有关柠香蜜汁三文鱼的最正宗做法的精选大全
“眼看着过元旦了,聚会肯定是少不了,也是‘煮妇、煮夫’最忙碌的时候。这道【柠香蜜汁三文鱼】就是我准备过节期间用来宴客滴,摆盘稍微下点功夫卖相肯定过关了,加了柠檬汁味道超级好,营养价值和档次也都没的说,最主要很容易...
“三文鱼很是奇怪,营养丰富不说,我只爱吃生的,一旦做熟就觉得奇腥无比,大约是我不太会做的缘故。偶尔做了这款沙拉,把带皮的三文鱼腩略煎,使鱼皮酥脆,靠近鱼皮薄薄一层鱼肉刚刚变色,其余三文鱼还是生的,这样生熟兼具,搭配一点儿...
食材明细主料三文魚肉(1片)辅料蔥粒(1大匙)薑末(2茶匙)醬油(1杯)米醋(1茶匙)蜂蜜(2大匙)熟芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤三文鱼的做法步骤1、把以上的材料(除三文魚和芝麻)在碗裡攪拌均勻,製成調料汁。2、取一隻保...
食材明细主料三文鱼(350克)辅料柠檬(1个)薄荷(适量)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠香薄荷三文鱼的做法步骤1、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制备用。2、薄荷切成丝。3、柠檬切开榨出汁装入碗内,加少许白糖、鱼露、蚝油、胡...
食材明细主料三文鱼(200g)辅料大蒜(30g)柠檬汁(1勺)料酒(½勺)酱油(1勺)白砂糖(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬三文鱼的做法步骤1、大蒜剁成蓉2、与所有调味料拌匀3、三文鱼洗净,切块4、放入酱料中腌15分钟5、铺到刷过...
“燕麦是我国古老的粮食作物,是在2000多年前就有文本记载。中医认为,燕麦性味甘平,归脾、胃、肝经,有益肝和胃之功,适用于肝胃不和所致的食少纳差,大便不畅等。这道柠香三文鱼燕麦加入了富含不饱和脂肪酸的三文鱼和富含维生...
“三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养;做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧!”食材明细主料三文鱼(一两)茄汁(2汤勺)辅料洋葱末(少许)南瓜(一小碗)配料植物油(2汤勺)盐(适量)红酒(一...
“三文鱼有“冰海鱼皇”之称。它肉质细嫩,颜色鲜艳,口感爽滑,是家庭餐桌上的美味佳肴。三文鱼有很高的营养价值。它高蛋白低热量,含有多种维生素以用钙、铁、锌、镁等矿物质,含有不饱和脂肪酸。它所含的omega-3能降低高血...
“新鲜的三文鱼,肉质非常鲜甜,不需要加太多调味料就可以吃到很鲜甜的味道。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼腩的做法步骤1、新鲜的三文鱼。2、.把鱼去鱼鳞,把鱼腩...
“三文鱼一般都是蘸着芥末生吃,其实只要烹调得当,熟的三文鱼味道更美,其丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和胆固醇,适合脑力劳动者和消化不好的人作为晚餐食用。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(半个)混合胡椒(少许)蜂蜜(1...
“突发奇想,用百香果汁来搭配三文鱼会怎样?百香果是我非常喜欢的水果之一,它所具有的柠檬、菠萝、芒果、橙汁等的味道都是我喜欢的水果,喜欢那酸甜的果香,这个百香果汁煎三文鱼真的是别具一格的味道,尤其是喜欢百香果的亲们...
食材明细主料三文鱼(适量)辅料香茅(适量)柠檬(适量)姜(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香茅柠汁三文鱼的做法步骤1、三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。2、香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。3、柠檬把汁压榨出来。4、不粘锅...
食材明细主料三文鱼(一块)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料柠檬汁(数滴)黑胡椒粉(适量)鲜贝露(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠汁香煎三文鱼的做法步骤1、准备好一块新鲜的三文鱼2、顺着纹路切几刀,方便入味...
“三文鱼也叫大马哈鱼,它鳞小刺少,肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,既可直接生食,又能烹制菜肴。搭配青柠黄柠,樱桃番茄,不仅赏心悦目,而且味道动人。一口咬下去,鲜美的鱼肉飘着浓郁的椰香味,置于口中,宛若凝脂!味道层次分明...
“三文鱼真是个好东西,除了烟熏的做法,生吃还是煎着吃都蛮喜欢的。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(适量)白葡萄酒(适量)盐(适量)混合胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香煎三文鱼的做法步骤1、原料:三文鱼混合胡...
食材明细主料三文鱼小段(适量)辅料蛋黄(2-3颗)柠檬(1)调料黄油(若干)海盐/盐(若干)胡椒粉(若干)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬香煎三文鱼的做法步骤1、刮些柠檬皮。2、挤点柠檬汁。3、放2-3个蛋黄。4、隔水加热期间不断搅...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜的三文鱼:适量辅料柠檬汁:适量生粉:适量蜂蜜:适量老抽:适量生抽:适量姜末:适量蒜末:适量黑胡椒:适量芝麻:适量芝麻油:适量橄榄油:适量水:适量具体步骤1.先把三...
“Ponzu(ポン酢)是一种使用柑橘类植物做成的传统日式酱汁。我做的这款酱汁用了大量的青柠檬,酸酸的口味非常适合搭配肥嫩的三文鱼。不但能提升鱼肉的鲜美,还能解腻,真是绝美的搭配哦!”食材明细主料三文鱼,去皮(360g)黑芝麻(3...
“三文鱼肉质鲜美,营养丰富,口感爽滑。既可直接生食,又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法,这里再介绍一种做法:浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿,味道更棒。”食材明细主料三文鱼(100g)辅料洋...
“橙汁香煎三文鱼”食材明细主料三文鱼(一块)辅料橙汁(1个)姜丝(少许)白醋(2g)白糖(3g)黄油(10g)黑胡椒碎(少许)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁香煎三文鱼的做法步骤1、原料备好,三文鱼用黑胡椒碎腌制20分钟左右;2、橙子切半压...
食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(一只)配料XO酱(一勺)姜片(适量)芫茜碎(少许(芫茜碎可放可不放))酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)柠汁XO酱三文鱼的做法步骤1、三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜(我喜欢让它更入味)。2、煎之前再...
“最近小朋友和串串杠上了,吃什么都要用根竹签。三文鱼的好处有太多了,最重要的一点,都说常吃三文鱼的小孩会聪明许多。而且我家小人巨爱吃三文鱼,又应了他的要求,串起来烤着吃。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料白胡椒粉(少许...
“以前做三文鱼基本都是最简单基础的香煎黑椒三文鱼,今天尝试了新的做法,用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及柠檬来腌制,煎制后浇了酱汁也很好吃。”食材明细主料三文鱼(300g)芦笋(适量)小西红柿(适量)柠檬(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量...
“黑椒三文鱼,配上黄油法棍面包,丰盛的早餐也可以在十分钟搞定。”食材明细主料三文鱼(适量)法棍面包(适量)辅料生菜(适量)芦笋(适量)鸡蛋(2个)配料盐(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠...
“这是一个医生朋友教我做的一道菜,她说三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力...
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梅河
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