有关卤海带的精选大全
“海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。它所含的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用;海带还有御寒、抗癌防癌的作用和功效。海带的功能非常很多,一...
“这款好吃的卤菜做法简单,厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水,放入1500克的食材,放一些葱段和姜片,大火煮开转小火慢炖40分钟左右,根据自己口味调入适量盐即可。”食材明细主料海带(100g)黑豆腐干(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海带:一根辅料蚝油:一汤匙老抽:一汤匙八角:一棵盐:半茶匙白糖:半茶匙姜片:2片具体步骤1.将泡发好的海带切成3-4寸的段,然后翻卷再用牙签固定住。2.锅内加水,水...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时卤海带牛肉在卤牛肉原本的基础上加入了海带,口感更加丰富。海带营养丰富,有抗辐射、美容养颜、清淤瘦身的作用。制作时注意海带困扎好更易于煮,否则太散...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时炒卤海带丝是一道美味可口的富有营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。青海带富含丰富的碘,卤制的海带风味更胜一筹,带有原有清香,加入卤香,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香卤海带结是一道凉拌菜,一次多卤一些就可以吃好久,是比较下饭的凉拌菜,因为海带经过卤制,所以它吃起来不会有那种腥味,只会有海带的香味。海带不光可以卤...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料海带:适量肉皮:适量辅料盐:适量酱油:适量辣椒:适量花椒:适量香叶:适量八角:适量桂皮:适量白糖:适量陈皮:适量香砂:适量小茴香:适量具体步骤1.海带泡发后洗净,切大切...
“有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能...
食材明细主料海带(适量)辅料卤汁(适量)油辣椒(适量)盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤海带丝的做法步骤1、干海带少许。2、用清水泡软。3、清洗干净。4、卤汁一盆。5、将卤汁倒进锅里加盐烧开。6、再放进海带丝。7...
“最近迷上了外面连锁店里的海带结,就琢磨着做一下。”食材明细主料盐渍海带头(三张)辅料八角(一个)小茴香(少许)花椒(少许)香叶(两三片)桂皮(小段)丁香(少许)蒜(一瓣)姜(一小块)冰糖(一块)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
卤海带是现在大家都非常喜欢吃的一种素食的卤味,它和肉类的卤味一样美味好吃,而且还不容易长胖。所以很多小伙伴也会试着自己在家制作卤海带吃。那么卤海带要不要先焯一下水?怎么卤才好吃呢?今天就来跟大家分享一下关于卤...
“来到武汉后,入乡随俗了,喜欢吃卤的东西,喜欢吃卤藕,卤鸡翅,还有卤海带,前两天自己卤了一锅海带,很简单的做法,卤上一次,放冰箱里可以吃上几天,拿出来切丝,放点辣椒油,卤水拌匀,很不错的小菜,不管是佐餐,还是喝酒都是不错的,卤海带比...
卤海带相信很多人都吃过吧,它虽然是素菜,但是卤出来的味道还是非常不错的。而且海带当中含有非常丰富的碘元素,经常吃一些海带可以防止缺碘。那么自己在家卤海带要焯水吗?现在就来把卤海带的经验分享给大家。一、卤海带要...
食材明细主料干海带(250克)辅料八角(2个)小茴香(1个)辣椒(2个)桂皮(1支)生抽(100ml)酱油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤海带的做法步骤1、干海带用冷水浸泡6小时,中间换水2、准备各种调料3、浸泡好的海带切成适当的宽度...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟双卤海带豆干常见的一种美食,用卤水卤的海带,吃起来除了清香味,还带有一股香味十足的卤味,豆干卤过更加入味,十分美味,而且海带营养丰富,里面含有极高的人体...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海带丝:适量蒜末:适量嫩姜丝:适量辣椒丝:适量葱丝:适量爌肉卤汁:适量蚝油:适量味醂:适量乌醋:适量糖:适量盐:适量辅料具体步骤1.海带丝洗净切小段,放入沸水中汆烫...
1、未包装的卤味海带常温下可以放置1-2天,但海鲜品容易变质,尤其是温度较高可能只能保存半天,或是放入冰箱的冷藏室保存的更久一些。2、包装好的真空卤味海带可以保存2-3个月左右,真空包装避免了和空气的接触,减少细菌的生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2分钟秘制香卤海带是孩子的零食,青年的野餐必备,大人们的下酒菜首选。鲜香清脆的卤海带,老少皆宜,各种场合适合,且制作流程简单,是一款街边、饭店、酒店都会有的...
食材明细主料海带(适量)黄豆(100g)鸡蛋(4个)辅料葱段(适量)姜片(6片)大料(1个)花椒(25粒)香叶(2片)橙皮(适量)干辣椒(3个)桂皮(1小段)冰糖(10g)配料辣椒油(适量)醋(适量)生抽(30g)老抽(20g)料酒(5g)老卤汁(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带拌黄...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟香辣炒卤海带丝,卖相红绿搭配,色泽诱人。吃起来香脆够劲且开胃,是日常饭桌上和火锅大餐中都不可缺少的完美菜搭,而且海带呢,不仅具补碘功效,钙含量还十分突...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海带炒卤藕这道料理营养价值极其高。海带含有丰富的碘能够防止大脖子病和甲亢冠心病,而且能够帮助女性头发的生长促进头发浓密纤长。藕含有丰富的营养...
““一卤鲜”是胶东地区一种特殊的腌制海鱼方法,也是沿海地区渔民世代的一种古老的传统食品。那个年代打鱼的船上没有冷冻设备,也没有冰块,出海打鱼的渔民怕打上的鱼坏掉就将鱼用盐腌上,到岸后鱼才能保证不变质。做熟后发...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香卤海带是一道既开胃又美味的美食,制作过程繁杂但方法简单,海带里面的营养价值很丰富,多吃对人身体好处多多,海带煮熟之后口感软绵,煮久了还入口即化,口感...
“海带是我们餐桌上常见的菜品,凉拌、荤炒、煨汤……无所不可。海带营养价值丰富,能延年益寿,被称作“长寿菜”,多吃海带对身体健康很有好处。海带不仅是“健康菜”,更是“美容菜”。海带不仅能改善代谢功能,消除乳腺增生,还...
15分钟左右。海带是比较容易熟的,15分钟之后用手掐一下海带,若是海带变得比较软,表示海带卤好了。若是购买的海带打结了的话需要将海带解开之后再卤制,否则里面会有很多的沙子,影响食用。卤海带的时候可以加入少量的五花肉...
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