有关自制抹茶馅怎么做的精选大全
“喜欢抹茶味的点心,想试试看做个抹茶味的馅料,味道不错的”食材明细主料芸豆(适量)辅料抹茶粉(适量)配料白砂糖(适量)清淡(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制抹茶馅的做法步骤1、芸豆先泡一夜2、泡好的豆去皮3、放入电压力...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪油:63糖:35低筋面粉:200水:75辅料红豆沙:500抹茶粉:3具体步骤1.水油皮糖35克猪油63克水75克低粉200克2.酥皮低粉200克猪油100克抹茶粉3克3.水油皮和...
“我是抹茶控,喜欢茶的那种清香的味道!自己动手制作一款懒人的抹茶做法!”食材明细主料龙井(300g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制抹茶粉的做法步骤1、把绿茶倒入搅拌机研磨,2、研磨好的绿茶🍵沫,用细的网筛过滤,大颗...
“想吃豆沙或豆馅的亲们不妨试一试,毕竟外面买来的会加一些乱七八糟的食品添加剂,吃了不让人放心!”食材明细主料黑豆(适量)白糖(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制黑豆馅的做法步骤1、将黑豆用水投洗几...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼胶粉:10牛奶:250ml水:200ml辅料抹茶粉:适量具体步骤1.将抹茶粉倒入适量热水,溶掉(如果不想有沉淀,这步很重要,想有的话,直接在煮牛奶时加)2.鱼胶粉融入水...
“用白芸豆做的抹茶馅儿比较清爽,这款奶香抹茶馅儿,非常绵厚浓郁,各有特色。”食材明细主料鸡蛋(100克)抹茶粉(7克)白砂糖(45克)澄粉(25克)辅料牛奶(120克)黄油(30克)低筋面粉(25克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶奶香馅儿的...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料中筋面粉(水油皮):150砂糖(水油皮):35猪油(水油皮):40水(水油皮):60低筋面粉(油酥):100猪油(油酥):50抹茶粉或绿茶粉(油酥):5红豆馅:300辅料具体步骤1.把水油皮材料混合...
“第一次做抹茶奶油酱,用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉,味道很正点,感觉可以抹面包,也可以再加工做成馅料!”食材明细主料牛奶(300ML)淡奶油(200ML)抹茶粉(10克)辅料白巧克力(30克)砂糖(80克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自...
“家里有抹茶粉,以前在法国就做过这种简单塔皮的塔,今天想起来,于是设计了这款处理家里抹茶粉的甜品。这种塔皮比葡式蛋挞的塔皮要简单很多,口感偏酥脆,”食材明细塔皮面粉(70克)黄油(25克)细砂糖(5克)水(23克)抹茶馅牛奶(50克)黄油(3...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:16鸡蛋:4个抹茶粉:10中筋面粉:54辅料白砂糖:70玉米油:40水:40具体步骤1.蛋黄与蛋清分离,蛋黄打散,放入20克白砂糖,拌匀。2.放入玉米油拌匀。3.放...
“这款抹茶软面包,除了表面简单的撒粉割包,经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉(240g)牛奶(140g)白砂糖(60g)辅料安琪耐高糖干酵母(2g)日式抹茶粉(8g)盐(2g)即发面种王后硬红高粉(50g)温水(50g)...
“芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的七倍多,铁为4倍,B族维生素的含量也高于鸡肉。现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白...
“爱上抹茶没商量,我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶,这次不同的是,把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几天做的了,留下少少的几个,其它的都打包送人了。总感觉做多少都不够分,我这几天一直在很努力地做月饼,可是一个人的力量...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:80g糖:45g巧克力:40g奶油:25ml低粉:27g牛奶:80g宇治抹茶粉:6g鱼胶片:5g打发的淡奶油:100g辅料具体步骤1.方子用到的打法奶油做法:500ml淡奶油25g糖,打到6分...
“美味”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(3个)淡奶油(10g)奶油芝士(80g)蜜豆(适量)细砂糖(45g)辅料牛奶(50g)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶卷的做法步骤1、1准备材料2、2抹茶粉,牛奶,淡奶...
“周日用破壁机自磨了“绿茶抹”,怎能错过“绿茶华夫饼”呢,茶香怡人,松脆可口。”食材明细主料绿茶面团(150g)辅料蜂蜜(适量)馅料(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶华夫饼的做法步骤1、早餐多余的“黑米藜麦红云豆...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料戚风蛋糕片:2片抹茶粉:1小勺牛奶:65淡奶油:180细糖:45吉利丁:9辅料蜜红豆:适量具体步骤1.做好的戚风蛋糕切成1CM左右的薄片,再将其中一片切得稍小一些,大的...
“自己家种的茶叶,比较放心。今年夏天准备做蛋糕、冰淇淋的,抹茶当然少不了。看网上卖的也不一定是纯绿茶的。所以自己做。”食材明细主料绿茶沫(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶粉的做法步骤1、将平时喝剩...
“抹茶馅儿,味道也是棒棒哒”食材明细主料白芸豆(200克)水贻(100克)黄油(50克)辅料白砂糖(150克)抹茶粉(15克)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶馅儿的做法步骤1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆会胀大很多,水量不能太少2、将...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:500辅料酵母:适量白砂糖:适量抹茶粉:适量具体步骤1.面粉,抹茶粉,糖2.面粉加入酵母粉3.加入开水和成雪花状4.加入抹茶粉和成面团醒10分钟5.把...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:65低筋面粉:180鸡蛋清:20黄油:100辅料抹茶粉:15杏仁粉:15泡打粉:1/4勺具体步骤1.准备好所有原料,称好备用。把黄油放入容器中,并加入细砂糖后,用搅...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料抹茶粉:少量糯米粉:适量木薯淀粉:适量木薯粉:适量辅料具体步骤1.糯米粉与木薯粉1:1混合,加入少量抹茶粉2.一点点加入水,直到可以揉成团,不黏手的状态3.将...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:16淡奶油:100鸡蛋:两个低筋面粉:30抹茶粉:5辅料蜜豆:适量色拉油:16细砂糖:36具体步骤1.取两个干净的,无水无油的盆,分离蛋清蛋黄。2.蛋黄中加入牛奶,色...
“春天的韭菜特别香,用来包饺子做馅饼再好吃不过了。”食材明细主料韭菜(200g)面粉(260g)鸡蛋(2个)辅料抹茶粉(5g)海米(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶韭菜馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒散加韭菜末、海米,加盐拌匀2、抹茶...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料(分量:六寸圆模):适量鸡蛋:50低筋面粉:46抹茶粉:5色拉油(无味):24鲜牛奶:24细砂糖(加入蛋白中):36细砂糖(加入蛋黄中):18辅料烤箱:80度,35分钟具体步骤1.一、准备材料...
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