2块)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块,用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫,...
食材明细主料河虾(400克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒糖醋河虾的做法步骤1、1.鲜河虾2、2.将河虾的虾抢,虾须剪掉。剪好一只3、3.虾全部...
““三杯鸡”实际起源于江西,其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙,将这道菜带到台湾,漫长岁月里,去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油,酒酿也变成了台湾米酒,成就了脍炙人口的台式三杯鸡(一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒)。这...
“炒河粉想必大家都吃过,它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食,但由于各地的制作方式、食用方法有所差异,所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!来嘛...来嘛..开吃咯”食材...
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