有关玉米馒头夹咸菜鸡蛋的最正宗做法的精选大全
食材明细主料鸡蛋(2个)咸菜(75)玉米馒头(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米馒头夹咸菜鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、咸菜(已清洗)2、玉米馒头3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液,待...
食材明细主料五花肉(50克)大头菜(1块)面粉(100克)玉米面粉(50克)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)发酵粉(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炒大头菜玉米馒头的做法步骤1、面粉和玉米粉按2:1混合,加入一小勺发酵粉,加入适量的水,...
“这是我家经常做的一款主食,因为玉米粉口感较粗,于是用了烫面法,加中筋粉,利于发酵,又加了鸡蛋和牛奶,好吃又健康!”食材明细主料玉米粉(60克)开水(75克)鸡蛋(1个)牛奶(10克)中筋粉(200克)辅料白糖(10克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
“平时吃的馒头片都是甜味的,今天换了个口味吃点带咸味的而且还幽幽透着点葱香,又香又软,加上我那得力的电饼档,做起来简单得很。”食材明细主料馒头(2只)鸡蛋(2只)辅料葱花(适量)盐(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花咸...
食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)酵母粉(适量)盐(适量)白砂糖(适量)辅料猪肉(适量)茶树菇(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)芹菜(适量)芽菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米馒头包的做法步骤1、放入1/3玉米粉,2/3面粉,2克盐...
食材明细主料剩饭(一盘)鸡蛋(一个)青菜(一小把)玉米粒(适量)咸菜(少量)辅料盐(适量)生抽(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米咸菜蛋饭的做法步骤1、准备食材。2、油锅倒入蛋液,炒散盛出。3、另放油,下玉米粒炒1分钟。4、下米...
“用玉米面和白面蒸馒头,里面再掺上大枣,甜香软糯,喧腾好吃。”食材明细主料白面(300g)玉米面(100g)大枣(20颗)辅料酵母粉(10g)牛奶(1盒)鸡蛋(1个)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉...
“玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头,可以提高馒头的营养价值”食材明细主料玉...
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)南瓜(适量)辅料牛奶(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸玉米馒头的做法步骤1、准备普通面粉150克。2、70克温牛奶加2克酵母化开倒入面粉中。3、和成光滑的面团。4、蒸熟的南瓜...
食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(20克)玉米馒头(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜玉米馒头煎饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米馒头2、将玉米馒头放在案板上切碎。3、...
食材明细主料玉米面(600g)低粉(600g)辅料酵母(15g)水(约685g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2、发至二倍大小,用手...
“紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头,白白胖胖的馒头,吃上一口嘴里回甜,味道好极了。”食材明细主料面粉(800g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料紫米(50g)糯米(20g)黄油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫米夹心馒头的做法步骤...
食材明细主料面粉(300g)玉米面(100g)辅料奶粉(20g)糖(10g)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边...
食材明细主料面粉(150克)玉米(半包)酵母(1克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粒馒头的做法步骤1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下来,削成小颗粒状。2、2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。3、3、放入适量水,揉成光滑面团。...
“做玉米汁总是会多出玉米渣,我总是会用保鲜袋把玉米渣装好冷冻起来,到做馒头或煮粥时加入其中,即省去了买玉米碎或玉米面的钱,也吃了粗粮,是不是一举两得呀。”食材明细主料玉米渣(100g)面粉(400g)辅料温水(200g)酵母(5g)配料盐(2g...
食材明细主料玉米馒头(2个)青椒(90克)红椒(85克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米馒头夹双椒鸭蛋的做法步骤1、食材:玉米馒头、青椒和红椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入大碗中。3、合入青...
食材明细主料低粉(250克)玉米面(50克)白糖(20克)鸡蛋(2个)温水(100克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面馒头的做法步骤1、低粉,温水搅拌均匀。2、加入玉米面,酵母粉。3、加入两个鸡蛋。4、揉成光滑面团,放入不...
“肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2个)小茴香(8粒)桂皮(一个)草果(1小块)花...
“剩下半袋玉米粉,用了奶油,加了奶粉,口感好多了。平凡的玉米馒头华丽丽的变成一朵惊艳的大红花。”食材明细主料高筋面粉(200g)玉米粉(100g)奶粉(15g)鸡蛋(1个)牛奶(60ml)奶油(80ml)砂糖(15g)盐(3g)辅料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...
食材明细主料面粉(300克)水(150克)油(3克)酵母粉(3克)糖(12克)辅料仙人掌果粉或红曲粉(适量)深黑可可粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小鸡饼夹馒头的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、...
食材明细南瓜团面粉(500克)南瓜泥(适量)白糖(10克)酵母(5克)吉士粉(10克)菠菜团面粉(300克)菠菜泥(少许)酵母(3克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)玉米型馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,岛成泥2、然后面粉酵母白糖吉士粉放到一起...
“玉米现在已经成为人们公认的黄金食品。玉米馒头在现在的饮食中占有了很高的地位,深受消费者的欢迎。玉米馒头具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜和延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。...
“上次用玉米饺子粉包了饺子,这一次我用它来做馒头,这种饺子粉加了玉米粉,属于粗粮面粉,如果只用它来做馒头的话,口感会显得粗糙,所以要搭配中筋面粉一起使用,这样口感好了,喧软有弹性,是一种很健康有营养的馒头。今个儿早上,我...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料面粉(700克)水(适量)辅料酵母(20克)玉米糁(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米糁馒头的做法步骤1、往盆里倒入面粉及适量玉米糁2、将酵母用水温水化开,我用的是湿酵母。3、揉成光滑的面团盖上盖子发酵半小...
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