有关紫薯千层馒头的做法步骤的精选大全
“我是南方人,很少做面食,动手做这个馒头也只有两回,还有需要改进的地方。不过我希望向大家推荐这道主食,做起来不麻烦,而且加入紫薯玉米营养非常丰富,让早餐又多一个可口的选择,跟着我一起做吧:)”食材明细主料面粉(1斤)紫薯(1~2...
食材明细主料全麦面粉(350g)老面(80g(酵母3克))水(180g)辅料苏打(2g)盐(5g)葱花(适量或者不加)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常版全麦千层馒头的做法步骤1、准备材料;老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“紫薯芒果千层色彩鲜艳,视觉味觉双重享受!”食材明细主料面粉(110g)紫薯(200g)糖(30g)牛奶(250ml)辅料糖(20g)奶油(50g)鸡蛋(3个)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯芒果千层的做法步骤1、准备材料,黄油隔水融化。2、盆里放鸡蛋,糖...
食材明细主料面粉(700克)紫薯(一个)辅料酵母(3克)温开水(适量)十三香(少许)盐(少许)熟油(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯多层馒头的做法步骤1、紫薯切片,上锅蒸熟。2、紫薯放入料理机,加入少许凉开水,打成紫薯泥。3、面粉....
“时间不充足,采用了一次发酵的方法来做,层层折叠后蒸好的发糕还不错,颜色美美哒,层次很多也很明显。”食材明细主料面粉(300g)紫薯(适量)酵母(3g)白糖(10g)辅料牛奶(适量)椒盐(适量)调料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯...
“很喜欢吃紫薯,又喜欢紫薯的颜色用于美食制作,采用紫薯泥和面并加入油酥制作的紫薯千层糕颜色漂亮、层次分明、口感柔软、口口增香。”食材明细主料面粉(适量)紫薯泥(适量)水(少许)酵母(适量)辅料白糖(1勺)五香(口味)蒸(工艺)一小时(...
“我喜欢做菜,就趁还没工作之前给老公变着花样多做点,一来养好身体,过两年结婚要宝宝,二来是我兴趣使然。不过我做的一般都是中午和晚上的,早上很难起床啊,嘿嘿,一般都是老公出去买回来包子和豆浆一起吃。前段时间曝出牛奶有...
“在夹层里,爱吃什么就放什么夹进去.”食材明细主料中筋面粉(250克)紫薯(100克)水(150克)果脯(30克)辅料酵母(3克)配料盐(3克)糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯千层蒸糕的做法步骤1、紫薯去皮,切小丁,加水40克放入微波...
食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮捣碎。2、加入适量面粉和发酵粉。3、加入适量玉米粉。4、和成面团醒发。5、揉成面剂后切...
食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)辅料酵母粉(适量)水(适量)糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯馒头的做法步骤1、准备酵母加水溶解,紫薯蒸粉2、和面,酵母水,紫薯一起揉至光面3、发至2倍...
“紫红薯,一直我们家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜欢它的紫色,多么罗曼蒂克,还点点忧伤.光是看着已经觉得是一种享受.呵呵......今天,闲着无事,就做了个紫薯馒头.因为自己是南方人,所以从小都很少吃到面食.做馒头包...
“每天都在做面食,不是圆的就是长的,都看腻了,今天换个花样,编个辫子。还真不错,挺漂亮滴。配着紫薯,美味健康。”食材明细主料迷你紫薯(3个)自发粉(适量)辅料白糖(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯馒头的做法步...
“吃起来QQ弹弹,薯味十足的QQ紫薯馒头,可以当点心,更可以做主食,老少咸宜·”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)辅料牛奶(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯馒头的做法步骤1、蒸好的紫薯放在保鲜袋中,用擀面杖...
“紫薯具有防癌抗癌的作用,含有的硒和铁是人体抗疲劳和抗衰老补血的必要元素。加入紫薯做的面食漂亮又营养好吃。”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯馒头的做法步骤1、紫薯洗净煮...
“这是我在大概半个月前,在美食天下学到的第一款面食,我以前从来没做过,居然一次成功,呵呵。难得的是我居然拍了照片,都忘记拿出来晒晒了。参考的是谁忘记了,有点对不起原作者啊。”食材明细主料普通面粉(半斤左右)辅料紫薯(3...
“呵呵!第一次学做馒头。没想到做得还可以,只是为什么我蒸的馒头好像滴上水了一样。在出锅的瞬间,蒸汽变成的水把发得很好的馒头的皮打的很皱,不仅影响口感还影响美观,请问怎样做可以避免蒸馒头时被滴上水呢!我家宝贝很喜欢...
“这款紫薯双色鲜肉饼,是用河南本土面食制作方法,演绎西点的精华,厨房所给予我们的诱惑,就是这样,常常会出其不意的给我们精彩,原本制作是高油脂面团做成的千层酥,用本土制作的时候,减少油脂使用量,按照中国式花卷的制作方法,层...
“婆婆爱吃南瓜馒头,但直接吃馒头,老人嫌有韧性不好嚼。为了老人家吃的舒心,我做了油酥放到馒头里,这样吃起来就比较酥,好嚼了。过年啦,蒸馒头就要是家人爱吃的那种,这个南瓜馒头算是一种。”食材明细主料南瓜泥(270g)面粉(500g...
“经常用紫薯制作面食,不仅富有营养,而且借助紫薯的天然色彩制作面食很受欢迎,紫薯千层饼口感松软、颜色美观。”食材明细主料面粉(350g)紫薯泥(200g)水(适量)酵母(3g)辅料白糖(2勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯千层饼的...
食材明细主料紫薯(一个)酥皮(两片)辅料白砂糖(适量)黄油(4g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯千层酥盒的做法步骤1、紫薯切开放入蒸锅蒸熟2、放入碗里趁热放入黄油,用手捏碎,拌匀3、成馅4、两片酥皮取出化冻5、把酥皮稍稍...
“喜欢紫薯的香甜,但是单吃太干太单调,将之与千层饼做法结合起来,就是美味健康的千层紫心了。”食材明细主料面粉(200g)紫薯(100g)辅料红糖(15g)鸡蛋(1个)红枣(10g)红酒(40ml)玉米油(10ml)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯千层饼...
食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(3个)温水(适量)配料发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯馒头的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟,去皮;2、压成紫薯泥;3、加入面粉;4、加入发酵粉;5、用温水和面光滑的面团;6、发酵至二倍大;发...
“前次是第一次做面食,做了个紫薯包子,好像不怎么发,有经验的童鞋也是这么说的。失败是成功之母,越是失败越要向着胜利前进、前进、再前进!这次,从最简单的馒头做起吧。”食材明细主料普通面粉(200克)紫薯(1个约100克)辅料酵母(3...
“我今天要做的这道发面美食一点儿也不难,只要稍微做个小改变,立马儿换新颜!紫薯富含花青素和硒。花青素可以去除体内的自由基,让身体更健康;硒具有防癌抗癌的功效。因此我们在日常饮食上,只要将这些有益的物质加以利用,在获...
热门标签
-
拌青萝卜
烤薯
油炸鸡蛋的做法步骤
红烧肉面
烟肉墨鱼汁面的家常做法
红油拌驴肉的家常做法
粽子面包
南乳东瓜焖肉的做法步骤
猪耳朵炒芹菜的家常做法
麻辣口水鸡怎么做
娃娃菜海鲜汤怎么做好吃
白煮肉夹笋的做法
烫面蒸蛋糕怎么做
蛋香三明治的做法
南瓜栗子奶饮怎么做
莴笋条炒肉的家常做法
酸奶蔓越莓面包的做法
头伏姜红茶怎么做
动人小布丁的最正宗做法
裹粉版椒盐虾怎么做
自制健康广味腊肉
南瓜揪面片
煎烧鱼豆腐的最正宗做法
清炒芹菜怎么做
虾仁肉末馄饨
圆白菜黑木耳炒大油方怎么做好吃
西兰花鸡蛋糕
玉汤圆的最正宗做法
红柿炒鸡蛋的做法
棉花糖之红丝绒旋涡蛋糕怎么做
香菇蛋花汤的家常做法
水煮黄蛤蜊的做法步骤
戚风纸杯的最正宗做法
杏圆
麻辣烤鱿鱼的做法
果味双丝的做法